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Nutrition pour le cancer intestinal

Le cancer de l'intestin est considéré comme l'une des maladies graves du tractus gastro-intestinal, entraînant une obstruction intestinale régulière. Le régime alimentaire et le choix judicieux des aliments en cas de cancer de l'intestin et après la chimiothérapie aident de nombreuses façons à assimiler les aliments, à pénétrer les nutriments et à lutter contre le corps contre une maladie grave.

Les maladies oncologiques nécessitent l’adhésion à un régime alimentaire spécifique et la mise en place d’un régime fractionnaire (à petites doses) au bout de 2 ou 3 heures pour optimiser les intestins. Après le retrait de la tumeur oncologique et au cours du traitement, le régime alimentaire du cancer de l'intestin doit être adapté à son alimentation: glucides - 55%, lipides - 15% et protéines - 30%.

Nutrition saine pour le cancer de l'intestin

Quelle devrait être la nutrition pour l'oncologie intestinale?

La nutrition après une opération aux intestins pendant l'oncologie devrait être riche en micro-éléments et en vitamines, et les aliments devraient être facilement digérés et absorbés. Le régime alimentaire préventif et le traitement du cancer de l'intestin avec des remèdes populaires font partie d'une thérapie complexe visant à restaurer les fonctions normales du corps et des intestins, en prévenant le développement de métastases et de cancers secondaires.

C'est important! Avec 5 à 6 repas par jour, les aliments doivent être chauds, frottés ou liquides pendant 3 à 4 semaines. Les aliments chauds ou froids ne peuvent pas être consommés - cela ralentit le processus de sécrétion du suc gastrique, il est pire digéré et absorbé.

Sans tenir compte du liquide inclus dans le régime alimentaire pour le cancer de l'intestin: soupes, thés, kissels et compotes, il est recommandé de boire de l'eau pure et purifiée, sans gaz - 6 verres par jour.

En cas de cancer colorectal de l'intestin (cancer du rectum et du côlon), il est nécessaire d'exclure les aliments «rapidement», car l'organisme perd rapidement des nutriments en raison du fait que le système digestif ne digère pas les aliments. Les aliments frottés ou finement hachés facilitent ce processus et accélèrent l’excrétion des matières fécales.

Si le cancer du côlon est confirmé, vous devez manger lentement et soigneusement les produits à mâcher, puis avec un régime fractionné, une petite portion peut saturer le corps. La nutrition pour l’obstruction intestinale dans le cancer ne tolère pas les excès alimentaires - ceci est dangereux pour une personne opérée de l’intestin. La ration journalière devrait être de 3 kg. produits finis, pas plus.

Vidéo sur le sujet: nutrition in cancer

Que pouvez-vous manger avec le cancer de l'intestin?

Un régime alimentaire après une opération aux intestins en cas d’oncologie doit être observé en permanence jusqu’à la fin de la vie.

Produits requis:

  • légumes, fruits et baies - pour la normalisation de la motilité intestinale;
  • jeune veau et bœuf, poisson de mer pour la vie des cellules de tous les organes et systèmes vitaux;
  • céréales et huile végétale.

Dans les tout premiers 2-3 semaines après l'opération, il est nécessaire de préparer des jus, des gelées ou de la gelée de fruits et de légumes.

Important: le cancer de l’intestin est un cancer grave et insidieux. Par conséquent, le lait et les boissons alcoolisées dans le menu du cancer de l'intestin ne doivent pas être comme des aliments crus pour animaux. Les épices et les épices - sont limitées. Le poisson et la viande sont cuits ou cuits à la vapeur, puis effilochés.
Produits pour réduire la croissance des cellules cancéreuses

Afin de vaincre le cancer de l'intestin, prévenir les processus inflammatoires devrait être inclus dans le régime alimentaire pour le cancer de l'intestin.
produits qui empêchent la croissance des cellules, en particulier avec le contenu de l'élément sélénium. À savoir:

  • chou: brocoli et chou-fleur, Bruxelles et blanc;
  • fruits de mer: poisson, moules, calamars;
  • foie de boeuf et œufs: poulet et caille;
  • fruits et légumes oranges (y compris les agrumes: mandarines et pamplemousses, grenades et citrons), fleurs rouges et jaunes et fruits séchés;

Il est important de savoir que les tomates contiennent du lycopène, qui protège le corps contre les cellules oncogènes. Les baies ont des propriétés anticancéreuses: fraises, fraises des bois et sauvages, framboises: rouges et noires, mûres, myrtilles, myrtilles et groseilles: noir et rouge.

  • verts: persil, céleri, aneth et panais, ail;
  • produits laitiers fermentés: kéfir ou yogourt nature;
  • céréales, grains entiers (riz non transformé, blé) et son;
  • agrumes, y compris les mandarines et les pamplemousses;
  • citrouille, graines de tournesol;
  • noix: pistaches et amandes, noix et forêt (noisettes), pin;
  • thé vert, curcuma, racine de gingembre pour l'assaisonnement et les nausées, un peu de piment rouge pour inhiber la croissance des cellules cancéreuses;
  • Huile d'olive (droite pressée à froid) - 1 c. l / jour;
  • légumineuses, soja et produits à base de soja (tofu, yaourt au soja);
  • comme additifs dans les salades: menthe, marjolaine, thym, basilic, romarin;
  • champignons: pleurotes, champignons, fromage, cèpes, chanterelles, shiitake, meytake, reishi, cordyceps;
  • chocolat amer noir - 20 g / jour.

Important à savoir! Dans les graines de raisins noirs, il y a des composés anticancéreux. Par conséquent, il est utile de ne pas boire plus de 50 ml / jour de vin rouge sec pendant les repas. Dans les graines et l'huile de lin, le poisson gras de mer contient des acides gras qui sont bons pour le cancer (oméga-3). Ils ont des propriétés qui aggravent les cellules cancéreuses, les algues bleu-vert et brunes.

Régime alimentaire pour le cancer du rectum

Lorsqu'ils reçoivent un diagnostic de cancer colorectal, ces produits vont accélérer le travail du système digestif: éliminer les toxines et les toxines et prévenir la constipation.

Les repas pendant la chirurgie des intestins en oncologie peuvent consister, par exemple, en de tels plats:

  • un verre d'eau (7-00);
  • le premier petit-déjeuner (8h00 ou 9h00) - jus de fruits ou de légumes;
  • le deuxième petit-déjeuner (10 h 00 ou 11 h 00) - bouillie de flocons d'avoine liquide sur de l'eau avec des légumes ou des fruits râpés ou un potage moulu aux légumes;
  • Snack - soupe de légumes, bouillie de sarrasin bouillie avec salade ou 1 c. miel (12-00 ou 13-00);
  • déjeuner - ragoût de légumes, escalope de veau cuite à la vapeur, chou râpé sur une râpe grossière, concombre avec 1 c. jus de citron et 1 c. huile végétale (14-00 ou 15-00);
  • collation de l'après-midi - cuite au four et râpée: pommes de terre, carottes et betteraves et pommes cuites au four avec du sucre ou du miel (16-00 ou 17-00);
  • le premier dîner - du fromage cottage additionné de kéfir pour obtenir une consistance aqueuse, préalablement cuit à la vapeur dans un thermos, de pruneaux hachés et de poires sèches avec de l’eau dans laquelle ils ont infusé (18-00 ou 19-00);
  • deuxième dîner (2 heures avant le coucher) - kéfir ou yogourt ou tisane avec des morceaux de fruits, biscuits secs («zoologique») - 50 g

Régime alimentaire pour le cancer du côlon et du colon sigmoïde

Colon se réfère à la division principale du colon. Il part du caecum et comprend les deux points ascendant, transverse, descendant et sigmoïde. Directement dans la digestion du côlon n'est pas impliqué, mais absorbe l'eau et les électrolytes. À partir de l'intestin grêle, à travers le caecum, de l'humus liquide pénètre dans le côlon et se transforme en fèces solides.

Lorsque le cancer du côlon élimine la constipation, vous devez boire beaucoup d'eau et manger des légumes juteux, des fruits et des baies, boire du jus. Mais après la chirurgie, la digestion peut s’effondrer et la diarrhée peut commencer. Et si le cancer du côlon sigmoïde est confirmé comme faisant partie du côlon, le menu doit être suivi après la chirurgie des intestins pour restaurer le tractus gastro-intestinal et exclure les troubles qui tourmentent les patients après la chirurgie.

Menu pour le cancer du côlon et du côlon sigmoïde:

  • boire beaucoup d’eau: le matin à 7 heures et pendant la journée 30 à 60 minutes avant les repas et 1 heure et demie après, si vous avez soif, vous pouvez boire de l’eau (pas de thé ni de jus) en mangeant (en second plats);
  • le premier petit-déjeuner - galetny cookies (50 g) avec jus de fruits frais ou purée de fruits;
  • le deuxième petit-déjeuner - salade de légumes avec du jus de citron au lieu de sel et d'huile végétale (1 c. à thé) ou de porridge liquide avec des courgettes ou du potiron cuits au four;
  • pommes, carottes et citrouille au miel cuites au four (1 c. à thé);
  • déjeuner - soupe de légumes liquide dans de l'eau, viande cuite à la vapeur ou jeune cuite au four en papier d'aluminium, hachée finement avec une salade de légumes verts, chou, concombres et tomates;
  • l'après-midi - cornes ou petites pâtes bien cuites, un morceau de poisson cuit au four ou à la vapeur, gelée de baies;
  • dîner - fromage cottage avec du yogourt ou du ryazhenka, biscuits sans levain (50 g);
  • dîner (2 heures avant le coucher) - kissel.

C'est important! Lorsque la diarrhée (dysfonctionnement gastro-intestinal) doit être dilué, thé bien infusé 1 cuillère à soupe. l amidon et boire la nuit.

Régime alimentaire pour le cancer du caecum

En oncologie des maladies gastro-intestinales, une tumeur cancéreuse dans le caecum se forme dans 40% des cas de néoplasmes malins. Si le cancer du cæcum est confirmé, le régime alimentaire après une chirurgie intestinale devrait être composé en grande partie de produits ayant des effets anticancéreux, comme indiqué ci-dessus. Pour la nutrition, choisissez des produits frais et naturels en fonction de la saison. Ils sont riches en enzymes et en bactéries pour une bonne digestion et régulation du tractus gastro-intestinal.

Nutrition diététique pour le cancer de l'intestin

Le menu de ce type d'oncologie devrait inclure: viande de mouton et veau maigre, huile végétale et paysanne, salade de poisson maigre, salade de fruits et de fruits et baies, céréales, pain sans levain, pâtes.

C'est important! Vous ne pouvez pas manger d’OGM (organismes modifiés par le génome) ni d’additifs alimentaires, de cacahuètes, de sucreries, de bâtonnets de crabe, de fromages fondus, de café instantané, d’œufs crus et de viande de poulet.

Régime alimentaire pour le cancer de l'intestin grêle

Lorsque le diagnostic de «cancer de l'intestin grêle» est diagnostiqué après l'opération, il est recommandé d'utiliser des aliments à base de volaille maigre cuits au bain-marie, à la mijoteuse et broyés dans un mélangeur ou dans un mélangeur avec adjonction de légumes bouillis.

Le matin, à jeun, devrait boire (à 7 heures) une infusion: une racine de calame hachée (sans le dessus), incorporer 0,5 litre. eau froide Insister sur la nuit et réchauffer légèrement le matin et séparer les épaisses. Buvez 1 à 2 gorgées, buvez le reste de la gorgée pendant la journée. A conserver au frigo, mais chauffé avant de se baigner à la réception

Si un patient a un cancer de l'intestin grêle ou un cancer de l'intestin grêle et qu'il a subi une opération, quelques jours doivent être dominés par des soupes de légumes, des purées de légumes, des décoctions d'herbes: menthe, thym, marjolaine, thé rose et rosier, et des céréales liquides.

Vous pouvez manger les aliments suivants:

  • riz brun et basmati, orge et maïs (moulu), sarrasin, avoine, germe de blé;
  • légumineuses: pois, lentilles, haricots rouges, pois verts;
  • pommes de terre, courgettes et aubergines, poivrons rouges;
  • verts: basilic, persil, céleri, aneth, coriandre, panais et épinards;
  • radis, navet, radis et raifort (en petites quantités);
  • de fruits: pommes, pêches, abricots et cerises;
  • de baies: groseilles: noir et rouge, argousier et myrtille noire, airelles et canneberges, groseilles à maquereau, fruits d'aubépine;
  • en l'absence d'allergie - miel pour des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anti-cancérigènes.

Peu à peu, les aliments sont cuits plus épais et comprennent des aliments protéinés: poisson, viande et œufs, ainsi que des pommes de terre au four, betteraves et carottes avec des champignons bouillis et assaisonnés: shiitake, meytake, cordyceps ou reishi, pleurotes ou champignons. Ensuite, les salades de légumes assaisonnées de kéfir ou de jus de citron, le yogourt, la crème sure faible en gras et le kéfir sont progressivement introduits.

Régime alimentaire pour le cancer du duodénum 12

Le cancer duodénal tardif nécessite l'inclusion de produits contenant des phytoestrogènes qui affectent l'équilibre en estrogènes, responsable de l'apparition de tumeurs hormono-dépendantes. Après la chirurgie, il faut des antioxydants contenant des légumes et des fruits jaunes, rouges et orange, comme indiqué ci-dessus. Par conséquent, dans les aliments pour le cancer intestinal de stade 4, vous pouvez inclure de tels plats:

  • Soupe de légumes au gingembre

Vous aurez besoin de: citrouille et carottes - 500 g chacune, gingembre - 25 g, oignons - 1 pc., Eau - 1 litre. Sauce de soja et huile d'olive (2 c. À soupe.) Et feuille de laurier. Dans une casserole à fond épais, faire revenir l'oignon haché, ajouter les carottes râpées, le potiron et le gingembre. Tous versent de l'eau et la soupe bouillante verse des épices. Faire bouillir - 30 à 40 minutes pour ramollir les légumes. Vous devriez sortir une feuille de laurier, ajouter du poivre au goût et battre la soupe dans un mélangeur jusqu'à ce qu'elle soit écrasée.

  • Salade d'épinards et asperges

Il faudra: asperges - 10 pousses et épinards - 500-700 grammes. Graines - 100 grammes et citron - 2 pcs., Huile d'olive, sauce soja et assaisonnements. Essorez le jus de citron et battez la chair du bain de vapeur dans 500 ml d'eau pendant 10 minutes. Ajouter les asperges à la pulpe et laisser mijoter encore 10 minutes afin que les asperges soient imbibées de l'odeur et du goût de zeste et de pulpe de citron. Retirer les asperges et rincer à l'eau froide. Dans le jus de citron, ajoutez les graines, la sauce soja (1 c. À soupe.) Et laissez reposer pendant 15 minutes. Des feuilles d’épinards pures dans un bol de jus avec graines et soja et garnir d’asperges.

C'est important! De telles salades peuvent être consommées trois semaines après l'opération pour prévenir la propagation des métastases et la croissance des tumeurs tumorales, car les asperges contiennent de la vitamine C et du bêta-carotène, les graines contiennent des acides gras polyinsaturés et des oméga-3.

  • Ragoût de légumes au brocoli et aux champignons

Vous aurez besoin de: champignons (frais ou séchés): shiitake, meytake ou reishi - 50 g, brocoli - 200 g, viande de poulet - 250 g, bouillon de légumes, tomates, huile d’olive, ail.

Faire revenir les champignons dans l'huile d'olive, ajouter la viande de poulet et cuire jusqu'à ce que la croûte soit dorée. Dans une autre casserole ou chaudron, mettre le poulet avec les champignons, verser le bouillon, laisser bouillir et ajouter le brocoli. Cuire une tomate et l'ail dans une poêle et envoyer un ragoût. Cuire encore 10-15 minutes.

Produits interdits pour les injections alimentaires dans le cancer de l'intestin

Vous ne pouvez pas manger:

  • viande grasse, volaille et poisson (frits et bouillis);
  • saucisses et viande prêtes à fumer;
  • crèmes, puddings, gâteaux, tartes et gros biscuits à la crème;
  • pain frais et petits pains;
  • aliments épicés, salés et fumés;
  • thé fort, café, cacao, boissons gazeuses;
  • jus concentrés, alcool, chocolat au lait;
  • conserves de poisson et de viande, hareng et maquereau fumé;
  • pickles faits maison dans des canettes et des fûts;
  • lait entier et produits lactiques gras.

Régime alimentaire pendant la chirurgie et le traitement: chimiothérapie et radiothérapie

Que pouvez-vous manger avec le cancer de l'intestin pendant la chimiothérapie et la radiothérapie, si les patients souffrent de l'apparition d'effets secondaires:

  • fatigue rapide;
  • diarrhée ou constipation;
  • changements de goût;
  • aversion pour la nourriture;
  • nausées et vomissements.

Pour que ces troubles ne conduisent pas à une perte de poids, vous devez redonner l'appétit aux aliments riches en calories: noix et abricots secs, raisins secs et pruneaux, au parfum agréable: fraises et autres baies et fruits "odorants", légumes, champignons et viande: foie et volaille, agneau, lapin aux herbes et assaisonnements odorants. Vous devez manger à la température ambiante, ils sentent plus délicieux.

Les huiles végétales et animales ne doivent pas avoir une odeur ancienne et rancie, ni un appétit. Les bouteilles d'huile ne peuvent pas être stockées dans des conteneurs en métal et à la lumière. Les repas doivent être préparés uniquement à partir de produits frais. Il ne doit pas y avoir de «pain sec» - pas de sandwiches, un grand nombre de biscuits galetny et de craquelins. Les repas ne doivent pas surcharger le foie et les reins, afin de ne pas aggraver les nausées et les vomissements, ainsi que d'éliminer rapidement les agents cancérigènes et les médicaments chimiques nocifs.

Après la chirurgie, la nourriture doit être raisonnablement fractionnée et effilochée, comme mentionné ci-dessus. Les légumes cultivés en serre ne conviennent pas après la chimie et l'irradiation, car ils contiennent des pesticides. Pour le retour de l'appétit, vous pouvez manger une salade avec une petite quantité de pomme et de chou aigre ou mariné (mariné) ou bien boire un verre de jus de tomate.

Après la chirurgie et la thérapie, le menu devrait contenir 4 groupes principaux de produits:

  • protéinique;
  • lait fermenté;
  • les céréales;
  • fruits et légumes

Conclusions! Aliments utiles et frais, un régime alimentaire adéquat aidera à vaincre une maladie aussi terrible que le cancer de l'intestin. Après la chirurgie et la thérapie, la flore intestinale peut renvoyer des yaourts, du kéfir, du lactosérum et de l’appétit maison - des produits au parfum agréable: jeunes légumes, champignons et légumes verts, agrumes et fruits.

Régime alimentaire pour le cancer de l'intestin

Le cancer de l'intestin est considéré comme l'une des maladies les plus graves entraînant une obstruction intestinale régulière. Un régime alimentaire spécial contre le cancer des intestins et après la chimiothérapie aide de nombreuses façons à assimiler les aliments, à assimiler les nutriments et à lutter contre le corps contre une maladie grave.

La nutrition joue un rôle important dans la vie humaine. L'utilisation de produits sains et naturels contribue à renforcer le système immunitaire en réduisant le risque de développer diverses maladies, notamment des maladies oncologiques. Pas étonnant qu'il y ait un dicton qui dit: "Je suis ce que je mange".

Observer un régime alimentaire adéquat est la clé d'une bonne santé et d'une vie longue et heureuse.

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Une tumeur cancéreuse qui se développe dans n'importe quelle partie de l'intestin peut provoquer une violation de sa fonction, provoquer un saignement et par la suite bloquer le passage des aliments.

Vidéo: Nutrition contre le cancer

Directives nutritionnelles générales

Pour faciliter et améliorer l’état du patient, les experts recommandent de réviser le régime alimentaire de votre régime, d’éliminer de nombreux produits nocifs, et d’enrichir utilement. À la suite d’études à long terme, les spécialistes ont pu mettre au point plusieurs types de régimes, ce qui est le plus optimal pour le développement du cancer de l’intestin.

La nutrition pendant la maladie, de même que le régime alimentaire après la chirurgie, devrait comprendre des aliments sains, des repas légers et nutritifs.

En raison du mauvais passage des aliments dans le tractus intestinal, le corps du patient subit une carence en nutriments, en vitamines et en micro-éléments, et son état de santé se détériore considérablement. Cela affaiblit sa force, si nécessaire pour lutter contre la maladie. Dans ce cas, un régime pour le cancer du côlon est un moyen de sortir de cette situation, une panacée pour le développement de l'anorexie.

La nourriture dans cette maladie devrait être légère, mais riche, facile à digérer. Un régime alimentaire bien équilibré fait partie du traitement thérapeutique, sa base essentielle. Certains pensent que le régime alimentaire contre le cancer de l'intestin devrait être strict, excluant presque tous les produits. Cependant, ce n'est rien de plus qu'une illusion.

La nutrition médicale devrait contribuer à l'entrée des nutriments dans le corps affaibli, tout en réduisant l'utilisation d'une grande quantité de fibres grossières.

Inutile de dire que vous devriez éliminer complètement l’utilisation des aliments gras, frits, épicés, des cornichons et des produits fumés.

Il est utile d'enrichir les repas diététiques quotidiens, cuits à la vapeur. Pour faciliter le processus de digestion, les repas doivent être offerts au patient avec un air usé.

Avec cette maladie, il est important de transférer le patient dans des repas fréquents et divisés, tandis que la nourriture doit avoir une température confortable. Il est nécessaire de limiter l'utilisation de liquide dont le volume ne doit pas dépasser 1 à 1,2 litre. Il est habituel d'inclure dans ce volume un liquide sous forme de soupes, thé, compotes, mousses et eau pure.

Produits utiles

Un régime thérapeutique contre le cancer de l’intestin devrait viser à restaurer la force du patient, à lui apporter joie et satisfaction et à renforcer l’espoir d’une guérison complète. Pour ce faire, il est nécessaire d’inclure dans l’alimentation quotidienne les aliments et les plats sains et préférés du patient, étant donné leur degré d’utilité et de nécessité.

Les membres de la famille d’un patient atteint d’un cancer de l’intestin doivent savoir quels produits peuvent en bénéficier et lesquels sont nocifs pour la santé de leurs proches.

Les groupes de produits suivants peuvent être considérés comme utiles:

  • produits laitiers faibles en gras;
  • bouillie cuite avec une petite quantité de beurre;
  • petite quantité de fruits et légumes transformés;
  • purée de fruits, légumes, soupes au lait;
  • compotes, kissels, mousses, tisanes aux fruits et aux herbes.

Il est obligatoire d'inclure dans un régime quotidien une petite quantité de variétés de poisson, de viande et de volaille faibles en gras. Tous les plats doivent être bien cuits et mis en purée afin que les aliments consommés soient absorbés de manière optimale et bénéfiques.

Il a longtemps été prouvé que la thérapie à base de plantes peut améliorer l'effet du traitement de manière traditionnelle. Les méthodes traditionnelles de traitement du cancer intestinal sont bien couvertes dans cet article.

Produits à exclure

Comme on peut le constater, la composition des produits utiles dans le cancer de l'intestin est diverse. Cependant, il est nécessaire d'exclure catégoriquement du régime alimentaire du malade les produits nocifs pouvant nuire à l'état du patient.

Parmi les produits indésirables doivent être attribués, en premier lieu, les aliments riches en fibres, les légumineuses, augmentant la flatulence.

Il n'est pas recommandé de manger de la viande grasse, du poisson ou du poulet. Dans le menu d'un patient atteint de cancer, il ne devrait pas y avoir de produits semi-finis, d'aliments frits, de cornichons, de marinades, de saucisses fumées ou cuites. Il vaut mieux les remplacer par de la viande de volaille maigre.

Les fruits frais, les légumes, en particulier les tomates et les concombres, les légumes verts, sous forme de salades peuvent provoquer une intolérance (indigestion). Par conséquent, lorsqu'ils sont consommés, ils doivent être cuits. Il est indésirable de manger des plats acides, ainsi que des plats aromatisés aux épices.

Le pain, dont une personne en bonne santé ne peut souvent pas se passer, devrait être remplacé par des craquelins, et les légumes devraient être exclus de ceux qui contiennent une grande quantité de fibres (fibres, pectine, etc.).

Exemple de menu:

Après avoir traité les produits et éliminé ceux qui ne le sont pas, vous devez créer un menu exemplaire pour la semaine et vous conformer strictement à sa mise en œuvre. Le régime alimentaire devrait faire un médecin, en tenant compte de nombreux facteurs, y compris l'état psychologique du patient, les caractéristiques physiologiques, ainsi que son âge.

Le passage à un régime alimentaire sain pour les patients atteints de cancer de l'intestin comprend trois étapes, chacune d'entre elles dure un certain temps:

Étape 1 - rejet du régime alimentaire habituel, élimination progressive des repas non désirés et de la farine;
Étape 2 - passage à l'utilisation de légumes et de fruits cuits à la vapeur, de tisanes et de décoctions;
Étape 3 - nettoyage du corps des substances toxiques, des scories avec des noix, des fruits secs et des plats à la vapeur.

Le premier petit-déjeuner doit être léger et faible en calories:

  • jus de fruits avec des biscuits;
  • la farine d'avoine diluée dans le kéfir;
  • décoction aux herbes avec une tranche de pain noir;
  • kéfir (yaourt);
  • jus de légumes (fruits).

Le deuxième petit-déjeuner comprend un menu riche:

  • bouillie de céréales avec fruits secs, thé ou décoction d'herbes;
  • bouillie de sarrasin, salade de légumes et jus;
  • 100 grammes de poisson et une portion de salade;
  • tomates ou poivrons farcis de riz, thé;
  • salade de légumes et jus de fruits ou de légumes.

Le déjeuner devrait être copieux et nutritif:

  • soupe de légumes, poisson bouilli, jus;
  • la soupe, les boulettes de viande ne sont pas cuites à la vapeur, le thé;
  • ragoût de légumes, viande bouillie avec salade;
  • cornichon, volaille, mousse.

Goûter - ce repas est semblable au premier petit-déjeuner. Il devrait être léger et inclure les éléments de petit déjeuner. Ce sont le kéfir, les jus, les boissons aux fruits, les biscuits, les céréales, le pain.

Dîner - le dernier repas. Cela devrait être nourrissant, mais facile:

  • fruits ou légumes cuits au four, biscuits et thé;
  • bouillie de riz, jus de fruits ou de légumes;
  • sarrasin avec du kéfir ou du yaourt;
  • viande bouillie, pain au son, jus.

Ces plats peuvent alterner ou changer de combinaisons, en élargissant la gamme de produits et en mettant à jour le régime alimentaire.

Les signes du cancer de l'intestin grêle sont décrits de manière fiable ici.

Tout sur le traitement du cancer de l'intestin grêle ici.

Régime de chimiothérapie

En tant que méthode de traitement efficace pour les patients atteints de cancer de l'intestin, un ou plusieurs traitements de chimiothérapie sont prescrits. Pendant et après le patient, le patient doit également suivre un certain régime alimentaire. Il joue un rôle important et vise à restaurer le corps après l’utilisation de produits chimiques puissants.

Pour élaborer ce régime, il est nécessaire de consulter un gastro-entérologue, qui établira un menu exemplaire en tenant compte de divers facteurs externes et de l'état interne du patient. Inutile de dire que la nourriture doit être saine et équilibrée.

Les produits qui doivent être consommés pendant la chimiothérapie peuvent être divisés en plusieurs groupes:

  • produits d'origine animale contenant une grande quantité de protéines: volaille, poisson, viande, œufs, noix et légumineuses;
  • pain noir et gris, céréales, dont il est nécessaire de faire cuire la bouillie;
  • produits laitiers et lactiques, y compris kéfir, yaourt, yaourt;
  • légumes, fruits, légumes verts, cuits à la vapeur et certains crus.

A ce stade du traitement, il est nécessaire de consommer une grande quantité de liquide en veillant à ce qu'aucun gonflement n'apparaisse. Le régime contribue à améliorer l'état du patient, lui donne la force et l'énergie nécessaires à la lutte contre une maladie grave. Cependant, parfois, l'auto-hypnose et la prise en charge de proches aident à faire face à la maladie.

Régime alimentaire pour le cancer du rectum: ce qui peut et ne peut pas être consommé

Le pronostic d’une guérison réussie après le traitement des maladies oncologiques dépend en premier lieu de la rapidité du diagnostic et de la qualité du traitement.

Dans le même temps, un régime alimentaire bien organisé pour un malade constitue un moyen important pour la formation de tumeurs, en particulier celles affectant les organes du tractus gastro-intestinal.

À propos de la maladie

Le cancer rectal est la dégénérescence de cellules saines en cellules tumorales par le biais de processus de mutation génique. Il se développe dans les tissus épithéliaux de la muqueuse de n’importe quelle partie de l’organe et présente toutes les caractéristiques d’une pathologie maligne.

Classé par les types suivants:

  • basé sur la forme de l'anomalie: exophytique, mixte, endophyte;
  • sur le contenu histologique: glandulaire, squameuse, mélanome, sauter, ainsi que leurs variétés mixtes;
  • par le degré dommageable: faiblement différencié, modérément différencié et hautement différencié;
  • selon l'emplacement de la formation: anal, ampullaire, nadampulaire.

En étapes distinguent:

  • Étape 1 - la mobilité et la taille sont limitées;
  • Étape 2 - la tumeur se développe, mais ne quitte pas les limites de l'organe dans lequel elle se développe. Les métastases ne se produisent pas;
  • Étape 3 - l'anomalie se propage dans tout le corps, les processus de métastases fonctionnent activement;
  • Étape 4 - la tumeur forme des produits de désintégration et n'est plus contrôlable par aucun type de traitement.

Un régime bien choisi pour ce type de maladies tumorales poursuit plusieurs objectifs importants pour l’état de santé du patient:

  • augmenter le niveau global d'immunité du patient, ce qui lui donnera plus tard une force supplémentaire pour lutter contre le cancer;
  • alléger le fardeau de l'organe touché qui participe activement au processus de digestion des aliments;
  • l'exclusion du développement des processus de fermentation qui provoquent la diarrhée, la formation de gaz et le gonflement de l'intestin;
  • la suspension de l'activité des cellules tumorales touchées et un obstacle à l'émergence de nouvelles.

Caractéristiques nutritionnelles pendant le traitement

En règle générale, l’essence du régime alimentaire dans le traitement de l’oncologie rectale est que l’aliment doit être:

  • fraîchement cuit;
  • qualitatif dans sa composition;
  • rapidement absorbé par le corps.

Il est nécessaire que les produits soient saturés en sélénium - son effet néfaste sur les cellules tumorales a été scientifiquement prouvé. Pendant le traitement, les règles suivantes doivent être suivies:

  • exclure complètement les graisses animales, les confiseries, les agents de conservation et les additifs alimentaires;
  • manger fractionné, en petites portions, au moins 5 - 6 fois par jour;
  • faire cuire ou cuire des plats à la vapeur;
  • ne pas permettre les baisses de température des boissons et des produits consommés;
  • la consistance des plats doit ressembler à une purée; les ingrédients moulus doivent être moulus au préalable;
  • les aliments ne doivent pas être conservés dans le réfrigérateur - vous devez cuire juste assez pour que le patient puisse manger toute la portion en même temps;
  • contrôler les processus de formation de gaz - ils devraient être minimisés;
  • exclure l'alcool sous quelque forme que ce soit.

Cet article décrit comment une chimiothérapie est effectuée pour le cancer du rectum.

Quels résultats aideront à réaliser la radiothérapie pour le cancer du rectum? Voici http://stoprak.info/vidy/zhkt-kishechnik/tolstaya-i-pryamaya/kak-provoditsya-luchevaya-terapiya-pri.html le but du traitement.

Au stade de la récupération pour maintenir la force du corps et améliorer l'efficacité de la thérapie, il est nécessaire:

  • dans le cas d'une opération - commencer à manger seulement à partir du deuxième jour - afin qu'il n'y ait pas de charge sur le rectum;
  • le nombre de repas - toutes les 2 à 3 heures;
  • boire beaucoup d'eau - environ 2 litres par jour;
  • les premiers plats doivent être préparés avec un bouillon faible en gras, avec une quantité minimale de sel et d'assaisonnement;
  • pour assurer la bonne quantité de minéraux et de vitamines dans le corps - ils ne donneront pas seulement de la force, mais seront également facilement absorbés par l'organe affecté. Dans les premiers jours qui suivent le traitement, leur concentration optimale est atteinte avec des médicaments, puis avec des plats bien choisis.

Produits interdits

Les patients qui avaient un faible pour les plats gras, la viande, la mayonnaise et d’autres délices culinaires préjudiciables, avant d’identifier la pathologie, devront renoncer à tout cela.

Avec ce type de maladie, les besoins alimentaires sont assez catégoriques, car les dommages causés par la malnutrition peuvent détruire complètement le succès du traitement précédent.

  • les boissons alcoolisées sont sursaturées en substances cancérigènes, qui dans ce cas sont simplement destructives pour un organe lésé par la maladie et le traitement;
  • bonbons de production industrielle - ils contiennent des substances alimentaires synthétiques d'origine artificielle, produisant une mutation cellulaire;
  • tous les types de viande fumée sont une charge excessive pour les intestins, même à l'état sain;
  • thé, café, cacao, chocolat de toutes sortes - ils stimulent tous activement la transformation des tissus en santé de anormaux. Cela est dû à la concentration élevée de la caféine dans les produits énumérés.
  • boissons sucrées gazeuses - elles provoquent un gonflement et perturbent les processus naturels d'échange de gaz;
  • bonbons, confitures - en raison de la concentration maximale admissible de substances contenant du sucre;
  • conserves de viande et de poisson industrielles - elles contiennent un grand nombre de composés qui assurent le stockage des produits, mais la plupart d'entre eux ont une incidence négative sur la qualité des tissus du tube digestif;
  • nourriture de fast-foods. Ici, les commentaires sont superflus, car leur préjudice est évident même pour une personne en parfaite santé.

Cet article répertorie les symptômes du cancer des lèvres.

Produits utiles

En choisissant une liste de patients bénéfiques pour le cancer du rectum humain chez une personne, il faut supposer que toute digestion d'aliments sera un stress pour un organe affaibli.

Top des produits les plus "nécessaires" pour ce type de maladie:

composants contenant du sélénium - présents dans les fruits de mer, le foie de boeuf, les variétés de riz non poli, les légumineuses (haricots, pois chiches), les légumes-feuilles (persil, céleri, panais). Le fruit est riche en sélénium et noix de coco. Les repas qui contiennent ces types d'aliments, sous une forme ou une autre, devraient être inclus dans le régime tous les jours.

Ainsi, le corps combat plus facilement les cellules anormales, réduit le nombre de tissus cancéreux et contrôle leur processus de division, prévenant ainsi les anomalies de mutation génétique;

  • Hawthorn - prenez la forme de décoctions et de teintures. Les fruits sont utiles pour leurs propriétés diurétiques, détoxifiantes, contenues en grande quantité dans le corps après la chimiothérapie;
  • citrouille, navet, radis - les légumes riches en vitamines se digèrent facilement et comblent les carences en vitamines;
  • Gingembre - affecte le tissu tumoral, possède des propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires, renforce le système immunitaire;
  • avocats, tomates et solanacées - qui combattent qualitativement le cancer - ont un effet positif sur le corps dans son ensemble. Ils doivent être consommés en abondance;
  • baies de variétés sucrées, dates, agrumes - combler le manque de sucre de la manière la plus sûre pour la santé;
  • pain de grains entiers - ajoutera des fibres au régime alimentaire du patient; le son est particulièrement utile dans ce cas-ci - ils nettoieront les intestins de haute qualité tout en ne blessant pas ses parois;
  • produits laitiers - améliorent les processus de digestion, agissent en douceur sur les intestins et restaurent sa microflore naturelle, blessée par la prise de médicaments;
  • kissels sans sucre - enveloppe les parois des régions gastriques, ramollit les tissus, minimise la charge sur l'organe;
  • jeune veau, volaille, lapin - ces variétés de viande ont une concentration minimale en graisse, bien qu'elles soient nécessaires au corps en tant que fondement du «bâtiment», responsable de la reproduction et de la régénération des tissus au niveau cellulaire. Utilisez-les uniquement sous forme bouillie.
  • Vous trouverez ci-dessous un menu approximatif de trois jours en fonction des besoins du corps et des exigences en matière de quantité de nourriture et de méthodes de préparation de cette nourriture.

    Premier jour:

    • le premier petit-déjeuner - côtelettes de poulet à la vapeur, bouillie de riz, gelée;
    • deuxième petit-déjeuner - 100 grammes de baies sucrées, remplies de yogourt faible en gras;
    • dîner - bouillon de légumes avec poisson blanc maigre, lapin bouilli, porridge de sarrasin broyé, compote savoureuse;
    • goûter de l'après-midi - syrniki à la vapeur, kissel;
    • dîner - légumes cuits à la vapeur, poulet bouilli, boisson aubépine.

    Deuxième jour:

    • bouillie d’orge hachée avec du foie de boeuf, du ryazhenka;
    • salade de fruits d'avocat, banane et fraise;
    • déjeuner - soupe - écrasé leur veau, un morceau de pain avec son, ragoût de haricots avec légumes, thé au lait;
    • thé de l'après-midi - yaourt;
    • dîner - boulettes de viande à la vapeur de veau, bouillie de citrouille, gelée.

    Troisième jour:

    • le premier petit déjeuner - foie de boeuf bouilli, riz, thé au gingembre;
    • le deuxième petit déjeuner - manne avec des framboises;
    • dîner - soupe de légumes, soufflé de lapin, salade de radis, concombres et tomates, assaisonnée de yogourt faible en gras non sucré; décoction d'aubépine;
    • thé de l'après-midi - omelette vapeur aux légumes;
    • dîner - salade de fruits de mer, galettes de poisson avec riz, thé au lait.

    Recette vidéo pour gâteaux de poisson à la vapeur:

    Quatrième jour:

    • petit-déjeuner - farine d'avoine avec du lait et des fruits, thé au gingembre;
    • snack - mousse de baies fraîches, 100 g de yogourt;
    • déjeuner - soupe de légumes avec boulettes de poulet, légumes cuits à la vapeur et filet de poisson maigre, une tranche de pain de seigle, gelée;
    • goûter - fromage cottage allégé à l'avocat;
    • dîner - purée de riz avec lapin bouilli, kéfir.

    La règle principale pour la préparation du régime alimentaire quotidien est une attitude douce envers le corps, associée aux besoins quotidiens du corps en minéraux, vitamines et oligo-éléments nécessaires à son bon fonctionnement.

    Tout sur la nutrition des patients cancéreux: viande, café, miel et plus

    Régime alimentaire pour tout cancer - est 10-15% du succès de la récupération. La nutrition joue un rôle important dans le maintien d'un équilibre normal en micronutriments et en vitamines dans le corps.

    Les tumeurs cancéreuses émettent une quantité énorme de toxines dans le corps, et une nutrition adéquate vise à réduire ce niveau à un équilibre sain. De plus, vous devez savoir ce que vous pouvez et ne pouvez pas manger dans le cancer, pour ne pas aggraver l’état et ne pas augmenter l’intoxication générale, aggraver la circulation sanguine et ne pas accélérer la croissance de la tumeur.

    De plus, vous devez améliorer le système immunitaire, accélérer la régénération cellulaire. Ceci est particulièrement important après une chimiothérapie sévère, qui affecte gravement tout le corps et l’empoisonne. Une immunité saine va elle-même lutter contre les cellules malignes et attaquer une tumeur.

    Le but d'une bonne nutrition

    • Réduire l'intoxication générale dans le corps et la localisation tumorale.
    • Améliorer la fonction hépatique.
    • Améliorer le métabolisme et la régénération des cellules et des tissus.
    • Augmenter l'hémoglobine et améliorer l'échange d'oxygène entre les globules rouges et les cellules saines.
    • Normaliser le métabolisme.
    • Améliorer l'équilibre de la composition biochimique dans le sang.
    • L'élimination des toxines et des scories.
    • L'équilibre de l'homéostasie.

    Produits anticancéreux

    Un régime équilibré et un régime pour le cancer sont très différents du régime habituel. Et généralement, l'accent est mis sur les aliments végétaux riches en antioxydants, vitamines et minéraux.

    1. Thé vert Contient du gallate ou de la catéchine épigallocatéchine, qui réduit le taux de croissance tumorale. Buvez 200 millilitres de thé vert tous les jours après le dîner.
    2. Champignons chinois, japonais. Reishi, Cordyceps, Shiitake, Maitake dispose d’un bon moyen d’améliorer l’immunité dans un corps affaibli. Plus réduit l'enflure et le gonflement de la tumeur elle-même. Il réduit considérablement l’intoxication à proximité du cancer et diminue son agressivité.
    3. Algues Dulce, chlorella, wakame, spiruline, kombu sont des substances inhibitrices puissantes qui inhibent le taux de croissance tumorale et réduisent les processus de division des cellules cancéreuses. Particulièrement utile pour les patients atteints de tumeurs peu différenciées.
    4. Noix et graines. Potiron, sésame, tournesol, graines de lin, amande, noix. Ils contiennent des lignanes, qui augmentent la production d'hormones sexuelles. Un bon outil utilisé pour la prévention du cancer du sein. Sans ces substances, les cellules du corps sont plus susceptibles aux mutations, plus de toxines et d'enzymes supplémentaires apparaissent dans le sang. Les graines contiennent également des graisses, des protéines, des glucides et des oligo-éléments utiles pour les cellules et les tissus.
    1. Verts avec des feuilles. Moutarde, luzerne, choux, blé, oignon, carotte, panais, ail, épinards, cumin, panais, persil, laitue. Contient une grande quantité de nutriments essentiels, de minéraux, de vitamines et d'acides aminés naturels. Les feuilles contiennent également de la chlorophylle, à partir de laquelle nous obtenons principalement du fer naturel. Augmente la quantité d'anticorps dans le corps, améliore la phagocytose, réduit la quantité de carcinogènes dans le sang et les tissus. Élimine l'inflammation dans le cancer du tube digestif. La salade elle-même est mieux assaisonnée avec de l'huile de lin, qui contribue également au traitement du cancer.
    2. Herbes aromatiques. Menthe, basilic, thym, marjolaine, girofle, anis, cannelle, romarin, cumin, curcuma. Augmente le taux de croissance des formations tumorales et améliore le métabolisme.
    3. Haricots verts. Asperges, soja, pois chiches, lentilles, pois, haricots verts. Contient de la chymotrypsine et de la trypsine, ce qui réduit le taux de croissance des cellules agressives. Améliore la régénération cellulaire. Bon avec du poisson bouilli.
    4. Fruits, légumes Betteraves, citron, mandarine, citrouille, pomme, prunes, pêches, pamplemousse, abricot. Ils contiennent du bêta-carotène, du lycopène, de l'acide ellagique, du quartzine et de la lyubeine - ces antioxydants protègent le corps pendant la chimiothérapie et la radiothérapie.
    1. Baies. Cerise, cerise, groseille, canneberge, lessive, mûre, fraise, myrtille, framboise - la tumeur produit une grande quantité de toxines exogènes que les baies neutralisent à l'aide de substances inhibitrices antigéniques. Améliorer la protection des cellules à ADN contre l'exposition aux ultraviolets et aux produits chimiques, réduire les risques de mutation et détruire les cellules cancéreuses.
    2. Légumes crucifères. Navet, chou blanc, chou de Bruxelles, chou-fleur, brocoli et radis contiennent de l'indole et du glucosinolate, qui améliorent la fonction hépatique, réduisent l'intoxication et aggravent la germination des cellules cancéreuses dans les vaisseaux sanguins.
    3. Miel, gelée royale, propolis, pollen. Il améliore la régénération, améliore l'immunité, réduit le taux de croissance du cancer et a un léger effet anesthésique sur le patient. Le miel est souvent utilisé pour le cancer ou le carcinome de l'estomac.

    Produits du cancer interdits

    1. Soda, soda et eau.
    2. L'alcool en paquets.
    3. Bouillons de poisson, de viande ou de volaille.
    4. Margarine
    5. Levure
    6. Sucre et sucré
    7. Vinaigre alimentaire
    8. Lait entier Les autres produits laitiers peuvent être.
    9. Farine de première qualité
    10. Conserves, cornichons, concombres marinés, tomates, légumes marinés, etc.
    11. Pomme de terre fade
    12. Plats très gras.
    13. Saucisses, salées, fumées sans différence.
    14. Toute graisse frite.
    15. Farine, pâtisseries, brioches, gâteaux, pâtisseries, qui ajoutent beaucoup de substances supplémentaires.
    16. Mayonnaise et magasin de ketchup.
    17. Coca-Cola, Sprite et autres boissons gazeuses et non alcoolisées.
    18. Fromage fondu et traité thermiquement.
    19. Viande hachée congelée, poisson, viande et produits semi-finis.
    20. Aliments fumés, très salés, épicés et très gras.
    21. Viande de boeuf - en raison de la quantité énorme d’additifs, la plupart des vaches ont des excroissances cancéreuses. Bien sûr, elles sont coupées lorsqu’elles sont vendues, mais il vaut mieux ne pas les risquer.

    Les règles

    Tout d’abord, vous devez discuter de votre régime avec votre médecin, car il est le seul à connaître les données exactes sur la localisation, le stade et l’agressivité du cancer. Après tout traitement, chimiothérapie, ainsi qu’après chirurgie, il est préférable de réorganiser le régime car il faut d’abord s’appuyer sur des substances et des produits facilement digestibles, ainsi que sur les aliments qui fournissent une grande quantité de protéines et de glucides pour la récupération et la régénération.

    À 1 kilogramme de poids humain, vous avez besoin de 30 à 40 kilocalories. Vous pouvez voir le tableau ci-dessous.

    Régime alimentaire (nutrition) pour le cancer de l'intestin

    Description au 26/10/2017

    • Termes: constamment
    • Coût des produits: 1800-3800 roubles. par semaine

    Règles générales

    Le cancer de la muqueuse intestinale est un type de cancer répandu, en particulier dans le groupe d’âge après 55 ans. Les principales variantes morphologiques des tumeurs oncologiques sont les adénocarcinomes. Le plus souvent, des néoplasmes malins se forment dans les tissus rectum / colon (cancer colorectal), caractérisés par une métastase précoce des voies lymphogènes / hématogènes menant aux ganglions lymphatiques, au foie, au péritoine, aux os et à la germination dans les organes pelviens.

    L’incidence élevée de ce type de cancer est due à la spécificité de la fonction de cet intestin, qui consiste en un contact prolongé des matières fécales (toxines, produits métaboliques) avec la muqueuse intestinale, des maladies (sigmoïdite, colite ulcéreuse, polypes, maladie de Crohn) et la nature de l’alimentation qui prédomine. graisses d'origine animale, protéines et produits raffinés dont l'apport en fibres végétales est insuffisant. Avec ce type de nourriture dans les intestins, les processus putrides prédominent et les produits de la dégradation des protéines et des acides biliaires formés par la microflore intestinale sont cancérogènes.

    Les principaux symptômes cliniques du cancer colorectal sont:

    • perte de poids, manque d'appétit;
    • aversion pour les produits carnés;
    • troubles prolongés des selles (constipation / diarrhée);
    • la présence de sang dans les matières fécales (jusqu'au noir);
    • sensation de lourdeur, douleur dans l'abdomen;
    • et, à des stades ultérieurs, faiblesse, fatigue, anémie.

    Le traitement du cancer colorectal est chirurgical, suivi d'une radiothérapie / chimiothérapie (préalable). Le régime alimentaire destiné au cancer de l'intestin est une méthode essentielle de traitement d'entretien qui permet d'améliorer les résultats du traitement, de réduire les effets secondaires de la radiothérapie / chimiothérapie et d'améliorer la qualité de vie des patients. La nutrition pour le cancer de l'intestin est basée sur un certain nombre de facteurs, à savoir la présence / sévérité d'un déficit nutritionnel (nutritionnel), notamment pendant la radiothérapie / chimiothérapie, la présence et le type de troubles métaboliques, la période de la maladie (avant / après la chirurgie), l'état physique et psychologique du patient.

    La nutrition en période préopératoire en l'absence de perte de poids induite par la tumeur est basée sur les principes d'un régime alimentaire équilibré avec un bilan énergétique de 2400-2600 kcal / jour. Le régime alimentaire permet de réduire l'apport en graisses de 20 à 25% des calories quotidiennes totales dues aux graisses animales réfractaires, en limitant la teneur en glucides raffinés (facilement digestibles), aliments contenant des additifs alimentaires, fast food, saucisses, plats cuisinés, boissons gazeuses, chips, confiseries. produits, aliments et aliments salés / salés, viande rouge grasse, notamment frite et fumée, augmentation de la proportion de fruits, de légumes et de céréales dans l’alimentation.

    Le régime alimentaire en oncologie intestinale doit être équilibré en principaux nutriments alimentaires, y compris tous les groupes d'aliments à prédominance de produits laitiers et végétaux (au moins 600 g de légumes / fruits, de céréales complètes et de produits à base de lait fermenté).

    En cas de syndrome d'anorexie-cachexie et même avec un poids corporel normal, les patients présentant un risque élevé de développer un tel régime devraient bénéficier d'une alimentation améliorée dès 10 à 14 jours avant l'opération, car une intervention chirurgicale pour le cancer de l'intestin entraîne des pertes en azote et augmente le besoin en énergie et en l'absence de correction. la nutrition peut conduire à la création d'un bilan azoté négatif et à diverses perturbations de l'eau et des électrolytes. Par conséquent, le passage opportun du patient à un régime amélioré contribue à la protection contre la perte de poids pendant la période postopératoire et pendant la radiothérapie / chimiothérapie.

    La composante énergétique du régime alimentaire pendant cette période devrait être de 3 500 à 4 000 kcal / jour. Selon les recommandations, les besoins quotidiens en protéines devraient être compris entre 1,2 et 1,5 g / kg, et les besoins en énergie, entre 25 et 35 kcal / kg, ce qui est obtenu en incluant dans le régime alimentaire des aliments à haute teneur en calories: sprats, caviar rouge, crèmes, etc. le chocolat, les pâtés, les œufs, le miel, la crème, les noix, la crème, les fromages, qui sont recommandés pour être utilisés comme produits principaux du menu, ainsi que pour les collations.

    Après la période d'opération, le régime alimentaire doit être aussi doux que possible. Après la résection de la tumeur intestinale, un régime chirurgical 0A est prescrit - pendant 1-2 jours de faim, puis la ration est élargie progressivement, en commençant par le bouillon de riz, le bouillon faible, la gelée de baies. Dans les jours suivants, on ajoute des soupes muqueuses, une bouillie bien râpée et bouillie (flocons d'avoine, sarrasin), une omelette aux protéines / un œuf à la coque et, plus tard - un soufflé / une viande à la vapeur.

    À partir de la deuxième semaine, soupe de riz avec légumes râpés, porridge de sarrasin râpé, crème laitière / semoule et purée de pommes de terre, fromage cottage, mélangée à la crème, côtelettes de viande cuites à la vapeur, crème sure, purée de pommes au four, lait caillé et gelée de viande Cet aliment procure un maximum de repos aux intestins, forme peu de selles, ne provoque pas de flatulences. Lorsque la constipation survient à partir du 7ème jour, les betteraves bouillies, la purée d'abricot / pruneaux séchée et le kéfir sont inclus dans le régime.

    Après élimination de la tumeur intestinale au cours des 4 à 6 premiers mois, le tableau n ° 4B est présenté:

    • Les aliments doivent être bien râpés, frais et faciles à digérer.
    • Manger est nécessaire en petites portions 5 à 6 fois par jour, en mastiquant bien.
    • Les soupes (céréales / légumes) sont cuites dans un bouillon faible avec des boulettes de viande et de la viande hachée.
    • Légumes frottés au grain (courgettes, pommes de terre carottes) - hachés finement.
    • Il est important de boire suffisamment de liquide pour prévenir la constipation.
    • La consommation de viande étant limitée, il est préférable d'utiliser du poisson maigre. Il est important que le régime alimentaire du yogourt et du kéfir «vivant» contribue à la normalisation de la microflore intestinale.
    • Pain - seulement du blé séché en petites quantités.
    • Légumes - bouillis et bien râpés.
    • Les bouillies sont cuites à l'eau, à l'exclusion du maïs, de l'orge, du millet et de l'orge perlé.
    • Du lait entier, de la crème / de la crème sure sont ajoutés aux plats, les produits à base de lait fermenté sont autorisés à être utilisés sans restrictions.
    • En tant que boissons, les jus dilués dans l’eau, l’infusion de dogrose, le thé léger et l’eau minérale non gazeuse sont recommandés.

    Les bouillons gras, les variétés de viande rouge grasse, le pain complet, les légumes muqueux grossiers et irritants (radis, ail, radis, épinards, oignons, céleri), les conserves de viande / poisson, tout pain frais, les légumineuses, les sauces piquantes sont exclus du régime. margarine, lait sous sa forme naturelle, viande fumée, huile de cuisson, pâte à tarte, grains entiers, poivre, suif de porc et de boeuf, moutarde, gâteaux, crème glacée, chocolat, boissons gazeuses.

    Au cours des stades avancés, l’alimentation doit contenir une quantité accrue de fibres alimentaires et de vitamines (en l’absence de diarrhée) en raison de l’inclusion de céréales, de pain à grains entiers, de légumes et de fruits. La viande doit être utilisée avec prudence, en privilégiant les poissons et fruits de mer marins / de rivière.

    Les graisses animales et les aliments contenant des graisses trans doivent être complètement éliminés de l'alimentation, en privilégiant les huiles végétales contenant de grandes quantités d'antioxydants. Il est toujours interdit de consommer des produits favorisant la décomposition / fermentation et stimulant la sécrétion des sucs digestifs (céleri, oseille, champignons, raifort, radis, moutarde, radis, navet). Progressivement, le régime alimentaire des repas essuyés est réduit et des aliments bien cuits, non frottés, sont introduits. Une bonne tolérance indique une normalisation de la fonction sécrétoire / motrice intestinale.

    Produits autorisés

    La nutrition diététique pour le cancer de l'intestin comprend les aliments suivants dans le régime:

    • Pain de blé séché.
    • Les soupes, cuites dans un bouillon de bouillon / légume faible avec des légumes bien bouillis et des céréales. Peut être ajouté à la soupe aux boulettes de viande.
    • Variétés diététiques de viande de volaille (poulet et dinde), cuites à la vapeur, bouillies ou cuites sous forme de boulettes de viande.
    • Poisson faible en gras sous forme d'escalopes / boulettes ou un morceau.
    • Des bouillies friables (sauf pour l'orge et le blé), des macaronis hachés, des nouilles, des nouilles, cuites à l'eau ou additionnées de lait (crème), peuvent être cuites au four, faire des crêpes, des puddings.
    • Un ou deux œufs sous forme d'omelette à la vapeur / une ébullition douce par jour.
    • Les produits laitiers à faible teneur en matière grasse / le fromage cottage fraîchement préparé peuvent être consommés quotidiennement. La crème sure, la crème et le lait ne peuvent être ajoutés qu'à des plats tout préparés. Beurrer jusqu'à 10 g à la fois dans les plats.
    • Légumes (carottes, pommes de terre, courgettes, chou-fleur - hachés finement hachés). Avec une bonne portabilité, vous pouvez ajouter à la soupe, des pois verts, des betteraves et des haricots verts.
    • Les légumes du jardin sont autorisés.
    • Sauces maison au bouillon de viande / poisson, lait.
    • Fruits sucrés et mûrs sans volume de pelure d'au moins 200 g par jour.
    • Desserts - guimauve, marmelade, caramel, guimauve, confiture.
    • Parmi les boissons - café / thé au lait, cacao sur eau / lait, jus dilués avec de l’eau (sauf raisin et chou), eau minérale non gazeuse, compotes, gelée, bouillon de hanches.