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Nourriture pendant la radiothérapie et après irradiation

La sélection des produits inclus dans le régime alimentaire d'une personne doit toujours être prise au sérieux, mais en période de maladie, le choix du régime approprié deviendra encore plus pertinent. Par conséquent, pendant la maladie, les médecins recommandent des régimes spéciaux qui aident le corps à résister à la maladie et à se rétablir plus rapidement. La nutrition au cours de la radiothérapie possède également ses propres caractéristiques, car pendant le traitement, le corps a particulièrement besoin de nutriments, de vitamines et d’oligo-éléments. De plus, lorsque certains organes sont irradiés, le régime alimentaire peut présenter des nuances spécifiques. Ainsi, par exemple, lors d'une radiothérapie de la gorge, l'aliment doit être liquide et en forme de purée, et lors d'une irradiation des organes pelviens, des exigences alimentaires particulièrement strictes sont imposées. Mais les principes fondamentaux de la nutrition pendant l'irradiation sont toujours les mêmes.

Principes de base de la nutrition pendant la radiothérapie

Habituellement, pendant le traitement chez les patients oncologiques, une mauvaise portabilité des aliments apparaît et les patients perdent l'appétit. En raison de la nausée, des vomissements, les patients refusent non seulement la nourriture mais aussi l'eau. Par conséquent, il est très important d’examiner attentivement le régime alimentaire et le choix des plats. Le menu doit être varié et, en outre, nous devons nous rappeler les points forts suivants:

Un régime de radiothérapie doit commencer plus tôt que le traitement pendant au moins une semaine.

  1. Dans le régime alimentaire devrait être des produits plus naturels et des produits contenant de la pectine.
  2. Il faut utiliser beaucoup de liquide - au moins 2 litres.
  3. Il est souhaitable de manger au moins 5 à 6 fois par jour.
  4. Dans le régime alimentaire doit être présent la bouillie - le sarrasin, l'avoine, le riz, l'orge. Le porridge ne doit pas être cuit dans du lait.
  5. Les médecins au cours de la radiothérapie sont invités tous les jours à inclure dans le régime cuit dans le four pomme au miel.
  6. Il est souhaitable d'augmenter le contenu calorique des aliments, par exemple en ajoutant du beurre aux aliments.

Vous ne devez pas adhérer à un régime strict s'il y a envie de manger, mais aussi ne pas forcer le patient à manger s'il refuse de manger.

Dans le régime alimentaire devrait être évité:

  • aliments frits, gras, épicés et fumés;
  • l'alcool;
  • grandes portions;
  • plats très chauds ou froids;
  • produits à forte odeur et goût spécifique,
  • prise de nourriture immédiatement avant la procédure d'irradiation et avant le coucher;
  • devrait limiter doux;

Quels aliments devraient être préférés pendant la radiothérapie?

Pendant l'irradiation, essayez d'offrir au patient ses aliments préférés. Chaque jour dans le régime devrait inclure des aliments faciles à digérer et les plus nutritifs:

  • des oeufs;
  • pain au levain (sans levain);
  • graines de tournesol et de citrouille, noix de Grenoble;
  • poisson de mer maigre;
  • pommes, bananes, agrumes, fruits secs (figues, abricots secs, raisins secs, abricots secs);
  • baies fraîches ou congelées (cassis, cendre de montagne, cerise, canneberge, airelle, églantier, groseille à maquereau);
  • légumes verts frais;
  • les légumes;
  • produits laitiers (notamment le fromage cottage).

Apport liquidien pendant la radiothérapie

Le manque de liquide dans l'alimentation du patient pendant l'irradiation peut affecter négativement le métabolisme, les processus de détoxification, favoriser le développement de la constipation, de la lithiase urinaire et de la cystite. Pendant la radiothérapie, vous devez boire au moins 2 à 3 litres par jour (si la fonction rénale est préservée). L'eau propre doit être ingérée à un débit d'au moins 30 ml par kg de masse. Vous pouvez utiliser de l'eau ordinaire ou minérale sans gaz, mais préférez les liquides:

  • compote de fruits secs;
  • jus à la pulpe dilués en deux avec de l'eau (en particulier tomate, betterave rouge, pomme, carotte);
  • thé vert et noir faiblement brassé et boissons à base de thé (karkade, maté);
  • mors (airelles, framboises, canneberges);
  • décoction d'herbes et de rose sauvage.

Les liquides ne doivent pas être très acides ou sucrés, de préférence chauds, mais s'ils sont nauséeux, ils peuvent être froids.

Lorsque la radiothérapie doit abandonner les produits suivants:

  1. Confiserie et produits à base de pâte à levure.
  2. Champignons sous n'importe quelle forme.
  3. De liquides sont exclus les boissons gazeuses, café, thé fort.
  4. Fortement interdit toutes les boissons alcoolisées.
  5. Produits qui provoquent des flatulences (chou, haricots, soja).
  6. Lait et crème glacée (dans certains cas, la crème glacée est toujours autorisée).

Nourriture après radiothérapie

Après une radiothérapie, un régime strict devrait durer au moins deux semaines.

La viande (de préférence blanche - lapin, poulet, dinde) entre progressivement dans le régime alimentaire. Au début, il est cuit à la vapeur, à l'avenir, il peut être bouilli et cuit. Apparaît sur la table des plats de potiron, betteraves, courgettes et autres aliments contenant des fibres. Les soupes végétariennes, les soupes de purée sont autorisées. Les médecins recommandent de manger des légumes chaque jour.

Les règles de base de la nutrition après un cours de radiothérapie:

  1. Développer le régime devrait être progressivement, en écoutant la réaction du corps.
  2. Pour améliorer l'appétit, vous pouvez utiliser du miel, de la décoction de gingembre, des décoctions d'herbes.
  3. Lorsque la gêne apparaît, il est nécessaire de reprendre le régime (jusqu'à ce que l'état soit normalisé).
  4. Il est conseillé de refuser de visiter des lieux de restauration publique.

Pendant la radiothérapie et la chimiothérapie, le patient perd généralement du poids. Par conséquent, dans l'intervalle qui sépare le traitement, le médecin et le patient ont pour tâche de rétablir la masse perdue.

Une nutrition adéquate devrait aider à restaurer le corps et à réduire au minimum les effets négatifs du traitement.

Repas pendant la chimiothérapie

L'introduction de médicaments cytotoxiques est l'un des principaux moyens de traiter le cancer. Cependant, ces médicaments ont un certain nombre d'effets secondaires désagréables pour le patient. Par conséquent, pendant la chimiothérapie, la nutrition doit être complète et viser principalement à réduire l'irritation gastro-intestinale, qui survient avec l'introduction de nombreux médicaments cytotoxiques.

Conseils utiles pour construire un régime pendant le cours

La nutrition pendant la chimiothérapie comporte de nombreuses nuances. Étant donné les effets secondaires fréquents du traitement par cytostatiques - nausées graves et perte d’appétit - une personne moyenne devra modifier sensiblement son alimentation pour répondre aux besoins de l’organisme et ne pas causer de gêne supplémentaire dans le tractus gastro-intestinal.

Les oncologues et nutritionnistes fournissent un certain nombre de conseils universels utiles qui seront utiles à tous les patients au cours de la chimiothérapie:

  • Boire entre les repas, mais pas avant et après. Boire avant de boire un liquide peut réduire l'appétit et, pendant et après, augmenter les nausées et provoquer un gonflement intestinal.
  • Essayez de prendre en compte les caractéristiques individuelles du corps - le moment où l’appétit est le plus intense, les habitudes alimentaires, etc.
  • Aller aux repas fractionnés, inclure la purée de pommes de terre dans la ration du repas - il sera plus facile pour le corps de les absorber, et le tube digestif ne réagira pas aux aliments avec des nausées.
  • N'oubliez pas que vous ne devez pas avoir faim: préparez à l'avance de petites portions de collations santé (il est préférable d'utiliser des aliments riches en calories et offrant une valeur nutritionnelle maximale).
  • Mangez en même temps: développer un régime vous aidera à produire plus efficacement le suc gastrique plus efficacement et à temps.
  • Si possible, vous devez refuser les aliments gras, salés et épicés qui pourraient aggraver l'irritation gastro-intestinale survenue pendant la chimiothérapie.
  • Pendant le traitement, vous devez manger beaucoup de fruits et de jus de fruits frais, mais il est recommandé de réduire la consommation de fibres diarrhéiques.
  • Malgré l'exclusion des assaisonnements et des exigences spécifiques en matière de traitement thermique (il est conseillé de faire bouillir, cuire ou cuire à la vapeur des aliments), les aliments doivent être savoureux. Pour améliorer l'appétit peut être utilisé, y compris. méthodes folkloriques (teintures, décoctions, etc.).

Selon le type de tumeur et les effets secondaires du traitement chimiothérapeutique, l'oncologue peut prescrire un régime alimentaire particulier: par exemple, en cas de cancer de la prostate, il n'est pas recommandé de consommer plus de 600 mg de calcium par jour, soit au maximum 50% de la norme quotidienne d'une personne en bonne santé.

Groupes de produits requis

Il existe plusieurs groupes de produits qui doivent obligatoirement inclure un régime alimentaire pour la chimiothérapie des tumeurs malignes. La façon dont le patient suivra les règles de nutrition dépend non seulement de son état de santé, mais également de l'état des organes internes au cours du traitement du cancer.

Légumes et Fruits

Le groupe de fruits et légumes est considéré comme l’un des plus importants parmi toutes les maladies systémiques graves, y compris les maladies oncologiques. En plus des légumes, des fruits et des jus de fruits frais, une personne reçoit des vitamines, des minéraux, des fibres, des flavonoïdes, des acides de fruits et des tanins. Ils aident les activités du tractus gastro-intestinal, pallient la pénurie de substances nécessaires à l'organisme et préviennent en partie les complications infectieuses pouvant survenir lors de la leucopénie.

La consommation régulière de jus de fruits frais stimule l'appétit. Le taux quotidien de jus de légumes et de fruits atteint 5 à 6 verres.

L'accent le plus important devrait être mis sur les légumes et les fruits contenant des acides ascorbique et folique (vitamines C et B9), ainsi que sur le fer.

Les légumes doivent être consommés frais ou cuits à la vapeur, les fruits frais (banane, pommes) ou cuits au four. En cas de dysfonctionnement de l'estomac et d'augmentation de l'acidité, il convient de réduire la quantité de sources fraîches de vitamines et de consommer les jus en quantités plus faibles et de les diluer.

Sources de protéines

Le régime alimentaire pendant la chimiothérapie doit nécessairement inclure des aliments protéiques. Les protéines jouent un rôle clé dans le taux de régénération des tissus et dans le maintien de l'immunité. Par conséquent, le manque de sources de protéines a une incidence négative sur l'état d'un patient atteint de cancer. De plus, les protéines affectent l'absorption du fer, dont l'utilisation accrue stimule la formation de sang.

Il est très important d'utiliser à la fois les animaux (fruits de mer, poisson, œufs, produits laitiers, viande blanche et rouge, abats) et les protéines végétales (légumineuses, céréales). Dans certains types de cancer, la consommation de viande et de lait est limitée par la recommandation d'un médecin. Vous devez donc faire attention au poisson, aux fruits de mer et aux œufs riches en acides gras polyinsaturés.

Les sources de protéines doivent être consommées au moins deux fois par jour. Le foie est la meilleure option pour une utilisation régulière: il contient non seulement des protéines, mais également des vitamines A et B12, qui affectent directement l'état des muqueuses, la formation du sang et l'immunité.

Lors du traitement thermique d’aliments protéinés, il n’est pas souhaitable d’utiliser beaucoup de graisse. Il est donc préférable de les cuire dans un manchon, une feuille ou un bain-marie.

Produits laitiers et produits laitiers

Le lait et les produits laitiers doivent apparaître dans le régime au moins 2 fois par jour. Si possible, ils doivent être consommés séparément de la viande, des céréales et des légumes riches en fer hémique et non hémique, car le calcium réduit sa digestibilité.

Les yaourts, le kéfir et le levain peuvent être préparés à la maison - cela garantit la qualité et l'utilité du produit.

Le café réduit l'absorption de fer et de calcium, il devrait donc être éliminé si possible en le remplaçant par des mélanges naturels à base de plantes et de chicorée. L'échinacée, qui est souvent ajoutée aux boissons à base de chicorée, élève le tonus général du corps et augmente sa résistance aux infections.

Pain et céréales

Les céréales contiennent en excès de fibres, des glucides végétaux et divers oligo-éléments (fer, magnésium, potassium, etc.). Les plus utiles sont le sarrasin (riche en fer et en protéines), le gruau (un repas diététique contenant de nombreuses fibres alimentaires) et le boulgour (une riche source de protéines végétales).

La bouillie peut être consommée 3 à 4 fois par jour, en les combinant avec des sources de protéines animales et de légumes. Le régime alimentaire du patient peut également être diversifié avec des biscuits sains à l'avoine comprenant des fruits, du son, du seigle et du pain protéiné.

Les légumineuses (lentilles, haricots, pois) riches en protéines doivent être utilisées avec prudence et après avoir consulté un médecin: elles peuvent provoquer des ballonnements et une irritation de l'intestin.

Que faire avec des nausées sévères et un manque d'appétit pendant la chimiothérapie

Pendant la chimiothérapie, la nutrition du patient est conçue pour minimiser les symptômes des effets secondaires - nausées et perte d’appétit. Cependant, avec un traitement intensif, les médecins ne garantissent pas que même le patient le plus diligent qui respecte le régime alimentaire prescrit ne ressentira aucune gêne.

Pour réduire les nausées et stimuler l'appétit, vous pouvez utiliser ces conseils simples:

  • Si des nausées sont déjà apparues avant le repas, une rondelle de citron frais sans sucre vous aidera à y faire face: une telle portion ne suffit pas à irriter le tube digestif, elle augmente l'appétit et prévient les vomissements. Avec une forte irritation de l'estomac, un citron peut être remplacé par un morceau de glace ou de sucettes glacées.
  • Avant que les séances d’introduction de cytostatiques et de radiations ne doivent pas être trop serrées, il est préférable de confiner une petite portion de purée et de jus de fruits ou de légumes.
  • Les aliments doivent être à la température ambiante ou légèrement chaud: les aliments chauds peuvent irriter le tractus gastro-intestinal et les aliments froids peuvent irriter les intestins.
  • Ne pas manger tout de suite avant de se coucher: entre le dîner et la nuit, le repos devrait durer une heure et demie.
  • En l'absence d'exacerbations de la part de l'estomac, le thé au gingembre peut être consommé pour lutter contre les nausées (pour la gastrite, il est nécessaire de le boire au moins 40 à 60 minutes après un repas - par exemple, l'avoine du matin).

Lors de la pratique de ces conseils, le patient doit être sensible à la réponse du corps. Si une sensation de brûlure ou des douleurs à l'estomac apparaissent, vous devez immédiatement cesser d'utiliser les produits ci-dessus. Dans certains cas, les médecins recommandent uniquement les médicaments ou même le refus de tout médicament avec une nausée tolérable.

Aliments interdits et indésirables dans le traitement des cancers

Les groupes d'aliments nécessaires comprennent un certain nombre de produits non recommandés par les gastro-entérologues pour un risque élevé d'irritation du tractus gastro-intestinal.

Nutrition AVANT et APRES radiothérapie: toutes les nuances

La radiothérapie est l’un des moyens les plus courants de traiter divers cancers, ainsi que la chirurgie et les médicaments. Les conséquences indésirables très fréquentes d’un tel traitement sont diverses manifestations dyspeptiques (perte d’appétit, vomissements, nausées, diarrhée). Une nutrition adéquate au cours de la radiothérapie peut réduire l'intensité de ces symptômes et affecter directement le taux de récupération du corps humain.

Bien sûr, se débarrasser de la tumeur ou de ses métastases à l'aide d'un régime ne fonctionnera pas, hélas. Mais sans régime équilibré, la période de rééducation dure toujours beaucoup plus longtemps.

Nourriture pendant la radiothérapie

Principes de base d'une bonne nutrition

Les maladies oncologiques elles-mêmes, dans la plupart des cas, sont accompagnées de divers troubles de l'alimentation associés à des troubles métaboliques entraînant une perte de poids importante du patient. Une perte de poids induite par des néoplasmes malins est observée chez environ 60% des patients. La thérapie anticancéreuse intensive, y compris la radiothérapie, soutient le traitement des problèmes de foie, soutient le foie et a un effet négatif supplémentaire sur l’état nutritionnel des patients.

Le mécanisme d'action du rayonnement repose sur le fait que la sensibilité des cellules tumorales à différents types de rayonnement est supérieure à celle des cellules saines. Cependant, malgré le calcul de la dose d'irradiation optimale pour maximiser la conservation des cellules normales, l'irradiation affecte négativement différents tissus, en particulier ceux qui ont un taux de croissance et un renouvellement élevés.

Il convient de noter qu’il existe une différence entre le menu quotidien des patients atteints de tumeurs malignes. Tout dépend de l'emplacement de la tumeur. Si nous parlons des os ou du rectum, il y a peu de différences significatives. Le problème principal est la défaite de la cavité buccale, de l'hypopharynx, de l'estomac et de l'œsophage.

Dans ces cas, il faut être prudent, car les parcours alimentaires sont endommagés et chaque repas provoque des douleurs.

Principales recommandations

Actuellement, il existe des astuces et des recommandations spéciales qui aideront les patients à atténuer les symptômes dyspeptiques généraux et à restituer le goût:

  • Il est préférable d'utiliser exclusivement des aliments mous. Les aliments préférés doivent être trempés dans du lait ou de l'eau.
  • Si vous ressentez des douleurs en mâchant, vous devez rincer la cavité buccale Almagel, ou une solution légère de novocaïne.
  • Il est nécessaire de procéder au traitement mécanique de la ration alimentaire après irradiation en oncologie avant son utilisation. Il est préférable d'utiliser un mixeur et de mettre tous les plats à l'état de purée de pommes de terre. Cela évitera les dommages mécaniques à la muqueuse intestinale.
  • Lors de la cuisson des légumes ou de la viande, il est impératif d'appliquer du beurre ou de l'huile végétale.
  • La nourriture pour le patient pendant la chimiothérapie par radiation devrait également être équilibrée dans tous les nutriments. Toute mono-alimentation est strictement contre-indiquée. Vous devez manger beaucoup de protéines, de glucides et de graisses, sans oublier les vitamines et autres oligo-éléments.
  • Évitez les aliments durs et grossiers.
  • Faire bouillir les aliments est préférable sur une flamme lente avec l'ajout d'une grande quantité d'eau. Cela va certainement le rendre plus doux.
  • Certains patients disent que la nourriture froide réduit la douleur. Vous pouvez ajouter des soupes et des boissons glacées. Les glaces naturelles sont également les bienvenues.
  • Une journée devrait boire plus de liquides. Le volume optimal est de 1,5 à 2 litres d'eau. Certes, ce point doit être convenu avec le médecin.

Comme vous pouvez le constater, il n’existe pratiquement aucune restriction particulière. Après l’irradiation, l’alimentation vise principalement à décharger au maximum tous les organes du tractus gastro-intestinal. Les aliments épargnés normalisent la digestion, fournissent au corps les substances nécessaires et protègent également la muqueuse intestinale et l'estomac.

Produits utiles en radiothérapie

Puisque le régime alimentaire des patients en radiothérapie doit être assez équilibré en tous les nutriments essentiels, le menu peut inclure en toute sécurité les composants suivants:

  • Viandes faibles en gras (boeuf, poulet, dinde). La principale source de protéines.
  • Poisson Il vaut mieux donner la préférence aux espèces marines. Ils sont plus faciles à manger, ils contiennent plus d'iode.
  • Œufs de caille Il y a même des articles qui parlent de l'effet antitumoral de ce produit.
  • Produits laitiers fermentés. Le yogourt, le fromage cottage et le ryazhenka reconstituent les stocks de caséine et de calcium.
  • Une nutrition adéquate pendant la radiothérapie de la glande mammaire féminine, du rectum, de l'estomac ou de toute autre localisation doit nécessairement inclure des fruits, et les légumes doivent être en quantités suffisamment grandes. Ils restaurent les stocks de vitamines qui protègent les cellules des effets pathologiques des radionucléides et préviennent la poursuite de la peroxydation des lipides. Les vitamines C et E. sont particulièrement importantes.
  • Noisettes, amandes, graines de tournesol, noix. Ils sont riches en tocophérol et en protéines, un antioxydant naturel.
  • Huile végétale Pour une amélioration efficace de la digestion, les médecins recommandent d’inclure une cuillerée à thé d’huile de tournesol ou d’huile d’olive dans l’alimentation avant chaque repas. Il enveloppe la membrane muqueuse du tractus gastro-intestinal et prévient également tout dommage mécanique.
  • Toutes les sortes de gelée sont recommandées parmi les boissons: jus dilués naturels (1: 1 avec de l’eau), boissons aux fruits, eau minérale pure non gazeuse. Dans le cas de la préparation de fruits frais, il est nécessaire de préserver la pulpe.

Nourriture que tu dois refuser

Il existe des produits qui provoquent une irritation de la membrane muqueuse, augmentent la formation de gaz et sont indésirables sur la table du patient.

Ceux-ci comprennent:

  • Bouillons gras et riches.
  • Épices et assaisonnements épicés.
  • Marinades, conserves.
  • Restauration rapide
  • Tabac et alcool.
  • Un grand nombre de produits de confiserie différents, ainsi que des boissons gazeuses sucrées.
  • Chou
  • Nourriture brute en gros morceaux.

Nourriture après radiothérapie

Après la radiothérapie des tumeurs cancéreuses irradiées, un régime strict dure au moins deux semaines.

La viande (de préférence blanche - poulet, dinde, lapin) est introduite progressivement dans le régime alimentaire. Initialement, avec le col utérin, il est cuit à la vapeur, puis cuit et bouilli. Apparaît sur la table des plats de courgettes, citrouilles, betteraves et autres produits contenant des fibres. Les purées et les soupes végétariennes sont autorisées. Les médecins recommandent de manger des légumes chaque jour.

Nourriture après radiothérapie et ses règles:

  • Pour élargir le régime est progressivement, en écoutant la réaction de votre corps.
  • Pour améliorer l'appétit, vous pouvez utiliser une décoction de gingembre, de miel et des décoctions d'herbes.
  • Si vous ressentez une gêne, vous devez immédiatement reprendre le régime.
  • Il vaut mieux refuser de visiter différents lieux de restauration.

En règle générale, pendant la radiothérapie, le patient perd beaucoup de poids. Par conséquent, dans l'intervalle entre les traitements, la tâche principale du médecin et du patient est de restaurer toute la masse perdue.

Une nutrition adéquate devrait aider à restaurer le corps et à réduire au minimum tous les effets néfastes du traitement.

Une bonne nutrition après la radiothérapie est la base de la récupération. En cas de problème d’absorption d’aliments par le larynx, il est possible d’attribuer temporairement aux patients des mélanges alimentaires parentéraux spéciaux, administrés par voie intraveineuse.

Dans tous les cas, il est nécessaire de reconstituer les stocks de glucides, de protéines et de graisses. L'essentiel est d'améliorer le bien-être du patient et de créer les meilleures conditions pour sa rééducation.

Régime de radiothérapie

Règles générales

Le régime alimentaire pendant la radiothérapie fait partie intégrante de la thérapie pour les patients cancéreux. Une nutrition bien organisée permet de minimiser la gravité des complications d'un tel traitement, d'assurer l'activité vitale d'un organisme très appauvri, ainsi que d'améliorer la qualité de vie globale des patients. En tant que tel, il n'y a pas de régime unifié dans ce cas. Cela dépend de nombreux facteurs: l'état du patient, l'organe touché, le stade de développement de la maladie, le degré de trouble métabolique, des complications spécifiques, l'état nutritionnel du patient.

Lorsque le cancer est irradié en cas de vomissements fréquents et de nausées, une déshydratation prononcée, une violation du métabolisme sel-eau est observée. Dans ces cas, il est recommandé:

  • Avant une séance de radiothérapie, le patient doit manger et boire au moins 3 heures avant le début de la procédure.
  • Pour soulager les nausées, il est souhaitable d’utiliser des aliments salés et acides (canneberges, citrons, cornichons).
  • Ne pas boire pendant le repas. Il devrait être bu entre les repas.
  • En cas de vomissements intenses et fréquents, évitez de manger et de boire pendant 4 à 8 heures, puis prenez des aliments bien mastiqués à la température ambiante, principalement sous forme de liquide, en petites portions, tout en évitant le débordement de l'estomac.
  • Ne consommez pas d'aliments qui ont un goût spécifique et une odeur forte, des aliments épicés et gras, du lait entier (il ne peut être inclus dans le régime qu'après la cessation complète des nausées).

Régime alimentaire avec déficit en protéines et en énergie

En cas de déficit en protéines et en énergie, il est nécessaire d'évaluer l'état nutritionnel du patient. Le critère pratique de déficit protéino-énergétique chez les patients oncologiques est une perte de poids corporel de plus de 10%, ou des données provenant de tests de laboratoire, une diminution de l’albumine sérique inférieure à 2,2 g / l, de l’albumine inférieur à 35 g / l ou de la transferrine inférieure à 1,9 g / l. l

Dans ces cas, un soutien nutritionnel actif est nécessaire. Pour maintenir un bilan azoté positif ainsi que des réserves de graisse, les calories non protéiques devraient dépasser de 130% le taux métabolique de base. En outre, les besoins quotidiens du patient en protéines devraient se situer entre 1,5 et 2,0 g / kg, et pour l’énergie, entre 30 et 35 kcal / kg.

Régime alimentaire pour stomatite ou oesophagite

Lorsque la stomatite, la stomatite ulcéreuse ou l'œsophagite (inflammation de la muqueuse de l'œsophage) apparaît, le régime alimentaire est basé sur l'œsophage et la muqueuse de la bouche. Toute nourriture froide et chaude, épicée, salée et acide est exclue.

Dans le régime alimentaire ne devrait être présent que des aliments chauds très bien frottés (soupes au mucus, purée de viande cuite à la vapeur, céréales, biscuits, omelettes, gelée). Il est interdit de consommer de l'alcool, des épices et des sauces épicées, du café, des plats entiers et des plats frits.

Dans la période de crise, il est recommandé d’utiliser des concentrés alimentaires pour enfants sous forme de bouillies de légumes et de viande, de fromage cottage, de fromages à pâte molle râpés et de yaourts. À mesure que les symptômes s'atténuent, le régime alimentaire peut être étendu aux soupes, bouillons et plats en purée.

Régime de la diarrhée

La manifestation assez fréquente des effets négatifs de la radiothérapie est considérée comme un trouble des selles, plus souvent de la diarrhée. Le régime alimentaire dans ce cas devrait être dirigé vers la schazhenie intestinale, ainsi que la compensation pour les nutriments perdus en raison de la malabsorption.

À cette fin, la ration comprend des aliments qui réduisent la motilité intestinale: soupes en purée râpées, bouillies d’eau, viande, œufs durs à la coque, boulettes de viande à la vapeur, pommes de terre en purée à l’eau, volaille et poisson, œufs et divers plats de fromage frais fraîchement préparés, kissels, purée de pommes, bananes, thé vert, mousses à l’aigrette, myrtilles et cassis.

Nutrition médicale pendant la radiothérapie

Lors du traitement par radiothérapie, le patient doit adhérer à une nutrition thérapeutique qui affecte favorablement le fonctionnement des organes internes et fournit au corps toutes les substances nécessaires.

Caractéristiques et principes de la nutrition thérapeutique en radiothérapie

La radiothérapie est prescrite pour lutter contre les cellules tumorales. Le plus souvent, le patient a des faiblesses, des troubles de l'appétit, des selles molles, des nausées, des vomissements et une dégradation du bien-être général.

Une diète pendant la radiothérapie doit commencer une semaine avant la première intervention et doit abandonner tous les produits laitiers, ainsi que les légumineuses et le chou, car ils contribuent à augmenter la formation de gaz. Ne vous laissez pas non plus emporter par les légumes et les céréales crus - ils stimulent le péristaltisme intestinal.

Quelle devrait être la base de la nutrition des patients cancéreux au cours de la radiothérapie:

  • Noix de Grenoble;
  • Les verts;
  • Baies;
  • Le riz;
  • Les bananes;
  • Fruits (pommes);
  • Poisson maigre;
  • La viande;
  • Légumes cuits à la vapeur.

Après la radiothérapie, le régime alimentaire doit durer deux semaines. Pendant cette période, vous pourrez introduire progressivement des produits à base de lait fermenté et des plats à base de viande.

  • Il est nécessaire de surveiller la réaction de votre corps et, lorsque des maux apparaissent, de reprendre le régime.
  • La nutrition médicale après la radiothérapie, comme pendant celle-ci, implique le rejet des aliments gras, fumés, frits, épicés, des champignons, des épices et de l’alcool.

La nutrition au cours de la chimiothérapie et de la radiothérapie dépend en grande partie de la région dans laquelle les cellules cancéreuses ont été découvertes. Par exemple, lorsque le larynx est irradié, il est le plus souvent autorisé à utiliser uniquement des aliments liquides et, lorsqu'il est exposé aux organes du bassin, il est interdit de manger des fibres.

Régime alimentaire en radiothérapie: menus et caractéristiques de la nutrition thérapeutique ^

Nutrition médicale en radiothérapie: menus, recettes

Régime de radiothérapie

Description au 31 mai 2017

  • Durée: la vie / jusqu'à la récupération
  • Coût des produits: 2300 - 3800 par semaine

Règles générales

Les maladies oncologiques elles-mêmes, dans la très grande majorité des cas, sont accompagnées de troubles de l'alimentation, provoqués par des troubles métaboliques avec une perte de poids marquée du patient. Une perte de poids induite par des tumeurs malignes est observée chez 40 à 60% des patients. Le traitement anticancéreux intensif, en particulier la radiothérapie, a également un effet négatif sur l’état nutritionnel des patients.

Le mécanisme d'action du rayonnement repose sur le fait que la sensibilité des cellules tumorales à divers types de rayonnement est supérieure à celle des cellules de tissus sains. Malgré le calcul de la dose optimale d’irradiation visant à préserver au mieux les cellules saines, l’irradiation affecte négativement divers tissus, en particulier ceux qui ont un taux de renouvellement et de croissance élevé.

Le processus d'irradiation s'accompagne d'une intoxication générale du corps, se traduisant par une détérioration de l'appétit, une aversion pour l'alimentation, des nausées, un changement de goût, des vomissements, une diarrhée, une anorexie psychogène, des états dépressifs, conduisant souvent au développement d'un déficit protéino-énergétique et d'une cachexie avec une diminution marquée des réserves viscérales et somatiques, et sa carence, respectivement, réduit l'immunité cellulaire et humorale, augmentant la fréquence des complications, en particulier - les infections secondaires. La nature des troubles de l'alimentation et des effets indésirables au cours de la radiothérapie dépend en grande partie du volume de tissu irradié, de la durée du traitement et de l'emplacement de la tumeur (cavité abdominale, estomac, cavité buccale, foie, œsophage).

Le régime alimentaire pendant la radiothérapie fait partie intégrante du traitement des patients cancéreux. Une nutrition bien organisée vous permet de minimiser la gravité des complications de la radiothérapie, de garantir l'activité vitale d'un organisme épuisé et d'améliorer la qualité de vie des patients. En tant que tel, il n'y a pas de régime unique pour la radiothérapie et après. Le régime alimentaire dépend de nombreux facteurs: l'état du patient, l'organe touché, le stade de développement de la maladie, le degré de perturbation métabolique, l'état nutritionnel du patient et des complications spécifiques.

Les principes de base du régime pendant la radiothérapie incluent:

  • la thérapie par le régime devrait commencer avant le début de la radiothérapie pendant 7 à 10 jours;
  • le régime alimentaire doit fournir une alimentation en énergie et un contenu calorique compensant le manque de nutriments essentiels dans le corps, notamment en maintenant un niveau de protéines physiologiquement normal dans les tissus des organes internes et des muscles dans des conditions de décomposition accélérée et de faible synthèse des protéines dans le corps;
  • renforcer l'immunité du patient;
  • dans l'alimentation, il est recommandé de réduire la teneur en viande rouge, y compris les produits fumés, gras, frits et à base de viande à base de saucisses, en augmentant la teneur en volaille et poisson, ainsi que de produits laitiers et végétaux;
  • assurer une schazheniya maximale muqueuse gastro-intestinale de tout facteur d'impact négatif;
    limiter la consommation de sel et d'aliments salés;
  • limitation de la consommation d'alcool éthylique à raison de 20 g / jour à la réception des boissons contenant de l'alcool;
  • repas fréquents et divisés avec des collations à l'appétit;
  • consommation de fluide libre au niveau de 1,5 l / jour.

Le régime alimentaire des patients cancéreux doit être aussi varié que possible, car la plupart d'entre eux souffrent d'appétit, même jusqu'à son absence complète. Les sensations gustatives changent, en particulier en cas de mobilité réduite du patient, ce qui conduit souvent au refus de manger. En établissant le régime alimentaire des patients cancéreux, il faut tenir compte autant que possible de ses préférences gustatives et préparer ses plats préférés.

En l'absence de contre-indications claires, le patient doit manger ce qu'il veut pour le moment. Il est nécessaire de diversifier le plus possible le régime en raison de l'inclusion de produits à base de céréales complètes, de légumes frais, de fruits et de leurs jus fraîchement préparés, ainsi que de différentes façons de cuire les aliments. Le régime de consommation est habituel pour un patient ou légèrement augmenté en raison du lait, des boissons à base de lait fermenté (kéfir, yaourt), de l’eau minérale de table, des jus de légumes et de fruits, du thé.

Lorsque le cancer est irradié en cas de nausée et de vomissements fréquents, on note une déshydratation grave et une altération du métabolisme sel-eau. Dans de tels cas, il est recommandé:

Les concombres salés aideront à faire face à la nausée

  • avant de procéder à une séance de radiothérapie, prenez le liquide et les aliments au plus tôt 2-3 heures avant le début de la procédure;
  • en cas de vomissements fréquents et graves, il est nécessaire de s'abstenir de boire et de manger pendant 4 à 8 heures, puis de prendre des aliments bien mastiqués à la température ambiante, principalement sous forme de liquide, en petites portions, pour éviter tout débordement de l'estomac;
  • pour le soulagement des nausées, il est recommandé d'utiliser des aliments acides / salés (citrons, cornichons, canneberges);
  • ne buvez pas de liquide pendant les repas, mais prenez-le entre les repas;
  • Ne consommez pas d'aliments / produits qui ont une odeur forte et un goût spécifique, des aliments gras et épicés, du lait entier (il peut être repris dans le régime après la cessation des nausées).

Avec le développement de la carence en protéines-énergie devrait évaluer l'état nutritionnel du patient. Un critère pratique pour un déficit protéino-énergétique grave chez les patients cancéreux est la perte de poids corporel de plus de 10% ou des résultats de tests de laboratoire, une diminution de l'albumine sérique inférieure à 2,2 g / l, de la transferrine inférieure à 1,9 g / l ou de l'albumine inférieure à 35 g / l..

Dans de tels cas, un soutien nutritionnel actif du patient est requis. Afin de maintenir un bilan azoté et des réserves lipidiques positifs, les calories non protéiques devraient être 130% plus élevées que le taux métabolique de base. Dans le même temps, les besoins quotidiens du patient en protéines devraient être de l'ordre de 1,5 à 2,0 g / kg et ceux en énergie de 30 à 35 kcal / kg.

Dans de telles conditions entre les séances de radiothérapie, il est nécessaire d’augmenter la fréquence et le volume de la prise alimentaire. Le patient devrait pouvoir manger à tout désir de manger, même pendant les pauses entre les repas principaux. Il est recommandé que le régime alimentaire comprenne des produits à forte intensité énergétique offrant la possibilité d'obtenir une quantité suffisante de macro et de micronutriments nutritifs avec une petite portion des portions suivantes: œufs, beurre, caviar rouge, crème, poisson de variétés «rouges», viande diététique, sprats, pate, noix, miel, crèmes, chocolat.

Pour normaliser l'appétit, il est nécessaire d'ajouter diverses épices et assaisonnements sous forme de légumes marinés, de sauces et de légumes verts du jardin afin d'accélérer la digestion des aliments. En l'absence de contre-indications entre les séances de radiothérapie, il est permis de consommer de la bière en petit volume, des vins secs et des boissons fortement alcoolisées avant les repas.

Caviar rouge - produit énergivore et nourrissant

La nutrition alimentaire pendant la radiothérapie est ajustée en fonction de la localisation de la tumeur. Ainsi, en cas de néoplasmes malins des organes gastro-intestinaux du régime, tous les aliments irritant les membranes muqueuses du tube digestif sont exclus du régime: épices, assaisonnements, alcool, aliments chauds et froids. Une diarrhée est une manifestation courante des effets de la radiothérapie. Dans de tels cas, les aliments de régime devraient être du type d'un régime essuyé et non essuyé dans le cadre d'une entérite chronique, en ménageant les intestins et en compensant le manque d'éléments nutritifs perdus à la suite du développement d'une malabsorption.

Pour ce faire, le régime alimentaire comprend des aliments qui réduisent la motilité intestinale: soupes de céréales essuyées et bouillie à l'eau, purée de pommes de terre à l'eau, œufs durs à la coque, escalopes de volaille cuites à la vapeur et poissons, plats à base de lait caillé, kissel, mousse de myrtilles groseilles, pommes râpées, thé vert. La consommation d'aliments contenant beaucoup de protéines animales est limitée. Après normalisation des selles du patient, ils passent à un régime moins inoffensif et plus varié avec restriction des aliments riches en fibres.

Lorsque la stomatite ulcéreuse, la stomatite ou l’œsophagite (inflammation de la muqueuse oesophagienne) apparaît, l’alimentation diététique repose sur un nettoyage maximal de la muqueuse buccale / œsophage. Toute nourriture chaude / froide, épicée, acide et salée est exclue. Dans le régime alimentaire devrait être présent que les aliments chauds soigneusement frottés (soupes muqueuses, omelettes, bouillie de viande à la vapeur, kissels). Café interdit, alcool, épices et sauces chaudes, plats frits et à grains entiers. Dans la période de crise, il est recommandé d'utiliser des concentrés alimentaires pour enfants sous forme de céréales à base de viande et de légumes, de fromage cottage, de fromages doux, de yogourt. Au fur et à mesure que les symptômes s'atténuent, les bouillons, les soupes et les aliments bien écrasés viennent compléter la ration.

Une manifestation fréquente des effets négatifs de la chimio-radiothérapie est un trouble de la chaise, souvent appelé diarrhée. Le régime alimentaire doit viser à purifier l'intestin et à compenser la perte d'éléments nutritifs due à la malabsorption. À cette fin, des produits réduisant la motilité intestinale sont inclus dans le régime: soupes de céréales essuyées, bouillies à l'eau, œufs durs à la coque, purée de pommes de terre à l'eau, boulettes de viande à la vapeur de viande, de volaille et de poisson, plats de fromage cottage fraîchement préparés, bananes, kissels pommes, thé vert, mousses de myrtilles, myrtilles et cassis.

La consommation d'aliments riches en protéines animales est limitée. Mangez de la nourriture fractionnée en petites portions. Avec la normalisation des selles, le patient est transféré dans un aliment plus varié et moins économe en limitant les aliments riches en fibres. Nutrition en fonction du type de régime de la variante essuyée et non essuyée du régime dans l'entérite chronique.

Un groupe important de complications comprend la stomatite ulcéreuse, qui empêche la prise de nourriture et l'inflammation de la muqueuse oesophagienne (oesophagite), se manifestant par des difficultés et des douleurs lors de l'ingestion d'aliments solides, une douleur derrière le sternum, moins souvent - vomissements ou régurgitations. Dans de tels cas, la nutrition devrait être basée sur l’érosion maximale de la muqueuse buccale et de l’œsophage.

Il est nécessaire d’exclure les aliments épicés, chauds, salés et acides, ainsi que les plats secs. Le régime alimentaire ne doit comporter que des aliments bien râpés, composés d'aliments chauds semi-liquides (soupes muqueuses, omelettes, purée de poisson et de viande, soufflé, céréales, lait et gelée). Exclus du régime alimentaire du pain, des sauces épicées et des épices, des plats frits et grumeleux.

L'alcool et les plats chauds et froids sont interdits. En période de crise, vous pouvez utiliser des concentrés alimentaires spécialisés pour enfants (bouillie, viande, légumes, fruits), des yaourts, du fromage cottage, de la gelée non acidulée et des fromages râpés non à point; au fur et à mesure que les symptômes aigus s'atténuent, des bouillons légèrement salés, des soupes (veloutés) et des plats bien moulus.

La nutrition après la radiothérapie (sa terminaison) en consultation externe repose sur des principes similaires, tenant compte de l'état du patient. Une bonne nutrition après la radiothérapie devrait aider à restaurer le corps et à minimiser les effets négatifs. Dans l'état général normal du patient et en l'absence de contre-indications au niveau du tractus gastro-intestinal, une alimentation physiologiquement complète et équilibrée est nécessaire. En cas de perte de poids après irradiation, le régime alimentaire doit viser à rétablir le poids corporel. Dans le même temps, le régime alimentaire devrait être élargi progressivement, en tenant compte de la réaction de l'organisme à un produit en particulier.

Des indications

Maladies oncologiques de divers organes et systèmes au cours de la radiothérapie.

Produits autorisés

Dans le régime alimentaire devrait être des aliments bien digestibles à forte intensité énergétique:

  • pain croustillant, pain complet, pain de grains entiers, soupes et céréales de riz non poli ou brun, millet, sarrasin, pommes de terre bouillies;
  • beurre, caviar rouge, fromage de soja, foie, thon, divers types de poisson rouge, hareng;
  • huile de graines d'olive, de tournesol et de lin;
  • fromages, œufs à la coque, produits laitiers;
  • chocolat, crème sure, crème faible en gras.

Assurez-vous que le régime alimentaire devrait comprendre de la viande de lapin, de la volaille (dinde, poulet). La viande rouge est autorisée en petites quantités, principalement sous forme de bœuf maigre ou de veau.

Il est important d'inclure des légumes (courgettes, carottes, tomates, concombres, brocolis, choux-fleurs, aubergines, betteraves rouges, germes de blé, asperges, chou-rave, légumes verts, algues) au régime, tant cru que sous forme de salades à base de après la cuisson sous forme de purée de légumes, ainsi que de fruits mûrs et de baies (fraises, poires, melons, abricots, mangues, mandarines, pommes pelées, pêches, raisins, bananes, framboises). Il est utile d'inclure dans le régime alimentaire des fruits séchés, diverses noix, du miel et des produits apicoles. Parmi les boissons utiles à base de plantes et de thé vert, eau minérale non gazeuse. Les vins secs et enrichis, le cognac, la bière sont autorisés en grande quantité dans le régime alimentaire.

Nutrition après chimiothérapie: principes de base

La nutrition après la chimiothérapie doit tenir compte du fait qu'après l'application de médicaments cytostatiques anticancéreux, ainsi qu'après une radiothérapie, leurs effets secondaires se manifestent inévitablement, affectant la moelle osseuse, le foie, le tube digestif, les muqueuses, etc.

Après avoir organisé la nutrition après une chimiothérapie chez des patients cancéreux, il convient également de garder à l’esprit que les patients de cette catégorie souffrent de nausées et de vomissements, de troubles intestinaux, de problèmes de travail de l’estomac, de la vésicule biliaire et des reins, et que la composition du sang se détériore considérablement.

Une bonne nutrition après la chimiothérapie pour améliorer la condition

Compte tenu des nombreux effets secondaires de la pharmacothérapie et de la radiothérapie sur les maladies oncologiques qui aggravent l’état des patients, il est très important de rétablir le manque presque complet de troubles de l’appétit et des récepteurs du goût après un tel traitement. La chimiothérapie du cancer des organes situés au-dessus de la ceinture entraîne également des difficultés à avaler, des maux de gorge et une salivation altérée. Et cela doit également être pris en compte.

Les oncologues occidentaux disent à leurs patients après la chimiothérapie: mangez ce que vous pouvez, puis quand vous le pouvez... Soit dit en passant, il n'y a pas de régime médical spécial pour ceux qui ont subi une chimiothérapie ou une radiothérapie (ou un traitement complexe qui inclut les deux). Il existe toutefois des principes de base sur lesquels une chimiothérapie et une radiothérapie appropriées doivent assurer une nutrition adéquate: apport calorique élevé (au moins 2 600 kcal), équilibre des éléments nutritifs essentiels (protéines, lipides et glucides), présence de vitamines (notamment A, B2, B6 et B9, B12 et C), une variété de régimes, repas fréquents en petites portions. En outre, une quantité d'eau suffisante - au moins 1,5 litre par jour (s'il n'y a pas de problèmes de reins ou d'œdème). Et l'eau ne devrait être bue qu'entre les repas.

Qu'est-ce qui est impossible, que puis-je et que dois-je manger?

La nutrition après la chimiothérapie et la radiothérapie implique la séparation des produits en produits utiles et nocifs. Alors, que pouvez-vous manger après la chimiothérapie? Oui, presque tout. Il s’agit de viande et de poisson (faible en gras), de volaille (sans peau), de divers fruits de mer, d’œufs, de produits laitiers et de fromages, de céréales et de légumineuses, de légumes et de fruits. Les légumes verts (tous les types de chou, courgettes, épinards, laitue, persil, aneth, oignons verts, céleri) sont particulièrement utiles, ainsi que les fruits aux couleurs vives.

Quel régime après la chimiothérapie ne permet pas? La caféine ne doit pas être consommée, il est donc préférable de passer du café et du thé noir au thé vert, qui contient un puissant antioxydant - la catéchine flavonoïde. Interdiction totale de l'alcool. Vous ne pouvez pas manger gras et frit: il est mal absorbé et surcharger les cellules du foie endommagées.

Vous ne pouvez pas non plus manger de sucre, de miel et d’édulcorants artificiels, car l’insuline, produite en mangeant des sucreries, favorise la croissance des cellules cancéreuses.

En cas de perte d'appétit, de nausées et de vomissements après la chimiothérapie, les médecins conseillent de lutter contre les collations: noix, fruits secs, biscuits secs, biscuits secs, chocolat, crème glacée, yaourt naturel, fruits aigres et baies (citron, pamplemousse, citron vert, cerise, cerise, groseille, canneberges). et autres).

En cas de lésion de la muqueuse buccale (stomatite), il convient d'éviter les irritations de la cavité buccale dues aux aliments épicés, ainsi qu'aux aliments chauds, épicés et acides. Il est recommandé d'utiliser des soupes et des bouillies en purée, des purées de légumes, du fromage cottage, des yaourts, etc.

En cas de diarrhée, les nutritionnistes conseillent d’inclure dans le régime après la chimiothérapie uniquement des aliments bien absorbés, de faire cuire des aliments pour un couple ou de cuisiner, ainsi que de les moudre autant que possible (pour ne pas endommager la muqueuse gastro-intestinale et faciliter le processus de digestion).

Temporairement (jusqu'à ce que la diarrhée cesse), vous devez abandonner la viande et le poisson gras, rôtis, salés et épicés, ainsi que le pain et les pâtisseries frais, le bouillon riche, le lait entier, les légumineuses (haricots, pois, lentilles). Utilisation absolument inacceptable de toute nourriture en conserve. Vous pouvez manger de la viande et de la volaille maigres cuites à la vapeur ou bouillies, des bouillies râpées sur de l'eau, des œufs brouillés et des œufs à la coque, de la purée de légumes (sauf le chou), des fruits mûrs non acides (pêches, bananes). Avec l'amélioration de l'état, vous pouvez refuser la purée, inclure des pâtes, ajouter des légumes frais sans fibres grossières.

Et reconstituer les réserves épuisées de potassium dans le corps aidera les bananes, les oranges et les pommes de terre, ainsi que les jus d'abricot et de pêche.

En cas de problèmes d'estomac, de foie, de vésicule biliaire ou de pancréas, la nutrition après chimiothérapie de patients cancéreux exclut l'utilisation de viande grasse, de volaille, de poisson et de tout sous-produit; bouillons forts; les champignons; produits laitiers gras; œufs durs à la coque; les légumineuses. En outre, vous ne pouvez pas manger un certain nombre de légumes, en particulier, le chou, le radis, les concombres, les tomates, les aubergines, les poivrons, les oignons, l'ail et les épinards.

Après une chimiothérapie visant à restaurer la fonction rénale, la nutrition a pour effet de limiter l’utilisation de protéines et de sel de table, ainsi que l’interdiction totale des produits en conserve, épicés et fumés, ainsi que des légumineuses, des champignons, des saucisses, des sauces, des assaisonnements et du chocolat.

Pour les problèmes rénaux, les recettes nutritionnelles après la chimiothérapie devraient inclure un minimum de viande, en se concentrant sur les entrées maigres, les céréales avec un peu de beurre, divers plats de pâtes, les légumes frais et compotés, les plats à base de lait et les plats à base de fromage cottage. Les fruits frais et les baies sont très utiles, ainsi que leurs jus, compotes et gelées.

Vous pouvez chercher la réponse à la question de savoir comment la nutrition diffère après la chimiothérapie pour le lymphome et, par exemple, la nutrition après la chimiothérapie et la radiothérapie dans le cancer du sein. Vous ne pourrez pas trouver de réponse à cette question, car quel que soit l’organe touché par le cancer, les principes de bonne nutrition après la chimiothérapie ou la radiothérapie sont les mêmes.

En conclusion - conseils d'experts basés sur l'expérience clinique dans le traitement du cancer. La nourriture après la chimiothérapie doit nécessairement inclure de l'huile d'olive; fruits qui augmentent le taux d'hémoglobine (pommes, poires, abricots, pêches, kakis, grenades), ainsi que d'épices et d'herbes contenant des antioxydants (curcuma, laurier, cardamome, cumin, cannelle, clou de girofle, cayenne et piment, saucisson, curry, muscade, estragon, thym, romarin).

Régime après chimiothérapie et radiothérapie

Les oncologues conseillent à leurs patients ayant subi une chimiothérapie de suivre un régime restaurateur. Le traitement des tumeurs des tissus mous s'effectue à l'aide de produits chimiques puissants qui agissent négativement sur tout le corps. À des fins de restauration, un régime après la chimiothérapie et la radiothérapie est prescrit aux patients, ce qui permet de normaliser le fonctionnement de tout l'organisme.

La nutrition d'une personne ayant subi une chimiothérapie ou une radiothérapie doit être correcte et équilibrée. Les experts appellent des produits qui contribuent à la prévention du développement de tumeurs malignes.

Doit être dans le régime devrait être:

  • riz brun;
  • flocons de céréales;
  • bouillie de sarrasin;
  • l'orge;
  • mil.

Parmi les légumes, le brocoli est un moyen prophylactique efficace. L'avantage de ce légume est qu'il contient de l'isothiocyanate, une substance qui détruit les cellules cancéreuses dans l'organisme. En plus du brocoli dans le régime alimentaire d'une personne qui a réussi à vaincre le cancer grâce à la chimiothérapie, il doit y avoir tous les légumes. Il est préférable de les utiliser avec une forme brute, mais vous pouvez les mijoter.

Après la chimiothérapie, le menu devrait comprendre du poisson, des légumineuses, des noix et des fruits. Il est préférable de refuser les produits à base de farine, il est uniquement possible de manger du pain avec de la farine de mouture grossière.

L'anémie est une conséquence commune de la chimiothérapie pour le cancer. Avec l'aide de produits, vous pouvez également augmenter le niveau d'hémoglobine dans le sang humain. Pour ce faire, vous devez préparer un tel outil: raisins secs, abricots secs, noix de Grenoble, citron, ainsi que le zeste, le miel doit être pris en quantités égales, extrait, et une cuillerée à thé est mangée trois fois par jour. L'anémie peut être guérie à l'aide de jus de pommes et de betteraves fraîchement pressé. Boire un verre 2 fois par jour avant les repas.

Les dommages hépatiques toxiques sont une autre complication du traitement du cancer par chimiothérapie. Pour restaurer le fonctionnement du foie, il est nécessaire de boire une décoction d'avoine. Les substances utiles qui protègent le corps de la formation de tumeurs malignes se trouvent dans les légumes et les fruits de couleur jaune.

Ce sont citrouille, carotte, melon, tomates jaunes et poivrons. Ils sont utiles en ce qu'ils contiennent des composés anticarcinogènes.

Dans le régime alimentaire d'une personne qui a subi une chimiothérapie dans le traitement du cancer, devrait exclure les boissons alcoolisées, café, thé noir. Il est utile de boire des tisanes - églantine, cassis, framboise, origan. Ils renforcent le corps entier et le restaurent après la chimiothérapie.

Une bonne nutrition pendant, pendant et après la chimiothérapie

La chimiothérapie, largement utilisée en médecine pour le traitement des tumeurs malignes, a des effets néfastes sur les cellules saines et anormales, nuisant ainsi à l'ensemble du corps. C'est pourquoi la nutrition après la chimiothérapie doit inclure tous les éléments nécessaires à la récupération du corps.

L’équilibre du régime dépend de la rapidité avec laquelle le patient réagit aux effets désagréables de la chimiothérapie.

Après la chimiothérapie, complications telles que:

  • Perte d'appétit et perte de poids;
  • Nausée, constipation ou diarrhée;
  • Se sentir fatigué;
  • Sensation de bouche sèche;
  • Changements dans la perception des odeurs et des goûts.

Puis-je manger avant la chimiothérapie?

Le jour de la prochaine session, il est nécessaire de réduire les apports alimentaires et d'augmenter les apports en eau. Les médecins ne recommandent pas de manger juste avant la procédure. Il est recommandé de prendre des aliments liquides, de préférence froids, une heure avant le début du traitement et de boire du thé.

Que manger pour restaurer le corps après une chimiothérapie? Et s'il n'y a pas d'appétit?

Le problème le plus courant chez les patients cancéreux ayant subi une chimiothérapie est la perte d'appétit. Son absence est constatée quelques jours après le cours. Pour cette raison, le patient perd du poids. Une perte de poids normale allant jusqu'à 2 kg est envisagée. S'il y a un désir de manger, il est nécessaire de le faire quelle que soit l'heure de la journée.

Si vous perdez l'appétit après la chimiothérapie, vous devez enrichir votre régime alimentaire avec des aliments riches en calories et riches en nutriments. Vous devez manger des aliments contenant des protéines (poisson, viande, noix, poulet, œufs de caille, légumineuses), des fruits et des légumes, des produits laitiers (fromage, fromage cottage, yaourt, beurre), des céréales (maïs, gruau, sarrasin). Dans le même temps, vous devriez manger par petites portions, afin de ne pas paraître dégoûté pour la nourriture.

Collection du monastère du père George. La composition de 16 herbes est un outil efficace pour le traitement et la prévention de diverses maladies. Contribue à renforcer et à restaurer l’immunité, à éliminer les toxines et à de nombreuses autres propriétés utiles.

Vous pouvez augmenter votre appétit en utilisant différentes épices. Ils donnent aux plats un goût et un arôme agréables, ce qui contribue à la sécrétion du suc gastrique, ce qui augmente l'appétit. Pour augmenter l’appétit, ajoutez le basilic, le persil, la coriandre, l’aneth, la racine de gingembre, le zeste de citron, la menthe fraîche ou séchée.

Recommandations générales sur la nutrition après la chimiothérapie:

  • Buvez 8-10 verres d'eau par jour;
  • Rincer la bouche avec une solution saline après chaque repas;
  • Exclure le café, les boissons alcoolisées et cesser de fumer;
  • Abandonner divers craquelins, noix et craquelins;
  • Mastiquez bien;
  • Exclure les épices, salés, marinés, acides et sucrés;
  • Il y a plus de légumes, de fruits et d'herbes.

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Comment manger quand la bouche sèche apparaît après la chimiothérapie?

Après la chimiothérapie, une bouche sèche apparaît souvent. Ce phénomène dure de deux semaines à deux mois et peut augmenter le risque d'infections dans la cavité buccale. Par conséquent, vous devez inclure dans votre alimentation les aliments suivants:

  • Fruits et légumes juteux: melon d'eau, melon, agrumes, pêches, chou, concombre;
  • Aliments contenant des protéines: poisson, volaille;
  • Produits laitiers;
  • Légumineuses, céréales, pâtes au lait ou au bouillon;
  • La quantité approximative de liquide est de 8 verres par jour: eau, thé, jus non concentrés (surtout le jus de grenade).

Mais du fast-food, les chips, les craquelins, les fruits secs et la viande sèche maigre doivent être abandonnés.

Qu'en est-il de la diarrhée due à la chimiothérapie?

L'utilisation de la chimie dans le traitement de l'oncologie peut provoquer des troubles du tractus gastro-intestinal. Afin de ne pas endommager la muqueuse intestinale, il est nécessaire d'exclure les produits digestibles difficiles. Il est recommandé de manger des aliments cuits à l'étouffée, cuits à la vapeur ou cuits à la vapeur: escalopes à la vapeur, boulettes de viande, soupes, gruau, poisson, poulet, veau, bananes.

Produits interdits: légumineuses, fruits et légumes crus, gâteaux à la crème, lait et produits laitiers, champignons, cornichons.

Constipation après chimiothérapie. Que faire et quoi manger?

La constipation après une chimiothérapie est assez courante. Pour les prévenir, vous devez exclure du régime les produits frits, salés, épicés, fumés, les viandes grasses, le saindoux, les champignons, les radis, les radis, les oignons, l'ail, les épinards et les boissons fraîches.

Restaurer les fonctions de l'intestin, c'est consommer des aliments riches en fibres. Ceux-ci incluent les betteraves, les carottes, les aubergines, les courgettes, le chou, les pêches, les pommes, les raisins, les agrumes, le pain aux céréales et les céréales.

Si la constipation ne cesse pas pendant longtemps, les laxatifs sont prescrits par un médecin.

Nutrition pour les nausées et les vomissements causés par la chimiothérapie

Une autre conséquence désagréable de la chimiothérapie est les éructations, les nausées et les vomissements. Afin de ne pas vous sentir malade après la chimiothérapie, il est nécessaire de procéder à des actions telles que la dissolution d'un morceau de glace ou de citron congelé avant de manger, afin de manger de façon fractionnée. Ne pas manger des aliments trop salés et sucrés. Vous devez consommer au moins deux litres de liquide, y compris de l'eau, du thé, des boissons aux fruits et des jus de fruits. Le patient peut également, sur recommandation d'un médecin, prendre des médicaments antiémétiques.

Que manger en cas de mal de gorge après une chimiothérapie?

Afin de ne pas aggraver les maux de gorge des patients cancéreux, il faut manger des aliments plus mous, à savoir:

  • Fruits, meilleurs légumes mous et râpés;
  • Des soupes;
  • Viande, poisson et volaille hachés;
  • Thé et jus non concentrés.

Vous ne pouvez pas manger:

  • Aliments épicés et salés;
  • Légumes non râpés, agrumes;
  • Boissons alcoolisées et café.

Que faire lorsque vous modifiez le goût et l'odeur après la chimiothérapie?

Chez les patients cancéreux, après une chimiothérapie, le goût change souvent et un goût métallique désagréable est possible dans la bouche. Pour retrouver les sensations gustatives antérieures, il est nécessaire de nourrir le patient de manière fractionnée 5 fois par jour. Avant de manger, vous pouvez manger une tranche de citron ou un brin de menthe. Il sera également utile d'ajouter des épices, des herbes et des herbes à la nourriture. Ils améliorent le goût.

Aversion de manger après la chimiothérapie

Si vous ressentez un sentiment de dégoût de manger, vous devez augmenter l’activité physique pour augmenter l’appétit. Il sera utile de diversifier votre menu médical et d’y inclure les recettes de plats qui n’ont pas encore été consommés ou consommés auparavant. L'acceptation de jus d'orange ou de quartiers de citron aidera à augmenter votre appétit. La liste des produits recommandés comprend également:

  • Produits à base de protéines: viande, œufs, noix, fromage;
  • Collations riches en calories.

Il sera correct de réduire la quantité de fluide consommée, car cela contribue à une saturation rapide.

Pourquoi grossir ou perdre du poids après une chimiothérapie?

Après traitement avec des produits chimiques, le patient peut à la fois perdre du poids et prendre du poids. Cela est dû aux changements de métabolisme. Quelqu'un accélère, ce qui entraîne une diminution du poids du patient, un ralentissement et l'ajout de ces kilos en trop.

Selon l'Organisation mondiale de la santé, les maladies parasitaires et infectieuses sont la cause de la mort de plus de 16 millions de personnes dans le monde chaque année. En particulier, la bactérie Helicobacter Pylori est présente dans près de 90% des cas de cancer gastrique diagnostiqué. De cela, il est facile de se protéger avec.

Une diminution du poids corporel est observée au cours de la chimiothérapie pour les cancers de la leucémie, des lymphomes, de l'estomac, du foie et du poumon. Une augmentation du poids corporel peut déclencher le développement du cancer du sein. Par conséquent, vous devez suivre certaines recommandations pour le contrôle du poids corporel.

Pour réduire le poids, il est recommandé de manger:

  • Fruits sucrés et pâtisseries;
  • Aliments riches en protéines (viande, poisson, œufs, légumineuses);
  • Produits laitiers gras et manger des huiles différentes.

Avec une augmentation de poids corporel devrait:

  • Exclure les sucreries et les pâtisseries;
  • Limitez votre consommation de viande en la remplaçant par de la volaille maigre et du poisson;
  • Mangez des aliments non frits. Les aliments seront utiles cuits à la vapeur, bouillis ou cuits au four, de préférence sans huile;
  • Consommez des céréales et des céréales.

Régime après chimiothérapie

Le traitement par chimiothérapie, utilisé contre le cancer, a un effet néfaste sur le corps dans son ensemble. Par conséquent, la nutrition pendant et après la chimiothérapie doit être bien conçue. Une alimentation équilibrée appropriée aide le corps à reprendre des forces et à combattre plus activement la maladie.

Le régime alimentaire après la chimiothérapie repose sur un régime alimentaire fractionné et nutritif. Le patient atteint de cancer doit suivre les directives suivantes:

  • Consommez au moins 2 litres d'eau;
  • Les aliments doivent être bouillis, cuits à la vapeur ou au four, mais pas frits;
  • Manger des fractions (5 fois par jour);
  • Il y a des fruits et des légumes qui sont bons pour la digestion;
  • Refuser les aliments excessivement salés, épicés et sucrés;
  • Mastiquez bien les aliments.

Puis-je prendre des vitamines après une chimiothérapie?

Il n'y a aucune preuve des avantages de prendre des vitamines après une chimiothérapie. Au contraire, la prise de compléments alimentaires et de vitamines peut réduire l’effet du traitement et provoquer la reprise de la croissance des cellules cancéreuses. Vous ne pouvez pas prendre de vitamines par vous-même sans consulter un médecin.

Puis-je aller à la mer après une chimiothérapie?

Beaucoup sont intéressés par la question de savoir s'il faut aller se reposer à la mer après une chimiothérapie ou une radiothérapie. Il n'y a pas de réponse spécifique à cette question. Tout dépend du type de cancer et de l'efficacité du traitement. Dans la baignade en mer, il n’ya rien de dangereux, mais on le sait, sous l’influence du rayonnement solaire, l’oncologie peut commencer à progresser. C'est pourquoi vous devriez consulter votre médecin.

Après la chimiothérapie n'est pas recommandé de surchauffer. Par conséquent, il est déconseillé au patient de se tenir près du poêle pendant le traitement, de rester à proximité des appareils de chauffage pendant une longue période et à la lumière directe du soleil.

En conclusion, on peut dire qu'une bonne nutrition joue un rôle important dans la récupération du corps après une chimiothérapie. Le type de nourriture qui vous convient est déterminé par le médecin traitant en fonction des complications liées à la procédure.