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Nutrition diététique après chirurgie du cancer de l'intestin

Les maladies oncologiques de l'intestin finissent tôt ou tard par perturber son fonctionnement normal, ce qui engendre le développement d'une obstruction. Cela peut être évité en respectant les principes rationnels de la nutrition avant et après la chirurgie. À l'avenir, cela accélérera non seulement la période de rééducation, mais améliorera également de manière significative le bien-être du patient. Sur les règles de base et la sélection des produits - ci-dessous dans l'article.

Facteurs prédisposants

La survenue de néoplasmes intestinaux malins entraîne inévitablement l'apparition de symptômes désagréables, qui peuvent parfois être partiellement atténués ou arrêtés à l'aide d'une correction nutritionnelle.

Les points forts du régime et du régime sont considérés comme la source de près du tiers des cancers courants dans le corps humain. Leur impact est un facteur provoquant dans le développement du cancer en arrière-plan prédisposant (hérédité, histoire chargée, âge supérieur à 50 ans).

Le cancer de l'intestin se produit beaucoup plus souvent chez les personnes qui consomment constamment des quantités excessives de graisse animale.

Les représentants de la microflore intestinale normale sont capables de produire des substances cancérogènes. Cela se produit dans le contexte de leur croissance significative, en consommant principalement des produits à base de viande (le bœuf et le porc revêtent une importance particulière). Par conséquent, la tendance de l'oncologie du tractus gastro-intestinal chez les végétariens est statistiquement plus faible. Les facteurs alimentaires affectant le tractus gastro-intestinal incluent la pénétration d'amiante et de scieries par des ouvriers de l'industrie pendant la respiration. La maladie peut accélérer la dépendance aux boissons alcoolisées, aux sucreries et aux fast-foods.

Les symptômes

La plupart des maladies oncologiques de l'intestin aux stades précoces sont asymptomatiques. Les signes non spécifiques suivants peuvent également apparaître, sur lesquels une personne accorde rarement l’attention voulue, en l’écrivant pour d’autres raisons:

  • Perte de poids inexpliquée avec un régime alimentaire normal;
  • Les produits carnés commencent à provoquer le dégoût;
  • De plus en plus, diverses violations de la défécation sous forme de constipation ou de diarrhée (elles se remplacent souvent) apparaissent;
  • Les matières fécales peuvent acquérir une coloration foncée en raison de la présence de sang (apparaissant lorsqu'une tumeur se désintègre ou devient traumatisée lorsque le contenu de l'intestin bouge)
  • Anémie à la suite d'une perte de sang chronique;
  • Gêne dans différentes parties de l'abdomen, douleur périodique non intensive (aggravée à mesure que la maladie progresse);
  • Grande fatigue, performance réduite, détérioration des fonctions mentales.

Principes de nutrition

La nutrition pour le cancer de l'intestin n'est pas spécifique, il faut tout d'abord observer les principes suivants:

  • Vous ne pouvez pas trop manger ou mourir de faim. Il est nécessaire de manger régulièrement, surtout 4 à 6 fois par jour, en cas de violation de la chaise. Il est conseillé de faire de petites portions;
  • Vous devriez préférer la nourriture faite maison. Les produits ne choisissent que des produits frais et de haute qualité;
  • Les aliments doivent être préparés avec des méthodes délicates - cuisson, cuisson à l'étouffée, exposition à la vapeur. Cela réduira non seulement la charge sur l'intestin, ce qui facilitera sa digestion, mais vous permettra également de conserver un maximum de substances utiles;
  • Il est formellement interdit de prendre de l'alcool, du lait de vache frais, des confiseries, des plats gras, épicés, salés ou épicés;
  • Il est préférable de manger des aliments immédiatement, ce qui peut être fait immédiatement après leur préparation. Un stockage prolongé altère sa qualité et sa valeur;
  • Les plats cuisinés doivent avoir une température optimale pour éliminer les effets irritants sur le tractus gastro-intestinal;

La nutrition en oncologie intestinale ne nécessite pas plus de 3 000 kcal / jour. Dans le régime alimentaire, il est nécessaire de réduire la proportion de matières grasses de 25% en excluant la malbouffe de base.

Il est important d'avoir une alimentation équilibrée, incluant tous les groupes d'aliments, mais avec une certaine prédominance des aliments à base de lait et de plantes.

Sur les produits

La nutrition pour le cancer intestinal, quelle que soit la localisation, peut jouer un rôle important dans le traitement des symptômes désagréables. Par conséquent, les conseils pour la création d'un menu quotidien doivent prendre en compte les listes de produits suivantes présentées dans le tableau:

Tout sur la nutrition des patients cancéreux: viande, café, miel et plus

Régime alimentaire pour tout cancer - est 10-15% du succès de la récupération. La nutrition joue un rôle important dans le maintien d'un équilibre normal en micronutriments et en vitamines dans le corps.

Les tumeurs cancéreuses émettent une quantité énorme de toxines dans le corps, et une nutrition adéquate vise à réduire ce niveau à un équilibre sain. De plus, vous devez savoir ce que vous pouvez et ne pouvez pas manger dans le cancer, pour ne pas aggraver l’état et ne pas augmenter l’intoxication générale, aggraver la circulation sanguine et ne pas accélérer la croissance de la tumeur.

De plus, vous devez améliorer le système immunitaire, accélérer la régénération cellulaire. Ceci est particulièrement important après une chimiothérapie sévère, qui affecte gravement tout le corps et l’empoisonne. Une immunité saine va elle-même lutter contre les cellules malignes et attaquer une tumeur.

Le but d'une bonne nutrition

  • Réduire l'intoxication générale dans le corps et la localisation tumorale.
  • Améliorer la fonction hépatique.
  • Améliorer le métabolisme et la régénération des cellules et des tissus.
  • Augmenter l'hémoglobine et améliorer l'échange d'oxygène entre les globules rouges et les cellules saines.
  • Normaliser le métabolisme.
  • Améliorer l'équilibre de la composition biochimique dans le sang.
  • L'élimination des toxines et des scories.
  • L'équilibre de l'homéostasie.

Produits anticancéreux

Un régime équilibré et un régime pour le cancer sont très différents du régime habituel. Et généralement, l'accent est mis sur les aliments végétaux riches en antioxydants, vitamines et minéraux.

  1. Thé vert Contient du gallate ou de la catéchine épigallocatéchine, qui réduit le taux de croissance tumorale. Buvez 200 millilitres de thé vert tous les jours après le dîner.
  2. Champignons chinois, japonais. Reishi, Cordyceps, Shiitake, Maitake dispose d’un bon moyen d’améliorer l’immunité dans un corps affaibli. Plus réduit l'enflure et le gonflement de la tumeur elle-même. Il réduit considérablement l’intoxication à proximité du cancer et diminue son agressivité.
  3. Algues Dulce, chlorella, wakame, spiruline, kombu sont des substances inhibitrices puissantes qui inhibent le taux de croissance tumorale et réduisent les processus de division des cellules cancéreuses. Particulièrement utile pour les patients atteints de tumeurs peu différenciées.
  4. Noix et graines. Potiron, sésame, tournesol, graines de lin, amande, noix. Ils contiennent des lignanes, qui augmentent la production d'hormones sexuelles. Un bon outil utilisé pour la prévention du cancer du sein. Sans ces substances, les cellules du corps sont plus susceptibles aux mutations, plus de toxines et d'enzymes supplémentaires apparaissent dans le sang. Les graines contiennent également des graisses, des protéines, des glucides et des oligo-éléments utiles pour les cellules et les tissus.
  1. Verts avec des feuilles. Moutarde, luzerne, choux, blé, oignon, carotte, panais, ail, épinards, cumin, panais, persil, laitue. Contient une grande quantité de nutriments essentiels, de minéraux, de vitamines et d'acides aminés naturels. Les feuilles contiennent également de la chlorophylle, à partir de laquelle nous obtenons principalement du fer naturel. Augmente la quantité d'anticorps dans le corps, améliore la phagocytose, réduit la quantité de carcinogènes dans le sang et les tissus. Élimine l'inflammation dans le cancer du tube digestif. La salade elle-même est mieux assaisonnée avec de l'huile de lin, qui contribue également au traitement du cancer.
  2. Herbes aromatiques. Menthe, basilic, thym, marjolaine, girofle, anis, cannelle, romarin, cumin, curcuma. Augmente le taux de croissance des formations tumorales et améliore le métabolisme.
  3. Haricots verts. Asperges, soja, pois chiches, lentilles, pois, haricots verts. Contient de la chymotrypsine et de la trypsine, ce qui réduit le taux de croissance des cellules agressives. Améliore la régénération cellulaire. Bon avec du poisson bouilli.
  4. Fruits, légumes Betteraves, citron, mandarine, citrouille, pomme, prunes, pêches, pamplemousse, abricot. Ils contiennent du bêta-carotène, du lycopène, de l'acide ellagique, du quartzine et de la lyubeine - ces antioxydants protègent le corps pendant la chimiothérapie et la radiothérapie.
  1. Baies. Cerise, cerise, groseille, canneberge, lessive, mûre, fraise, myrtille, framboise - la tumeur produit une grande quantité de toxines exogènes que les baies neutralisent à l'aide de substances inhibitrices antigéniques. Améliorer la protection des cellules à ADN contre l'exposition aux ultraviolets et aux produits chimiques, réduire les risques de mutation et détruire les cellules cancéreuses.
  2. Légumes crucifères. Navet, chou blanc, chou de Bruxelles, chou-fleur, brocoli et radis contiennent de l'indole et du glucosinolate, qui améliorent la fonction hépatique, réduisent l'intoxication et aggravent la germination des cellules cancéreuses dans les vaisseaux sanguins.
  3. Miel, gelée royale, propolis, pollen. Il améliore la régénération, améliore l'immunité, réduit le taux de croissance du cancer et a un léger effet anesthésique sur le patient. Le miel est souvent utilisé pour le cancer ou le carcinome de l'estomac.

Produits du cancer interdits

  1. Soda, soda et eau.
  2. L'alcool en paquets.
  3. Bouillons de poisson, de viande ou de volaille.
  4. Margarine
  5. Levure
  6. Sucre et sucré
  7. Vinaigre alimentaire
  8. Lait entier Les autres produits laitiers peuvent être.
  9. Farine de première qualité
  10. Conserves, cornichons, concombres marinés, tomates, légumes marinés, etc.
  11. Pomme de terre fade
  12. Plats très gras.
  13. Saucisses, salées, fumées sans différence.
  14. Toute graisse frite.
  15. Farine, pâtisseries, brioches, gâteaux, pâtisseries, qui ajoutent beaucoup de substances supplémentaires.
  16. Mayonnaise et magasin de ketchup.
  17. Coca-Cola, Sprite et autres boissons gazeuses et non alcoolisées.
  18. Fromage fondu et traité thermiquement.
  19. Viande hachée congelée, poisson, viande et produits semi-finis.
  20. Aliments fumés, très salés, épicés et très gras.
  21. Viande de boeuf - en raison de la quantité énorme d’additifs, la plupart des vaches ont des excroissances cancéreuses. Bien sûr, elles sont coupées lorsqu’elles sont vendues, mais il vaut mieux ne pas les risquer.

Les règles

Tout d’abord, vous devez discuter de votre régime avec votre médecin, car il est le seul à connaître les données exactes sur la localisation, le stade et l’agressivité du cancer. Après tout traitement, chimiothérapie, ainsi qu’après chirurgie, il est préférable de réorganiser le régime car il faut d’abord s’appuyer sur des substances et des produits facilement digestibles, ainsi que sur les aliments qui fournissent une grande quantité de protéines et de glucides pour la récupération et la régénération.

À 1 kilogramme de poids humain, vous avez besoin de 30 à 40 kilocalories. Vous pouvez voir le tableau ci-dessous.

Nutrition après le cancer. Règles et conseils d'un nutritionniste

La fin du traitement du cancer est toujours une période très attendue dans la lutte contre le cancer. À ce stade, il est important de déterminer le choix du bon régime alimentaire quotidien. La nutrition après le cancer dépendra des effets thérapeutiques indésirables possibles et de la santé générale du patient.

Après le traitement du cancer, une personne est souvent confrontée à des problèmes tels que:

  • réticence à manger un aliment, conséquence des méthodes de traitement utilisées, ainsi que d'un état émotionnel général;
  • modification du goût habituel, bouche sèche inhabituelle et incapacité à réagir adéquatement aux odeurs;
  • problèmes de digestion et d'ingestion d'aliments;
  • changement de poids à la hausse ou à la baisse.

Nutrition après le cancer: recommandations générales

Après la fin du traitement, il n'est pas toujours facile de reprendre une vie normale, mais certaines mauvaises habitudes alimentaires doivent être abandonnées. Cela aidera à restaurer la force et le bien-être. Lorsque la cuisson cause des inconvénients, vous pouvez recourir aux recommandations suivantes:

  1. Cuisinez des plats simples et ceux qui aiment.
  2. Faites le plein de dîners glacés ou commandez des plats préparés de haute qualité.
  3. Facilitez la cuisson en mangeant des salades de légumes frais ou des plats cuits à la vapeur.
  4. D'un point de vue psychologique, les aliments, après le traitement du cancer, doivent être considérés comme une source de longévité et un carburant important pour le corps. Chaque portion de nourriture améliore la santé du corps.
  5. Au premier sentiment de satiété, il vaut mieux s'arrêter et ne pas avoir assez pour «vider». Trop manger ne favorise pas la digestion et un bon métabolisme.

Comment manger après le cancer?

Toute personne qui réussit à vaincre le cancer est préoccupée par la question "Comment manger après le cancer?". Les experts en nutrition et les oncologues affirment que la nutrition des patients cancéreux est l’aspect le plus important pour restaurer les forces perdues au cours du traitement, les tissus endommagés et la réadaptation physique complète du patient.

Il est donc très important de suivre les conseils suivants pour une alimentation saine après le cancer:

  1. Choisissez devrait être une variété d'aliments, mais qui sont combinés les uns avec les autres.
  2. Incluez au moins 2,5 tasses de fruits et de légumes dans votre alimentation quotidienne. L'accent doit être mis sur les agrumes, le vert foncé et les tons jaunes très riches.
  3. Mangez des céréales à grains entiers et du pain complet, car ils contiennent beaucoup de fibres nécessaires à la normalisation du métabolisme.
  4. La nutrition après le cancer prévoit l’utilisation de l’avoine, du riz brun et de diverses céréales dans les aliments, car ils contiennent des glucides complexes, des vitamines, des minéraux et des fibres.
  5. Mangez beaucoup de haricots, pois, lentilles.
  6. La quantité de graisse dans les plats doit être réduite au minimum pour pouvoir cuire sans ajouter d’huile végétale ou de tournesol.
  7. Évitez les grillades fortes. Les méthodes de cuisson, de cuisson au four, à l'étuvée ou à la vapeur sont préférées.
  8. Réduisez au minimum l'utilisation de pâtisseries, de muffins et de produits à base de farine de qualité supérieure, notamment les nouilles. Seuls les repas à base de farine complète (variétés solides) préparées de manière correcte sont autorisés pour les aliments, ce qui implique une préparation incomplète du produit.
  9. Manger après l'élimination du cancer nécessite l'abandon complet de la viande rouge (bœuf, porc, agneau). Autorisé seulement pas plus de 3-4 portions par semaine.
  10. Vous devez éviter d'ajouter à la nourriture un grand nombre d'aliments salés et marinés, y compris du bacon, des saucisses, des mets délicats fumés.
  11. Le lait et les autres produits laitiers doivent être choisis en tenant compte du pourcentage de matières grasses: le plus petit est le meilleur.
  12. Boire de l'alcool en quantité limitée, pas plus d'une boisson à faible teneur en alcool par jour pour les femmes (jusqu'à 200 g) et jusqu'à 100 g de très alcoolique pour les hommes. Cependant, il est toujours préférable d’abandonner complètement les boissons alcoolisées.
  13. Si vous faites de l'embonpoint, vous devez réduire votre apport calorique et augmenter votre activité physique. Cependant, vous devez d’abord connaître l’opinion du médecin traitant.
  14. Vous devez manger en petites portions plusieurs fois par jour (environ 6-7).

Si vous ne pouvez pas faire votre propre régime, il est préférable de demander l'aide d'un nutritionniste.

Nutrition après le cancer: conseils nutritionnels importants

Une alimentation équilibrée à la fin du traitement anticancéreux joue un rôle important dans la prévention des rechutes. La nutrition après le cancer dépend du type de cancer en général. Pour vaincre le cancer, il convient de respecter les principales règles de la saine alimentation:

  1. 1/3 de l'assiette alimentaire sont principalement des fruits et des légumes;
  2. 1/3 appartient au pain à base de farine complète, de farine de blé dur, de pommes de terre, de riz brun et d'autres céréales (gruau, orge, sarrasin, etc.);
  3. un autre tiers des assiettes est divisé en pourcentage entre:
  • une part de 40% appartient à la viande, au poisson et aux analogues d'aliments protéinés;
  • une part de 40% concerne les produits laitiers de toutes sortes;
  • Les plats et les boissons contenant du sucre et des glucides rapides (biscuits, sucreries peu caloriques) représentent 20% de cette troisième partie de l’assiette.

La nutrition après le cancer dépend des effets secondaires possibles du traitement:

  1. Lorsque vous prenez du poids, il est important de vous en tenir à une nutrition qui vous aidera à perdre du poids:
  • réduire la taille des portions;
  • utilisez des matières grasses moins saturées provenant de produits laitiers, de viande rouge, etc.
  • passer à des produits faibles en gras ou semi-gras (fromage à pâte dure, lait, fromage cottage);
  • garder des bonbons, chocolat, chips.
  1. Quand la perte de poids est recommandée:
  • manger des acides gras insaturés (poisson gras, viande maigre);
  • ajoutez du lait aux boissons chaudes, pas de l'eau;
  • utiliser beaucoup de vitamines de fruits et légumes;
  • appliquer des aliments riches en protéines.
  1. Pour la perte osseuse (ostéoporose), il faut consommer de bonnes sources de calcium, notamment:
  • fromage cottage faible en gras, yogourt, kéfir;
  • céréales de petit déjeuner contenant de grandes quantités de calcium;
  • fruits secs, notamment figues et abricots secs;
  • poisson avec os comestibles (anchois, sardines, sprat);
  • légumes feuillus brillants et saturés (salades différentes, chou);
  • variétés de légumineuses, par exemple, haricots, haricots verts, tofu;
  • graines et noix (sésame, noix du brésil, amandes).
  1. En cas de manque de vitamine D, il est important de se concentrer sur les aliments, qui en contiennent une grande quantité:
  • aliments à faible teneur en graisses végétales;
  • les jaunes d'œufs;
  • poisson avec un pourcentage élevé de graisse et de foie de morue, car ces produits sont une source puissante d’acides gras oméga-3.

Pour chaque patient, la nutrition après le cancer nécessite une surveillance attentive, plus d'attention et d'efforts, mais il vaut la peine de guérir de la maladie pour toujours et de renforcer votre santé.

Nutrition et oncologie: un régime contre le cancer, l'alimentation comme moyen de prévention

Nous savons tous à quel point le caractère de la nourriture utilisée est important pour la vie humaine. En bonne santé, il aide à maintenir le bon échange et à prévenir l’apparition de nombreuses maladies, ainsi que le patient - pour traiter les troubles et leurs complications. À cet égard, le rôle de la nutrition dans le cancer ne peut être diminué, car de tels patients ont besoin d’une grande quantité de vitamines, d’oligo-éléments, de fibres et de protéines.

Une personne en bonne santé ne pense pas toujours à ce qu’elle mange, se gâtant de sucreries, de produits fumés, de saucisses, d’aliments gras et frits. Les magasins proposent une large gamme de produits contenant des conservateurs, des colorants, des stabilisants, des exhausteurs de goût et d'autres ingrédients nocifs. En même temps, non seulement ces aliments n'améliorent pas la santé, mais ils contribuent également à de nombreuses maladies, notamment le cancer et la pathologie. Si la prophylaxie des tumeurs malignes à l'aide d'aliments semble, pour beaucoup, inefficace et inutile, un régime alimentaire contre le cancer est parfois crucial dans le processus de traitement d'une maladie, contribuant ainsi à la détérioration ou à la stabilisation de l'état du patient. Cela peut sembler étrange à certains, mais les aliments sont transformés par le corps en composants plus simples, à partir desquels de nouvelles cellules sont ensuite construites.

Un régime alimentaire équilibré aide à maintenir un métabolisme normal, prévient la formation de radicaux libres nocifs pour les tissus, nourrit le corps en vitamines, minéraux et fibres indispensables au système digestif. Il n’est pas étonnant que l’un des principes de base d’un mode de vie sain soit reconnu comme un régime alimentaire sain, qui améliore les propriétés antitumorales du système immunitaire, entraîne une augmentation de l’activité physique, une normalisation du poids et du niveau hormonal.

De manière générale, un régime alimentaire contre le cancer devrait comprendre une grande quantité de légumes et de fruits, de céréales, de légumineuses et de fibres. En se concentrant sur les composants végétaux, ne pas oublier la viande, préférant les variétés faibles en gras - veau, dinde, lapin. Les poissons riches en acides gras polyinsaturés, les fruits de mer contenant de l'iode en quantité suffisante sont également nécessaires à l'organisme. Le premier pas vers une telle nutrition devrait être l'abandon de produits connus pour contenir des substances cancérigènes ou qui sont: fast food, saucisses, viande et poisson fumés, chips, boissons gazeuses, divers plats cuisinés, confiseries, etc.

Chez les patients atteints de néoplasmes malins, le métabolisme est perturbé de manière significative, la tumeur consomme une grande quantité de glucose, de vitamines, de protéines, sécrétant des produits métaboliques toxiques dans le sang et acidifiant l'espace environnant. Tout cela s'accompagne d'une intoxication, d'une perte de poids et d'une faiblesse grave. Si la maladie saigne, il y a des signes d'anémie et de manque d'oxygène dans les tissus, ce qui aggrave encore l'état du patient. Pour combler les calories manquantes, des kilogrammes de poids et des substances essentielles au métabolisme, un régime alimentaire spécial est conçu pour les patients cancéreux.

La caractéristique nutritionnelle d'un patient atteint de cancer est que, s'il est nécessaire d'abandonner de nombreux produits, il est néanmoins nécessaire de fournir au patient suffisamment de calories et d'éléments nutritifs, ce qui est assez problématique pour certaines tumeurs (estomac, intestins, larynx, cavité buccale). Dans de tels cas, en plus d'un régime alimentaire à part entière, ont eu recours à la perfusion ou à l'utilisation d'une sonde pour l'introduction de mélanges et de substances supplémentaires.

Si l'état du système digestif du patient le permet, le régime alimentaire doit contenir des glucides facilement accessibles, sous forme de miel, de crème douce, de noix, de fruits secs, de biscuits ou de chocolat. L'attrait des aliments est également important, car pendant la période d'intoxication tumorale ou pendant le traitement, de nombreux patients se plaignent d'une diminution, voire d'un manque d'appétit. Dans de tels cas, diverses épices, herbes, sauces viennent à la rescousse. Le clou de girofle, la menthe, la cannelle, le poivre, le persil, l'aneth, le cumin, le gingembre, le curcuma et de nombreux autres additifs naturels savoureux et sains peuvent "transformer" de manière significative le goût du plat le plus ordinaire et le moins attrayant. En outre, les assaisonnements améliorent non seulement le goût, mais stimulent également la sécrétion des sucs digestifs, améliorant ainsi la digestion des aliments.

Produits aux propriétés anticancéreuses

Des observations à long terme, y compris l'expérience de nutritionnistes, d'oncologues et des patients eux-mêmes, suggèrent qu'il existe des aliments qui entravent le développement et la progression de la tumeur. Sur la base de ces données, les scientifiques ont étudié la composition chimique de certains d’entre eux et ont découvert qu’ils contenaient bien des substances aux propriétés antioxydantes, anticancéreuses et même immunostimulantes prononcées. Une bonne alimentation peut non seulement servir à prévenir le cancer, mais également donner aux patients atteints d'un cancer une chance supplémentaire de guérir.

Le groupe de produits qui préviennent les tumeurs malignes comprend:

  • Ail et oignons;
  • Les tomates;
  • Brocoli et autres légumes crucifères;
  • Thé vert et, dans une moindre mesure, thé noir;
  • Baies, fruits, raisins;
  • Soja, haricots et céréales;
  • Quelques variétés de poisson.

L'ail est connu depuis longtemps pour ses propriétés bénéfiques dans la lutte contre diverses maladies. Il a un effet antimicrobien prononcé et peut également renforcer l'activité des lymphocytes et des macrophages grâce aux phytoncides qu'il contient. Des recherches menées par des scientifiques de différents pays ont permis d’isoler une substance (le sulfure de diallyle) qui contribue à la lutte contre les néoplasmes malins, en particulier les cancers de la prostate, de l’estomac, des intestins et de la peau. Des études sur des souris ont montré que l’ail était plus efficace contre le cancer de la vessie que le traitement par le BCG.

Pour obtenir un effet positif, il est recommandé de manger une grande gousse d’ail tous les jours, mais soyez prudent: il peut se produire une augmentation de l’activité du tube digestif, l’apparition de douleurs abdominales et même de vomissements. En raison de certaines propriétés anticoagulantes, il est déconseillé d'emporter l'ail et les patients présentant des troubles de la coagulation sanguine tout en prenant des anticoagulants avant la chirurgie.

Les oignons ont des propriétés similaires vis-à-vis des tumeurs, mais un peu moins prononcés, il est également utile comme additif à divers plats.

Les propriétés antitumorales des tomates ont été découvertes relativement récemment. Il a été constaté que le lycopène qu'il contient contient un puissant effet antioxydant. De plus, en entrant dans le corps, il ne se transforme pas en vitamine A, contrairement au bêta-carotène, présent en grande quantité dans les carottes et autres fruits et légumes "rouges".

Le lycopène stimule non seulement les propriétés antioxydantes du corps, mais empêche également la réduction de la croissance des tumeurs existantes. Des études ont montré que la consommation de tomates crues, ainsi que sous forme de jus ou de pâte, entraînait une réduction de la taille de certains types de néoplasies, tels que le cancer de la prostate, du poumon et du sein. Chez les hommes ayant participé à des études américaines, une diminution significative de la concentration en antigène spécifique de la prostate, marqueur de l'activité tumorale de la prostate, a été constatée. À des fins prophylactiques, les tomates sont efficaces contre les cancers du col de l’utérus, du pancréas et de l’intestin.

La consommation de tomates ne s'accompagne d'aucun effet indésirable, à condition que les légumes utilisés soient de bonne qualité (sans nitrates ni autres pesticides) et que, pour obtenir un effet préventif, les nutritionnistes recommandent de boire un verre de jus de tomate au moins une fois par semaine.

Le brocoli contient dans sa composition plusieurs substances ayant un effet antitumoral - sulforaphane, lutéine, indole-3-carbinol. Des études sur les propriétés anticancéreuses de cette plante ont été menées sur des animaux de laboratoire, et les patients atteints d'oncopathologie qui en consommaient régulièrement ont été examinés. En conséquence, les scientifiques ont établi l'efficacité du brocoli dans le cancer du poumon, de la vessie, de la prostate et de la glande mammaire. Des observations conjointes menées par des chercheurs américains et chinois ont montré que le risque de cancer du poumon associé à une utilisation régulière de brocoli sur une période de 10 ans était réduit d’un tiers et que, chez les hommes consommant au moins 300 g de brocoli par semaine, le risque de tumeur de la vessie était réduit de moitié.

Il est important que l’utilisation de ce chou dans les aliments pour jeunes choux donne un résultat particulièrement satisfaisant, mais il convient de le cuire à la vapeur ou à l’ébullition pendant une courte période. De nombreux nutritionnistes conseillent d'utiliser simultanément le brocoli et les tomates, renforçant ainsi les propriétés bénéfiques de ces légumes. Cependant, il convient de garder à l'esprit qu'une grande quantité de fibres contribue à la formation de gaz et même à la diarrhée. Par conséquent, pour ceux qui ont des problèmes d'intestin, il est préférable de ne pas être impliqué dans des quantités excessives de brocoli.

D'autres plantes crucifères (chou blanc, chou-fleur, cresson) ont également des propriétés similaires, ont un goût excellent et sont sans danger même en cas d'utilisation fréquente en grande quantité. Ainsi, le chou est capable de normaliser le niveau d'œstrogène, empêchant ainsi l'apparition du cancer du sein et du cancer de la prostate. En présence de processus précancéreux dans le col de l'utérus (dysplasie), les composants contenus dans le chou stimulent la régression de modifications dangereuses de l'épithélium. En plus des qualités utiles, le chou blanc est disponible pour tous tout au long de l'année. Vous pouvez donc l'utiliser tout le temps et à votre guise.

Le thé vert est très utile pour la prévention et le contrôle du cancer en raison des polyphénols qu'il contient, qui ont un effet antioxydant prononcé. Un effet similaire, mais un peu plus faible, peut être obtenu en buvant du thé noir. En bloquant les effets nocifs des radicaux libres, le thé renforce l'activité antitumorale du corps, empêche la progression des tumeurs existantes en réduisant le taux de croissance des vaisseaux sanguins qui les composent. Les traditions de consommation de thé étant répandues en Chine, au Japon et dans de nombreux pays asiatiques, les personnes locales risquent moins, selon les statistiques, de souffrir du cancer du pancréas, du sein, de la prostate et de l'œsophage.

Pour obtenir un effet positif, il est nécessaire de boire au moins trois tasses de thé vert par jour. Toutefois, les personnes souffrant de problèmes cardiaques (arythmies) ou d'organes digestifs, ainsi que les femmes enceintes et les mères allaitantes ne devraient pas se laisser emporter avec le thé.

Les baies, les fruits et les raisins contiennent non seulement de grandes quantités de vitamine C, mais également d'autres ingrédients très utiles. Manger des fraises, des framboises, des bleuets, des agrumes et des pêches sera bénéfique non seulement pour la prévention du cancer, mais également pour les patients atteints de tumeurs malignes.

Le resvératrol a été trouvé dans les raisins (en particulier dans la peau et les noyaux), activité anticancéreuse étudiée par des scientifiques de différents pays. Des expériences sur des rats ont montré que le resvératrol avait un effet antioxydant et empêchait également l'apparition de mutations génétiques dans les cellules. Participant à des processus biochimiques, cette substance bloque le développement de processus inflammatoires, qui sont souvent à la fois une cause et une conséquence de tumeurs.

Vous pouvez trouver des recommandations selon lesquelles la prise de petites doses de vin rouge sec prévient le cancer, mais n'oubliez pas qu'un enthousiasme excessif pour les boissons alcoolisées conduit à la probabilité de tumeurs dans divers endroits. Bien sûr, 50 grammes de vin ne feront pas de mal, mais en tout, il faut respecter la mesure.

En raison des substances ressemblant à des œstrogènes présentes dans les raisins, une augmentation de la croissance des tumeurs mammaires est possible. Ce fait doit être pris en compte pour les femmes présentant des processus précancéreux et des tumeurs malignes du sein.

Le soja, les légumineuses et les céréales sont riches en oligo-éléments, en vitamines et en fibres, qui jouent un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du système digestif. De plus, ils saturent le corps du nombre de calories nécessaires et ne causent pas d'obésité, ce qui est l'un des facteurs de risque des tumeurs malignes. Les produits à base de soja ont non seulement des propriétés anticancéreuses, mais réduisent également la gravité des effets secondaires lors d'une radiothérapie ou d'une chimiothérapie.

Le poisson est considéré comme un élément indispensable de toute bonne nutrition. En raison des acides gras oméga-3 qu'il contient, il normalise le métabolisme des graisses, prévient l'apparition de radicaux libres et la peroxydation dans les cellules. Les personnes qui préfèrent le poisson à la viande grasse sont moins susceptibles de souffrir d'obésité et de diabète, et le risque de récurrence de la tumeur lors de la consommation de plats de poisson est beaucoup plus faible.

En plus de ce qui est décrit, d'autres produits ont un effet bénéfique. Ainsi, le miel peut être utile dans les cancers de l'intestin et du sein en raison de son action anti-inflammatoire et antioxydante. Les algues brunes, les champignons shiitake, les noix, l'huile d'olive, lorsqu'ils sont consommés en quantité raisonnable, ont un effet antitumoral.

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Habitudes alimentaires dans certains types de cancer et traitement

Les patients atteints de certaines formes de cancer ont besoin d'une nutrition particulière. Cela est particulièrement vrai pour les patients présentant une pathologie des organes digestifs, les patients après des interventions chirurgicales, lorsqu'ils prescrivent une chimiothérapie.

Cancer de l'estomac

Les aliments pour le cancer de l'estomac rentrent dans le tableau numéro 1 (gastrique), à ​​l'exclusion des aliments épicés, frits et gras, ainsi que de nombreux assaisonnements. La préférence devrait être donnée aux soupes, aux porridges, à la purée de viande, à la purée de pommes de terre, aux fruits. Il devrait être retiré des produits diététiques qui augmentent la sécrétion de suc gastrique (conserves au vinaigre, légumes aigres, alcool, boissons gazeuses). Les patients atteints de cette forme de cancer peuvent souffrir de nausées graves, de vomissements et d’aversion pour les aliments, en particulier la viande. Il est donc préférable de leur proposer des produits salubres et que le patient accepte de manger.

En cas de traitement chirurgical, une diète pour cancer de l'estomac implique un refus total de prendre de la nourriture et de l'eau par la bouche pendant 2 à 6 jours de la période postopératoire, selon le type d'opération, et tous les composants nutritionnels nécessaires, eau, protéines, vitamines, insuline, sont injectés par voie intraveineuse. en utilisant un compte-gouttes.

Les caractéristiques nutritionnelles après le retrait de l'estomac sont déterminées par le médecin traitant, mais la plupart des patients sont autorisés au bout de quelques jours à prendre des aliments liquides, des soupes, des céréales et des produits laitiers. Environ une semaine après la chirurgie, les patients sont transférés à la table numéro 1.

Cancer de l'intestin

Un régime pour le cancer de l'intestin doit être bien équilibré en nutriments essentiels et en calories, mais en même temps, tous ses composants doivent être facilement digérés par les intestins affectés. Dans la mesure où les patients de ce groupe présentent un risque élevé de modifications du péristaltisme avec constipation ou diarrhée et de troubles de l'absorption, certaines règles doivent être respectées:

  1. Nutrition fractionnée - les aliments doivent être pris 5 à 6 fois par jour en petites portions.
  2. Les produits végétaux, les légumes, les fruits, le poisson et l'huile végétale sont préférés. Les composants qui favorisent le gazage (raisins, choux, confiseries) doivent être évités.
  3. Il est nécessaire d’exclure l’alcool, les boissons gazeuses, les assaisonnements, le lait entier et le lait frais.
  4. Il est préférable de cuire les plats à la vapeur ou de les faire bouillir, d’accepter les aliments lentement, en les mastiquant bien.

Les patients atteints de cancer du foie, de café, d’alcool, de bouillons forts, de produits rôtis et gras, fumés au profit de plats de légumes et de plats de viande et de poisson faibles en gras doivent suivre les mêmes principes. En tant que bonbon, il est permis de manger des guimauves, des bonbons, du miel est très utile.

Cancer du sein

Des recommandations spéciales sont proposées aux femmes atteintes du cancer du sein, notamment certains groupes de produits qui aident à lutter contre les néoplasmes mammaires. En plus du régime de base à part entière, la nutrition dans le cancer du sein implique l’utilisation de:

  1. Soja, mais il faut se méfier des produits de soja génétiquement modifiés, dont les effets cancérigènes n’ont pas été définitivement prouvés, mais qui n’ont pas été réfutés par des faits convaincants.
  2. Légumes contenant des caroténoïdes - citrouille, patates douces, carottes, épinards, etc.
  3. Poisson saturé en acides gras oméga-3 - saumon, morue, églefin, flétan, merlu.
  4. Légumineuses, son, céréales.

Régime alimentaire dans la période postopératoire

La nutrition des patients après une chirurgie pour des tumeurs malignes du tractus gastro-intestinal revêt une importance particulière. Il est donc recommandé de limiter les glucides gras et facilement accessibles, le sel, mais la teneur élevée en protéines est principalement d'origine végétale. Les céréales, le son, le péristaltisme normalisant et la prévention de la constipation sont utiles, et le riz et les pâtes devront être abandonnés.

Les patients dans la période postopératoire, vous pouvez manger des produits laitiers, du poisson maigre, des œufs, boire du thé et de la gelée. Au fil du temps, cette liste peut être élargie, mais l’alcool, les plats frits et fumés, les assaisonnements, les gâteaux et les pâtisseries n’y trouveront jamais leur place.

En cas de colostomie pour enlever les masses fécales, les patients doivent observer un régime bien boire, éviter les excès de chou, légumineuses, œufs, assaisonnements, jus de pomme et de raisin et noix dans l’alimentation, ce qui peut provoquer une flatulence excessive et une odeur désagréable.

Dans chaque cas, les recommandations concernant le régime alimentaire sont individuelles. Par conséquent, avant d’utiliser ces produits ou d’autres, il est préférable de consulter votre médecin ou votre diététicien. Les patients et leurs proches avant la sortie reçoivent des instructions appropriées sur la composition et la cuisson à domicile.

Un régime au stade 4 du cancer peut présenter des caractéristiques dépendant de la localisation de la tumeur, mais tous les patients ont besoin d’une alimentation riche en calories car la tumeur consomme une quantité importante d’énergie, de glucose, de vitamines et d’acides aminés. La cachexie cancéreuse, ou tout simplement l'épuisement, est le lot de tous les patients atteints de formes avancées de cancer. Outre une excellente nutrition, les patients peuvent également se voir prescrire des vitamines et des minéraux sous forme de comprimés, de préparations à base de fer, de magnésium et de sélénium. N'ayez pas peur des glucides. Beaucoup de gens pensent qu’une fois qu'une tumeur consomme une grande quantité de glucose, vous ne devriez pas l’utiliser du tout, mais il est nécessaire de prendre en compte la consommation d’énergie du corps du patient. Il est donc prioritaire de répondre à ses besoins.

Nutrition avec chimiothérapie

La nutrition pendant la chimiothérapie est très difficile. Ce n’est un secret pour personne que les médicaments de chimiothérapie sont très toxiques et entraînent de nombreux effets secondaires, tels que nausées, vomissements, forte diminution de l’appétit, perte de selles. Inciter le patient à prendre son petit-déjeuner ou son dîner dans de telles conditions ne peut être qu'un miracle. Mais il est toujours nécessaire de manger, un régime alimentaire facilitera le report du traitement, et le respect de certaines conditions et astuces de cuisson peut aider ces patients.

Pendant la chimiothérapie et dans l'intervalle des cours, il est recommandé d'utiliser des produits de quatre groupes:

  • Protéine
  • Produits laitiers.
  • Pain et céréales.
  • Légumes et fruits

La ration du patient devrait inclure les ingrédients de chaque groupe. Ainsi, la protéine dans le corps peut provenir de la viande maigre, du poisson, des œufs, des légumineuses, du soja, et ils doivent être consommés au moins deux fois par jour.

Les produits laitiers sont très variés - kéfir, ryazhenka, yaourt, lait, fromage et beurre. Ils doivent être pris au moins deux fois par jour.

Toutes sortes de céréales et de pain sont très utiles et riches en vitamines du groupe B, ainsi que des glucides facilement disponibles. Elles sont donc réparties en quatre doses par jour.

Les légumes et les fruits sont considérés comme un élément indispensable de la nutrition des patients cancéreux. Jus, compotes de fruits secs, salades fraîches, légumes cuits à la vapeur sont consommés jusqu'à 5 fois par jour.

Avec une diminution de l'appétit, la mise en place de la table, l'apparition des plats, les épices deviennent importantes. S'il n'y a pas de contre-indications aux organes du tractus gastro-intestinal, la présence de légumes marinés, de jus aigre et de sucreries est autorisée dans le régime alimentaire. Les aliments doivent être facilement accessibles, il est souhaitable de les prendre en petites portions, sous forme de chaleur, et vous devez avoir sous la main une collation légère sous forme de biscuits, de craquelins, de chocolat.

Pendant la chimiothérapie, il est logique d'augmenter la quantité de liquide que vous buvez à deux litres par jour, mais à condition que les reins ne soient pas affectés et que l'urine soit bien éliminée. Jus utiles - carotte, pomme, betterave, framboise.

Si le patient s'inquiète des nausées et des vomissements, il est nécessaire de limiter la consommation de lait, d'aliments trop sucrés et gras. Il est conseillé de faire des exercices de respiration, de manger en petites portions et de ne pas boire les aliments avec beaucoup d’eau pour ne pas trop remplir l’estomac. Il est nécessaire d’abandonner les épices, les produits au goût et à l’odeur forts et, immédiatement avant l’introduction des agents chimiothérapeutiques, il est préférable de ne pas manger du tout.

La chimiothérapie est souvent accompagnée de diarrhée, car la muqueuse douce du tractus gastro-intestinal est très sensible à ce traitement. Il est recommandé que le régime le plus économe, consistant en des repas faibles en gras et en purée, soit une grande quantité de liquide. Riz, craquelins, bisous, purée de pommes de terre, bananes contribuent à la normalisation des selles. Il devrait être exclu du régime alimentaire du lait, des pâtisseries et des légumineuses.

Malgré l'utilité et l'efficacité de nombreux produits, le traitement du cancer par une alimentation isolée est inacceptable. Toutes les recommandations énumérées concernent les patients qui ont eu recours à un oncologue, qui ont subi ou se préparent pour une chirurgie, qui subissent une chimiothérapie ou une radiothérapie. Sans l'aide d'un spécialiste, aucun régime ne peut guérir une tumeur maligne.

Les différends concernant les soi-disant produits alcalinisants et leur rôle dans le traitement du cancer ne s'atténuent pas. On sait que les processus métaboliques de la tumeur contribuent à l'acidification de celle-ci et de ses tissus environnants, et les partisans du régime avec l'alcalinisation du corps affirment que le rétablissement de l'équilibre acido-basique élimine le déséquilibre, réduit l'effet des produits métaboliques acides et améliore l'oxygénation des tissus. Qu'on le veuille ou non, les scientifiques n'ont pas encore étudié et la liste des aliments alcalins comprend les légumes verts, les légumes, les fruits, les boissons lactées, l'eau minérale alcaline. Dans tous les cas, ces composants sont utiles pour le cancer, qu'ils modifient ou non le pH de l'environnement. Par conséquent, le respect d'un tel régime ne causera pas de dommages, à condition qu'il soit utile pour les nutriments essentiels.

En conclusion, je voudrais noter que même le régime apparemment le plus correct et le plus efficace n’est pas une panacée pour une tumeur maligne, mais il n’apportera des avantages que s’il est traité par un oncologue et qu’il suit toutes ses recommandations, y compris la nutrition. Mener une vie saine, bien manger, bouger plus et avoir des émotions positives, alors les maladies dangereuses passeront.

Établissement de santé budgétaire municipal

Nourriture après une chirurgie oncologique.

Pour les personnes atteintes de cancer, le principe de la bonne alimentation doit être très important. Cela leur donnera l'occasion non seulement d'améliorer considérablement leur état général, mais aussi de se renforcer pour combattre les effets du traitement.

La plupart des patients ont du mal à accepter leur maladie, ils sont peut-être au bord d'une dépression nerveuse, leur humeur s'estompe tous les jours et l'appétit lui-même. Ce résultat d'événements est également favorisé par les cancers eux-mêmes, qui perturbent le métabolisme dans le corps du patient. Mais dans le cas d'une perte de poids importante, dans certains cas, il n'est pas nécessaire de concentrer toute votre force sur sa restauration et de ne pas commencer à manger des aliments riches en calories en grande quantité. Dans ce cas, vous devez concentrer vos efforts sur l’organisation du régime alimentaire, qui comprendra des repas légers et fréquents en petites quantités.

Les aliments destinés aux patients souffrant de maladies oncologiques devraient comprendre beaucoup d'aliments d'origine végétale, qui constituent la principale source de vitamines, de minéraux et de fibres. N'excluez pas les protéines, elles permettent au corps de récupérer et donnent la force nécessaire pour résister aux infections. Les produits laitiers et les produits laitiers doivent également être consommés, car ils sont les principaux fournisseurs de calcium dans le corps. Les glucides ne peuvent pas non plus être exclus, car ils sont considérés comme des sources d'énergie.

Il est très important de savoir exactement comment vous allez préparer la nourriture. La meilleure option consiste simplement à acheter un bateau à vapeur, car ce sont les plats qui y sont cuisinés qui conviennent le mieux à l’alimentation des patients oncologiques.

En outre, le four à convection et le four parfaits. Vous pouvez également manger des légumes bouillis. Il faut bien comprendre que toutes ces options sont valables pour la saison froide. En été, il est préférable de manger des salades de légumes et de fruits avec une vinaigrette au yaourt naturel ou à l'huile d'olive naturelle avec du jus de citron et une petite quantité de seigle, de pain ou de pain complet.

Régime alimentaire pour patients cancéreux: une liste d'interdictions

Bien entendu, la nutrition médicale en cas de maladies oncologiques ne peut se passer de sa liste interdite. Heureusement, ce n'est pas trop grand:

  • produits raffinés;
  • toutes les graisses animales;
  • le sucre;
  • le sel

Le sel est souhaitable pour remplacer la mer et utiliser au minimum. Les produits raffinés comprennent les huiles et les produits semi-finis, ce qui signifie que vous devez les cocher. Les graisses animales, qu'il s'agisse de graisse, de viandes grasses ou de crème sure, doivent également être exclues du régime.

Quel devrait être dans le régime?

Cellulose: Fruits frais, légumes, y compris ceux à feuilles (laitue, épinards, chou chinois, brocoli, chou-fleur), tomates, courgettes, potiron, concombres, etc.

Mangez cru, sous forme de salades et juste un peu de sucre. Les salades ne doivent pas contenir plus de quatre types de légumes, consommés sans sel, vinaigre et graisses animales. Comme assaisonnements, les oignons, l'ail, le raifort, les épices parfumées sont recommandés.

En cas de problèmes de digestion, il est permis de remplacer les légumes crus par des légumes bouillis.

Les écureuils: Poisson (maquereau, thon, maquereau, hareng, saumon). Fromage cottage. Graines de tournesol, noix, cacahuètes, noix de cajou, amandes, noix du Brésil.

Cuire le poisson à la vapeur ou au four. Mélangez du fromage cottage faible en gras avec une cuillerée à thé d’huile végétale (olives, graines de lin), mangez avec des légumes ou des fruits.

Il est souhaitable d'abandonner la viande, en particulier le porc et le bœuf. De saucisses, jambon, viandes fumées devraient être complètement abandonnés! Mais si c'est très difficile, la viande de poulet est autorisée (poitrine sans peau ni graisse, cuite au four). Il est souhaitable de manger de la viande avec une salade de légumes crus (radis, radis blanc, noir, laitue frisée verte), dont le volume devrait être trois fois supérieur à celui de la viande. Par exemple, 100g. poulet et 300g. les légumes.

Glucides: Grains entiers (sans flocons): riz brun (le blanc transformé n’est pas utile), blé, millet, sarrasin, flocons d’avoine, maïs, orge, qui contiennent de précieuses vitamines, notamment les groupes B et E.

Cuire la bouillie de différentes céréales. Il est préférable de remplir les bouillies avec de l’eau bouillante, de les faire bouillir pendant quelques minutes et de les envelopper, en les laissant se réchauffer à la chaleur - en les recouvrant d’une couverture ou d’un oreiller.

Les produits raffinés contenant des glucides - farine et ses produits, sucre et confiserie - devraient être exclus. Ces produits favorisent la croissance tumorale. Avec une utilisation suffisante de céréales à partir d'une variété de céréales, le besoin de pain est réduit. Le sucre est préférable pour remplacer les fruits secs, les fruits sucrés, qui sont également riches en glucides.

La graisse: Les graisses animales (beurre, crème sure) doivent être éliminées en les remplaçant par des graisses végétales. Parmi les légumes les plus utiles - l'huile d'olive et l'huile de lin, qui ne devrait pas être consommée plus d'une cuillère à dessert par jour. L'huile doit être ajoutée à la nourriture après sa préparation. Éteignez le feu sous la casserole avec le porridge - versez une cuillerée de beurre et remuez.

Les graisses animales inhibent la digestion, en particulier l'absorption des protéines, augmentant ainsi la fermentation dans le tractus gastro-intestinal. Les processus de fermentation nourrissent les cellules malades, facilitant ainsi leur reproduction.

Mode de consommation

Dans le traitement du cancer, il est très important de respecter le schéma de consommation correct. Pendant la journée, assurez-vous de boire 1,5 litre d'eau minérale non gazeuse. L'eau chaude au miel a de bonnes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Parmi les boissons, la préférence devrait être donnée au thé vert et au thé blanc. Le principal avantage du thé vert est qu’il aide à stimuler le foie, bloque activement l’action des agents cancérigènes, inhibe la croissance tumorale. Le thé blanc aide à nettoyer le corps des substances toxiques, est une source d'énergie pour le corps. Pendant la journée, il est recommandé de boire 4 à 5 tasses de thé. Il est facile de préparer l'infusion de fruits séchés, pré-trempés dans de l'eau bouillie. Infusion à boire, fruit à manger.

Il est nécessaire d'exclure les boissons alcoolisées et gazeuses, le café et le thé noir!

Tout le monde sait que lors du traitement du cancer, on utilise des médicaments qui provoquent des nausées, des vomissements, qui violent le goût. Cela réduit l'appétit, vous fait refuser de manger, ce qui n'apporte aucun plaisir. Le régime alimentaire d'un patient atteint de cancer doit être saturé d'aliments variés. Le repas le plus volumineux doit avoir lieu lorsque le patient se sent beaucoup mieux.

Et un autre conseil: les aliments doivent être frais, sans conservateurs, colorants et autres additifs. Tout est naturel!

La chose la plus importante est de manger correctement et rationnellement, ne pas avoir faim ou trop manger, écouter votre corps!

Docteur - oncologue de la première catégorie A.V. Ilyin.

Soutien nutritionnel aux patients cancéreux après une chirurgie

Zubareva Anna Sergeevna

Gastro-entérologue pour cancéreux, nutritionniste, médecin de première catégorie, docteur en médecine palliative

La nutrition dans le cancer est une composante importante du succès à tous les stades du traitement, y compris après la chirurgie.

La période postopératoire nécessite une attention particulière pour la sélection des régimes alimentaires appropriés, car toute intervention chirurgicale, et plus encore, des organes du tractus gastro-intestinal est un facteur hautement traumatique pour le corps.

En soi, une intervention chirurgicale entraîne une augmentation significative des besoins en énergie, qu'il est difficile pour le corps de compenser en raison de la restriction naturelle de l'apport alimentaire.

Toute intervention chirurgicale, sans parler du traitement chirurgical des cancers gastro-intestinaux (cancer de l'œsophage, cancer de l'estomac, cancer du pancréas, cancer du foie, cancer du côlon et de l'intestin grêle), provoque de nombreuses réactions cataboliques dans l'organisme (processus de carie) qui prévalent sur des processus synthétiques (visant à construire et à restaurer).

La gravité de la situation chez un patient cancéreux est due au fait que sa maladie est souvent liée à la malnutrition, ce qui peut entraîner une complication aussi terrible que le syndrome anorexie-cachexie. Là encore, dans le contexte de la malnutrition, tous les processus corporels possibles sont réduits, dans le but de réhabiliter et d’adapter le patient aux nouvelles conditions de vie, ce qui signifie que l’efficacité du traitement antitumoral diminue.

La chirurgie peut entraîner la malnutrition chez un patient oncologique, qui est associé au syndrome d’intoxication et à des manifestations cliniques: nausées, vomissements, selles anormales, diminution et perte d’appétit, et troubles dépressifs au cours de la maladie sous-jacente et après. Dans cette situation, si la malnutrition est sévère, un soutien nutritionnel doit être fourni au stade préopératoire. À cet égard, il ne faut pas oublier la préparation préopératoire du patient, car son importance est extrêmement importante pour la période de récupération ultérieure du patient oncologique.

La nutrition entérale servira de provocateur pour stimuler la motilité intestinale, administrera de manière appropriée les mélanges entéraux après une intervention chirurgicale par un gastro-entérologue et un nutritionniste, et constituera un soutien nutritionnel.