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Nutrition et oncologie: un régime contre le cancer, l'alimentation comme moyen de prévention

Nous savons tous à quel point le caractère de la nourriture utilisée est important pour la vie humaine. En bonne santé, il aide à maintenir le bon échange et à prévenir l’apparition de nombreuses maladies, ainsi que le patient - pour traiter les troubles et leurs complications. À cet égard, le rôle de la nutrition dans le cancer ne peut être diminué, car de tels patients ont besoin d’une grande quantité de vitamines, d’oligo-éléments, de fibres et de protéines.

Une personne en bonne santé ne pense pas toujours à ce qu’elle mange, se gâtant de sucreries, de produits fumés, de saucisses, d’aliments gras et frits. Les magasins proposent une large gamme de produits contenant des conservateurs, des colorants, des stabilisants, des exhausteurs de goût et d'autres ingrédients nocifs. En même temps, non seulement ces aliments n'améliorent pas la santé, mais ils contribuent également à de nombreuses maladies, notamment le cancer et la pathologie. Si la prophylaxie des tumeurs malignes à l'aide d'aliments semble, pour beaucoup, inefficace et inutile, un régime alimentaire contre le cancer est parfois crucial dans le processus de traitement d'une maladie, contribuant ainsi à la détérioration ou à la stabilisation de l'état du patient. Cela peut sembler étrange à certains, mais les aliments sont transformés par le corps en composants plus simples, à partir desquels de nouvelles cellules sont ensuite construites.

Un régime alimentaire équilibré aide à maintenir un métabolisme normal, prévient la formation de radicaux libres nocifs pour les tissus, nourrit le corps en vitamines, minéraux et fibres indispensables au système digestif. Il n’est pas étonnant que l’un des principes de base d’un mode de vie sain soit reconnu comme un régime alimentaire sain, qui améliore les propriétés antitumorales du système immunitaire, entraîne une augmentation de l’activité physique, une normalisation du poids et du niveau hormonal.

De manière générale, un régime alimentaire contre le cancer devrait comprendre une grande quantité de légumes et de fruits, de céréales, de légumineuses et de fibres. En se concentrant sur les composants végétaux, ne pas oublier la viande, préférant les variétés faibles en gras - veau, dinde, lapin. Les poissons riches en acides gras polyinsaturés, les fruits de mer contenant de l'iode en quantité suffisante sont également nécessaires à l'organisme. Le premier pas vers une telle nutrition devrait être l'abandon de produits connus pour contenir des substances cancérigènes ou qui sont: fast food, saucisses, viande et poisson fumés, chips, boissons gazeuses, divers plats cuisinés, confiseries, etc.

Chez les patients atteints de néoplasmes malins, le métabolisme est perturbé de manière significative, la tumeur consomme une grande quantité de glucose, de vitamines, de protéines, sécrétant des produits métaboliques toxiques dans le sang et acidifiant l'espace environnant. Tout cela s'accompagne d'une intoxication, d'une perte de poids et d'une faiblesse grave. Si la maladie saigne, il y a des signes d'anémie et de manque d'oxygène dans les tissus, ce qui aggrave encore l'état du patient. Pour combler les calories manquantes, des kilogrammes de poids et des substances essentielles au métabolisme, un régime alimentaire spécial est conçu pour les patients cancéreux.

La caractéristique nutritionnelle d'un patient atteint de cancer est que, s'il est nécessaire d'abandonner de nombreux produits, il est néanmoins nécessaire de fournir au patient suffisamment de calories et d'éléments nutritifs, ce qui est assez problématique pour certaines tumeurs (estomac, intestins, larynx, cavité buccale). Dans de tels cas, en plus d'un régime alimentaire à part entière, ont eu recours à la perfusion ou à l'utilisation d'une sonde pour l'introduction de mélanges et de substances supplémentaires.

Si l'état du système digestif du patient le permet, le régime alimentaire doit contenir des glucides facilement accessibles, sous forme de miel, de crème douce, de noix, de fruits secs, de biscuits ou de chocolat. L'attrait des aliments est également important, car pendant la période d'intoxication tumorale ou pendant le traitement, de nombreux patients se plaignent d'une diminution, voire d'un manque d'appétit. Dans de tels cas, diverses épices, herbes, sauces viennent à la rescousse. Le clou de girofle, la menthe, la cannelle, le poivre, le persil, l'aneth, le cumin, le gingembre, le curcuma et de nombreux autres additifs naturels savoureux et sains peuvent "transformer" de manière significative le goût du plat le plus ordinaire et le moins attrayant. En outre, les assaisonnements améliorent non seulement le goût, mais stimulent également la sécrétion des sucs digestifs, améliorant ainsi la digestion des aliments.

Produits aux propriétés anticancéreuses

Des observations à long terme, y compris l'expérience de nutritionnistes, d'oncologues et des patients eux-mêmes, suggèrent qu'il existe des aliments qui entravent le développement et la progression de la tumeur. Sur la base de ces données, les scientifiques ont étudié la composition chimique de certains d’entre eux et ont découvert qu’ils contenaient bien des substances aux propriétés antioxydantes, anticancéreuses et même immunostimulantes prononcées. Une bonne alimentation peut non seulement servir à prévenir le cancer, mais également donner aux patients atteints d'un cancer une chance supplémentaire de guérir.

Le groupe de produits qui préviennent les tumeurs malignes comprend:

  • Ail et oignons;
  • Les tomates;
  • Brocoli et autres légumes crucifères;
  • Thé vert et, dans une moindre mesure, thé noir;
  • Baies, fruits, raisins;
  • Soja, haricots et céréales;
  • Quelques variétés de poisson.

L'ail est connu depuis longtemps pour ses propriétés bénéfiques dans la lutte contre diverses maladies. Il a un effet antimicrobien prononcé et peut également renforcer l'activité des lymphocytes et des macrophages grâce aux phytoncides qu'il contient. Des recherches menées par des scientifiques de différents pays ont permis d’isoler une substance (le sulfure de diallyle) qui contribue à la lutte contre les néoplasmes malins, en particulier les cancers de la prostate, de l’estomac, des intestins et de la peau. Des études sur des souris ont montré que l’ail était plus efficace contre le cancer de la vessie que le traitement par le BCG.

Pour obtenir un effet positif, il est recommandé de manger une grande gousse d’ail tous les jours, mais soyez prudent: il peut se produire une augmentation de l’activité du tube digestif, l’apparition de douleurs abdominales et même de vomissements. En raison de certaines propriétés anticoagulantes, il est déconseillé d'emporter l'ail et les patients présentant des troubles de la coagulation sanguine tout en prenant des anticoagulants avant la chirurgie.

Les oignons ont des propriétés similaires vis-à-vis des tumeurs, mais un peu moins prononcés, il est également utile comme additif à divers plats.

Les propriétés antitumorales des tomates ont été découvertes relativement récemment. Il a été constaté que le lycopène qu'il contient contient un puissant effet antioxydant. De plus, en entrant dans le corps, il ne se transforme pas en vitamine A, contrairement au bêta-carotène, présent en grande quantité dans les carottes et autres fruits et légumes "rouges".

Le lycopène stimule non seulement les propriétés antioxydantes du corps, mais empêche également la réduction de la croissance des tumeurs existantes. Des études ont montré que la consommation de tomates crues, ainsi que sous forme de jus ou de pâte, entraînait une réduction de la taille de certains types de néoplasies, tels que le cancer de la prostate, du poumon et du sein. Chez les hommes ayant participé à des études américaines, une diminution significative de la concentration en antigène spécifique de la prostate, marqueur de l'activité tumorale de la prostate, a été constatée. À des fins prophylactiques, les tomates sont efficaces contre les cancers du col de l’utérus, du pancréas et de l’intestin.

La consommation de tomates ne s'accompagne d'aucun effet indésirable, à condition que les légumes utilisés soient de bonne qualité (sans nitrates ni autres pesticides) et que, pour obtenir un effet préventif, les nutritionnistes recommandent de boire un verre de jus de tomate au moins une fois par semaine.

Le brocoli contient dans sa composition plusieurs substances ayant un effet antitumoral - sulforaphane, lutéine, indole-3-carbinol. Des études sur les propriétés anticancéreuses de cette plante ont été menées sur des animaux de laboratoire, et les patients atteints d'oncopathologie qui en consommaient régulièrement ont été examinés. En conséquence, les scientifiques ont établi l'efficacité du brocoli dans le cancer du poumon, de la vessie, de la prostate et de la glande mammaire. Des observations conjointes menées par des chercheurs américains et chinois ont montré que le risque de cancer du poumon associé à une utilisation régulière de brocoli sur une période de 10 ans était réduit d’un tiers et que, chez les hommes consommant au moins 300 g de brocoli par semaine, le risque de tumeur de la vessie était réduit de moitié.

Il est important que l’utilisation de ce chou dans les aliments pour jeunes choux donne un résultat particulièrement satisfaisant, mais il convient de le cuire à la vapeur ou à l’ébullition pendant une courte période. De nombreux nutritionnistes conseillent d'utiliser simultanément le brocoli et les tomates, renforçant ainsi les propriétés bénéfiques de ces légumes. Cependant, il convient de garder à l'esprit qu'une grande quantité de fibres contribue à la formation de gaz et même à la diarrhée. Par conséquent, pour ceux qui ont des problèmes d'intestin, il est préférable de ne pas être impliqué dans des quantités excessives de brocoli.

D'autres plantes crucifères (chou blanc, chou-fleur, cresson) ont également des propriétés similaires, ont un goût excellent et sont sans danger même en cas d'utilisation fréquente en grande quantité. Ainsi, le chou est capable de normaliser le niveau d'œstrogène, empêchant ainsi l'apparition du cancer du sein et du cancer de la prostate. En présence de processus précancéreux dans le col de l'utérus (dysplasie), les composants contenus dans le chou stimulent la régression de modifications dangereuses de l'épithélium. En plus des qualités utiles, le chou blanc est disponible pour tous tout au long de l'année. Vous pouvez donc l'utiliser tout le temps et à votre guise.

Le thé vert est très utile pour la prévention et le contrôle du cancer en raison des polyphénols qu'il contient, qui ont un effet antioxydant prononcé. Un effet similaire, mais un peu plus faible, peut être obtenu en buvant du thé noir. En bloquant les effets nocifs des radicaux libres, le thé renforce l'activité antitumorale du corps, empêche la progression des tumeurs existantes en réduisant le taux de croissance des vaisseaux sanguins qui les composent. Les traditions de consommation de thé étant répandues en Chine, au Japon et dans de nombreux pays asiatiques, les personnes locales risquent moins, selon les statistiques, de souffrir du cancer du pancréas, du sein, de la prostate et de l'œsophage.

Pour obtenir un effet positif, il est nécessaire de boire au moins trois tasses de thé vert par jour. Toutefois, les personnes souffrant de problèmes cardiaques (arythmies) ou d'organes digestifs, ainsi que les femmes enceintes et les mères allaitantes ne devraient pas se laisser emporter avec le thé.

Les baies, les fruits et les raisins contiennent non seulement de grandes quantités de vitamine C, mais également d'autres ingrédients très utiles. Manger des fraises, des framboises, des bleuets, des agrumes et des pêches sera bénéfique non seulement pour la prévention du cancer, mais également pour les patients atteints de tumeurs malignes.

Le resvératrol a été trouvé dans les raisins (en particulier dans la peau et les noyaux), activité anticancéreuse étudiée par des scientifiques de différents pays. Des expériences sur des rats ont montré que le resvératrol avait un effet antioxydant et empêchait également l'apparition de mutations génétiques dans les cellules. Participant à des processus biochimiques, cette substance bloque le développement de processus inflammatoires, qui sont souvent à la fois une cause et une conséquence de tumeurs.

Vous pouvez trouver des recommandations selon lesquelles la prise de petites doses de vin rouge sec prévient le cancer, mais n'oubliez pas qu'un enthousiasme excessif pour les boissons alcoolisées conduit à la probabilité de tumeurs dans divers endroits. Bien sûr, 50 grammes de vin ne feront pas de mal, mais en tout, il faut respecter la mesure.

En raison des substances ressemblant à des œstrogènes présentes dans les raisins, une augmentation de la croissance des tumeurs mammaires est possible. Ce fait doit être pris en compte pour les femmes présentant des processus précancéreux et des tumeurs malignes du sein.

Le soja, les légumineuses et les céréales sont riches en oligo-éléments, en vitamines et en fibres, qui jouent un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du système digestif. De plus, ils saturent le corps du nombre de calories nécessaires et ne causent pas d'obésité, ce qui est l'un des facteurs de risque des tumeurs malignes. Les produits à base de soja ont non seulement des propriétés anticancéreuses, mais réduisent également la gravité des effets secondaires lors d'une radiothérapie ou d'une chimiothérapie.

Le poisson est considéré comme un élément indispensable de toute bonne nutrition. En raison des acides gras oméga-3 qu'il contient, il normalise le métabolisme des graisses, prévient l'apparition de radicaux libres et la peroxydation dans les cellules. Les personnes qui préfèrent le poisson à la viande grasse sont moins susceptibles de souffrir d'obésité et de diabète, et le risque de récurrence de la tumeur lors de la consommation de plats de poisson est beaucoup plus faible.

En plus de ce qui est décrit, d'autres produits ont un effet bénéfique. Ainsi, le miel peut être utile dans les cancers de l'intestin et du sein en raison de son action anti-inflammatoire et antioxydante. Les algues brunes, les champignons shiitake, les noix, l'huile d'olive, lorsqu'ils sont consommés en quantité raisonnable, ont un effet antitumoral.

Vidéo: produits anticancéreux - Live Healthy!

Habitudes alimentaires dans certains types de cancer et traitement

Les patients atteints de certaines formes de cancer ont besoin d'une nutrition particulière. Cela est particulièrement vrai pour les patients présentant une pathologie des organes digestifs, les patients après des interventions chirurgicales, lorsqu'ils prescrivent une chimiothérapie.

Cancer de l'estomac

Les aliments pour le cancer de l'estomac rentrent dans le tableau numéro 1 (gastrique), à ​​l'exclusion des aliments épicés, frits et gras, ainsi que de nombreux assaisonnements. La préférence devrait être donnée aux soupes, aux porridges, à la purée de viande, à la purée de pommes de terre, aux fruits. Il devrait être retiré des produits diététiques qui augmentent la sécrétion de suc gastrique (conserves au vinaigre, légumes aigres, alcool, boissons gazeuses). Les patients atteints de cette forme de cancer peuvent souffrir de nausées graves, de vomissements et d’aversion pour les aliments, en particulier la viande. Il est donc préférable de leur proposer des produits salubres et que le patient accepte de manger.

En cas de traitement chirurgical, une diète pour cancer de l'estomac implique un refus total de prendre de la nourriture et de l'eau par la bouche pendant 2 à 6 jours de la période postopératoire, selon le type d'opération, et tous les composants nutritionnels nécessaires, eau, protéines, vitamines, insuline, sont injectés par voie intraveineuse. en utilisant un compte-gouttes.

Les caractéristiques nutritionnelles après le retrait de l'estomac sont déterminées par le médecin traitant, mais la plupart des patients sont autorisés au bout de quelques jours à prendre des aliments liquides, des soupes, des céréales et des produits laitiers. Environ une semaine après la chirurgie, les patients sont transférés à la table numéro 1.

Cancer de l'intestin

Un régime pour le cancer de l'intestin doit être bien équilibré en nutriments essentiels et en calories, mais en même temps, tous ses composants doivent être facilement digérés par les intestins affectés. Dans la mesure où les patients de ce groupe présentent un risque élevé de modifications du péristaltisme avec constipation ou diarrhée et de troubles de l'absorption, certaines règles doivent être respectées:

  1. Nutrition fractionnée - les aliments doivent être pris 5 à 6 fois par jour en petites portions.
  2. Les produits végétaux, les légumes, les fruits, le poisson et l'huile végétale sont préférés. Les composants qui favorisent le gazage (raisins, choux, confiseries) doivent être évités.
  3. Il est nécessaire d’exclure l’alcool, les boissons gazeuses, les assaisonnements, le lait entier et le lait frais.
  4. Il est préférable de cuire les plats à la vapeur ou de les faire bouillir, d’accepter les aliments lentement, en les mastiquant bien.

Les patients atteints de cancer du foie, de café, d’alcool, de bouillons forts, de produits rôtis et gras, fumés au profit de plats de légumes et de plats de viande et de poisson faibles en gras doivent suivre les mêmes principes. En tant que bonbon, il est permis de manger des guimauves, des bonbons, du miel est très utile.

Cancer du sein

Des recommandations spéciales sont proposées aux femmes atteintes du cancer du sein, notamment certains groupes de produits qui aident à lutter contre les néoplasmes mammaires. En plus du régime de base à part entière, la nutrition dans le cancer du sein implique l’utilisation de:

  1. Soja, mais il faut se méfier des produits de soja génétiquement modifiés, dont les effets cancérigènes n’ont pas été définitivement prouvés, mais qui n’ont pas été réfutés par des faits convaincants.
  2. Légumes contenant des caroténoïdes - citrouille, patates douces, carottes, épinards, etc.
  3. Poisson saturé en acides gras oméga-3 - saumon, morue, églefin, flétan, merlu.
  4. Légumineuses, son, céréales.

Régime alimentaire dans la période postopératoire

La nutrition des patients après une chirurgie pour des tumeurs malignes du tractus gastro-intestinal revêt une importance particulière. Il est donc recommandé de limiter les glucides gras et facilement accessibles, le sel, mais la teneur élevée en protéines est principalement d'origine végétale. Les céréales, le son, le péristaltisme normalisant et la prévention de la constipation sont utiles, et le riz et les pâtes devront être abandonnés.

Les patients dans la période postopératoire, vous pouvez manger des produits laitiers, du poisson maigre, des œufs, boire du thé et de la gelée. Au fil du temps, cette liste peut être élargie, mais l’alcool, les plats frits et fumés, les assaisonnements, les gâteaux et les pâtisseries n’y trouveront jamais leur place.

En cas de colostomie pour enlever les masses fécales, les patients doivent observer un régime bien boire, éviter les excès de chou, légumineuses, œufs, assaisonnements, jus de pomme et de raisin et noix dans l’alimentation, ce qui peut provoquer une flatulence excessive et une odeur désagréable.

Dans chaque cas, les recommandations concernant le régime alimentaire sont individuelles. Par conséquent, avant d’utiliser ces produits ou d’autres, il est préférable de consulter votre médecin ou votre diététicien. Les patients et leurs proches avant la sortie reçoivent des instructions appropriées sur la composition et la cuisson à domicile.

Un régime au stade 4 du cancer peut présenter des caractéristiques dépendant de la localisation de la tumeur, mais tous les patients ont besoin d’une alimentation riche en calories car la tumeur consomme une quantité importante d’énergie, de glucose, de vitamines et d’acides aminés. La cachexie cancéreuse, ou tout simplement l'épuisement, est le lot de tous les patients atteints de formes avancées de cancer. Outre une excellente nutrition, les patients peuvent également se voir prescrire des vitamines et des minéraux sous forme de comprimés, de préparations à base de fer, de magnésium et de sélénium. N'ayez pas peur des glucides. Beaucoup de gens pensent qu’une fois qu'une tumeur consomme une grande quantité de glucose, vous ne devriez pas l’utiliser du tout, mais il est nécessaire de prendre en compte la consommation d’énergie du corps du patient. Il est donc prioritaire de répondre à ses besoins.

Nutrition avec chimiothérapie

La nutrition pendant la chimiothérapie est très difficile. Ce n’est un secret pour personne que les médicaments de chimiothérapie sont très toxiques et entraînent de nombreux effets secondaires, tels que nausées, vomissements, forte diminution de l’appétit, perte de selles. Inciter le patient à prendre son petit-déjeuner ou son dîner dans de telles conditions ne peut être qu'un miracle. Mais il est toujours nécessaire de manger, un régime alimentaire facilitera le report du traitement, et le respect de certaines conditions et astuces de cuisson peut aider ces patients.

Pendant la chimiothérapie et dans l'intervalle des cours, il est recommandé d'utiliser des produits de quatre groupes:

  • Protéine
  • Produits laitiers.
  • Pain et céréales.
  • Légumes et fruits

La ration du patient devrait inclure les ingrédients de chaque groupe. Ainsi, la protéine dans le corps peut provenir de la viande maigre, du poisson, des œufs, des légumineuses, du soja, et ils doivent être consommés au moins deux fois par jour.

Les produits laitiers sont très variés - kéfir, ryazhenka, yaourt, lait, fromage et beurre. Ils doivent être pris au moins deux fois par jour.

Toutes sortes de céréales et de pain sont très utiles et riches en vitamines du groupe B, ainsi que des glucides facilement disponibles. Elles sont donc réparties en quatre doses par jour.

Les légumes et les fruits sont considérés comme un élément indispensable de la nutrition des patients cancéreux. Jus, compotes de fruits secs, salades fraîches, légumes cuits à la vapeur sont consommés jusqu'à 5 fois par jour.

Avec une diminution de l'appétit, la mise en place de la table, l'apparition des plats, les épices deviennent importantes. S'il n'y a pas de contre-indications aux organes du tractus gastro-intestinal, la présence de légumes marinés, de jus aigre et de sucreries est autorisée dans le régime alimentaire. Les aliments doivent être facilement accessibles, il est souhaitable de les prendre en petites portions, sous forme de chaleur, et vous devez avoir sous la main une collation légère sous forme de biscuits, de craquelins, de chocolat.

Pendant la chimiothérapie, il est logique d'augmenter la quantité de liquide que vous buvez à deux litres par jour, mais à condition que les reins ne soient pas affectés et que l'urine soit bien éliminée. Jus utiles - carotte, pomme, betterave, framboise.

Si le patient s'inquiète des nausées et des vomissements, il est nécessaire de limiter la consommation de lait, d'aliments trop sucrés et gras. Il est conseillé de faire des exercices de respiration, de manger en petites portions et de ne pas boire les aliments avec beaucoup d’eau pour ne pas trop remplir l’estomac. Il est nécessaire d’abandonner les épices, les produits au goût et à l’odeur forts et, immédiatement avant l’introduction des agents chimiothérapeutiques, il est préférable de ne pas manger du tout.

La chimiothérapie est souvent accompagnée de diarrhée, car la muqueuse douce du tractus gastro-intestinal est très sensible à ce traitement. Il est recommandé que le régime le plus économe, consistant en des repas faibles en gras et en purée, soit une grande quantité de liquide. Riz, craquelins, bisous, purée de pommes de terre, bananes contribuent à la normalisation des selles. Il devrait être exclu du régime alimentaire du lait, des pâtisseries et des légumineuses.

Malgré l'utilité et l'efficacité de nombreux produits, le traitement du cancer par une alimentation isolée est inacceptable. Toutes les recommandations énumérées concernent les patients qui ont eu recours à un oncologue, qui ont subi ou se préparent pour une chirurgie, qui subissent une chimiothérapie ou une radiothérapie. Sans l'aide d'un spécialiste, aucun régime ne peut guérir une tumeur maligne.

Les différends concernant les soi-disant produits alcalinisants et leur rôle dans le traitement du cancer ne s'atténuent pas. On sait que les processus métaboliques de la tumeur contribuent à l'acidification de celle-ci et de ses tissus environnants, et les partisans du régime avec l'alcalinisation du corps affirment que le rétablissement de l'équilibre acido-basique élimine le déséquilibre, réduit l'effet des produits métaboliques acides et améliore l'oxygénation des tissus. Qu'on le veuille ou non, les scientifiques n'ont pas encore étudié et la liste des aliments alcalins comprend les légumes verts, les légumes, les fruits, les boissons lactées, l'eau minérale alcaline. Dans tous les cas, ces composants sont utiles pour le cancer, qu'ils modifient ou non le pH de l'environnement. Par conséquent, le respect d'un tel régime ne causera pas de dommages, à condition qu'il soit utile pour les nutriments essentiels.

En conclusion, je voudrais noter que même le régime apparemment le plus correct et le plus efficace n’est pas une panacée pour une tumeur maligne, mais il n’apportera des avantages que s’il est traité par un oncologue et qu’il suit toutes ses recommandations, y compris la nutrition. Mener une vie saine, bien manger, bouger plus et avoir des émotions positives, alors les maladies dangereuses passeront.

Tout sur la nutrition des patients cancéreux: viande, café, miel et plus

Régime alimentaire pour tout cancer - est 10-15% du succès de la récupération. La nutrition joue un rôle important dans le maintien d'un équilibre normal en micronutriments et en vitamines dans le corps.

Les tumeurs cancéreuses émettent une quantité énorme de toxines dans le corps, et une nutrition adéquate vise à réduire ce niveau à un équilibre sain. De plus, vous devez savoir ce que vous pouvez et ne pouvez pas manger dans le cancer, pour ne pas aggraver l’état et ne pas augmenter l’intoxication générale, aggraver la circulation sanguine et ne pas accélérer la croissance de la tumeur.

De plus, vous devez améliorer le système immunitaire, accélérer la régénération cellulaire. Ceci est particulièrement important après une chimiothérapie sévère, qui affecte gravement tout le corps et l’empoisonne. Une immunité saine va elle-même lutter contre les cellules malignes et attaquer une tumeur.

Le but d'une bonne nutrition

  • Réduire l'intoxication générale dans le corps et la localisation tumorale.
  • Améliorer la fonction hépatique.
  • Améliorer le métabolisme et la régénération des cellules et des tissus.
  • Augmenter l'hémoglobine et améliorer l'échange d'oxygène entre les globules rouges et les cellules saines.
  • Normaliser le métabolisme.
  • Améliorer l'équilibre de la composition biochimique dans le sang.
  • L'élimination des toxines et des scories.
  • L'équilibre de l'homéostasie.

Produits anticancéreux

Un régime équilibré et un régime pour le cancer sont très différents du régime habituel. Et généralement, l'accent est mis sur les aliments végétaux riches en antioxydants, vitamines et minéraux.

  1. Thé vert Contient du gallate ou de la catéchine épigallocatéchine, qui réduit le taux de croissance tumorale. Buvez 200 millilitres de thé vert tous les jours après le dîner.
  2. Champignons chinois, japonais. Reishi, Cordyceps, Shiitake, Maitake dispose d’un bon moyen d’améliorer l’immunité dans un corps affaibli. Plus réduit l'enflure et le gonflement de la tumeur elle-même. Il réduit considérablement l’intoxication à proximité du cancer et diminue son agressivité.
  3. Algues Dulce, chlorella, wakame, spiruline, kombu sont des substances inhibitrices puissantes qui inhibent le taux de croissance tumorale et réduisent les processus de division des cellules cancéreuses. Particulièrement utile pour les patients atteints de tumeurs peu différenciées.
  4. Noix et graines. Potiron, sésame, tournesol, graines de lin, amande, noix. Ils contiennent des lignanes, qui augmentent la production d'hormones sexuelles. Un bon outil utilisé pour la prévention du cancer du sein. Sans ces substances, les cellules du corps sont plus susceptibles aux mutations, plus de toxines et d'enzymes supplémentaires apparaissent dans le sang. Les graines contiennent également des graisses, des protéines, des glucides et des oligo-éléments utiles pour les cellules et les tissus.
  1. Verts avec des feuilles. Moutarde, luzerne, choux, blé, oignon, carotte, panais, ail, épinards, cumin, panais, persil, laitue. Contient une grande quantité de nutriments essentiels, de minéraux, de vitamines et d'acides aminés naturels. Les feuilles contiennent également de la chlorophylle, à partir de laquelle nous obtenons principalement du fer naturel. Augmente la quantité d'anticorps dans le corps, améliore la phagocytose, réduit la quantité de carcinogènes dans le sang et les tissus. Élimine l'inflammation dans le cancer du tube digestif. La salade elle-même est mieux assaisonnée avec de l'huile de lin, qui contribue également au traitement du cancer.
  2. Herbes aromatiques. Menthe, basilic, thym, marjolaine, girofle, anis, cannelle, romarin, cumin, curcuma. Augmente le taux de croissance des formations tumorales et améliore le métabolisme.
  3. Haricots verts. Asperges, soja, pois chiches, lentilles, pois, haricots verts. Contient de la chymotrypsine et de la trypsine, ce qui réduit le taux de croissance des cellules agressives. Améliore la régénération cellulaire. Bon avec du poisson bouilli.
  4. Fruits, légumes Betteraves, citron, mandarine, citrouille, pomme, prunes, pêches, pamplemousse, abricot. Ils contiennent du bêta-carotène, du lycopène, de l'acide ellagique, du quartzine et de la lyubeine - ces antioxydants protègent le corps pendant la chimiothérapie et la radiothérapie.
  1. Baies. Cerise, cerise, groseille, canneberge, lessive, mûre, fraise, myrtille, framboise - la tumeur produit une grande quantité de toxines exogènes que les baies neutralisent à l'aide de substances inhibitrices antigéniques. Améliorer la protection des cellules à ADN contre l'exposition aux ultraviolets et aux produits chimiques, réduire les risques de mutation et détruire les cellules cancéreuses.
  2. Légumes crucifères. Navet, chou blanc, chou de Bruxelles, chou-fleur, brocoli et radis contiennent de l'indole et du glucosinolate, qui améliorent la fonction hépatique, réduisent l'intoxication et aggravent la germination des cellules cancéreuses dans les vaisseaux sanguins.
  3. Miel, gelée royale, propolis, pollen. Il améliore la régénération, améliore l'immunité, réduit le taux de croissance du cancer et a un léger effet anesthésique sur le patient. Le miel est souvent utilisé pour le cancer ou le carcinome de l'estomac.

Produits du cancer interdits

  1. Soda, soda et eau.
  2. L'alcool en paquets.
  3. Bouillons de poisson, de viande ou de volaille.
  4. Margarine
  5. Levure
  6. Sucre et sucré
  7. Vinaigre alimentaire
  8. Lait entier Les autres produits laitiers peuvent être.
  9. Farine de première qualité
  10. Conserves, cornichons, concombres marinés, tomates, légumes marinés, etc.
  11. Pomme de terre fade
  12. Plats très gras.
  13. Saucisses, salées, fumées sans différence.
  14. Toute graisse frite.
  15. Farine, pâtisseries, brioches, gâteaux, pâtisseries, qui ajoutent beaucoup de substances supplémentaires.
  16. Mayonnaise et magasin de ketchup.
  17. Coca-Cola, Sprite et autres boissons gazeuses et non alcoolisées.
  18. Fromage fondu et traité thermiquement.
  19. Viande hachée congelée, poisson, viande et produits semi-finis.
  20. Aliments fumés, très salés, épicés et très gras.
  21. Viande de boeuf - en raison de la quantité énorme d’additifs, la plupart des vaches ont des excroissances cancéreuses. Bien sûr, elles sont coupées lorsqu’elles sont vendues, mais il vaut mieux ne pas les risquer.

Les règles

Tout d’abord, vous devez discuter de votre régime avec votre médecin, car il est le seul à connaître les données exactes sur la localisation, le stade et l’agressivité du cancer. Après tout traitement, chimiothérapie, ainsi qu’après chirurgie, il est préférable de réorganiser le régime car il faut d’abord s’appuyer sur des substances et des produits facilement digestibles, ainsi que sur les aliments qui fournissent une grande quantité de protéines et de glucides pour la récupération et la régénération.

À 1 kilogramme de poids humain, vous avez besoin de 30 à 40 kilocalories. Vous pouvez voir le tableau ci-dessous.

Nutrition dans le cancer

La nutrition dans le cancer est une composante essentielle du succès du traitement des tumeurs malignes. La thérapie par le régime vise principalement à protéger le corps contre les intoxications cancérigènes, à augmenter l'activité des facteurs de protection antitumoraux (le système de résistance aux antiblastomes) et à reconstituer les besoins en matière plastique et en énergie du patient cancéreux. En outre, la nutrition «anticancéreuse» joue un rôle central dans la prévention de la récurrence de la pathologie et dans l’accélération de la rééducation après un traitement toxique (chimiothérapie ou rayonnements ionisants).

Aperçu du cancer

Des centaines de milliers de cellules cancéreuses se forment chaque jour dans le corps humain. Cependant, le système immunitaire les détruit rapidement, envoyant des macrophages et des lymphocytes T au site de la tumeur. Ce processus s'appelle l'apoptose ou mort cellulaire prévue. Cependant, en réduisant l'activité de la résistance naturelle à l'antiblastome, le système immunitaire n'est pas toujours capable de reconnaître les antigènes malins. De ce fait, une partie des cellules mutées reste en vie, commence à se multiplier de manière incontrôlable. Après deux ou trois divisions, les symptômes héréditaires défectueux y sont résolus. Après le quatrième cycle de reproduction, les cellules atypiques sont transformées en néoplasmes malins (oncogenèse).

Facteurs provoquant une diminution de la protection antitumorale naturelle:

  • cancérogènes chimiques (produits de combustion du tabac, aliments toxiques, déchets industriels, produits pharmaceutiques synthétiques);
  • cancérogènes biologiques (virus d'Epstein-Barr, adénovirus, papillomavirus, virus de l'herpès).
  • cancérogènes physiques (radioactifs, électromagnétiques, ultraviolets, rayons X);
  • cancérogènes endogènes (toxines et scories résultant de dysfonctionnements métaboliques);
  • prédisposition génétique (défauts chromosomiques).

Rappelez-vous que la tâche principale de la nutrition dans le cancer n'est pas tant le ralentissement de la croissance tumorale, mais la protection du corps contre l'intoxication cancérigène.

Nutrition dans le cancer

Considérant que le système immunitaire joue un rôle clé dans la lutte contre les processus tumoraux, il est extrêmement important d'accroître l'activité du système de résistance à l'antiblastome afin d'améliorer l'état du patient cancéreux.

Autres objectifs poursuivis par la diététique pour le cancer:

  • amélioration de la fonction de détoxification du foie;
  • accélération de la régénération des tissus sains;
  • normalisation du métabolisme (y compris la synthèse d'enzymes, d'hormones et d'anticorps protecteurs);
  • saturation des organismes en ressources énergétiques et plastiques;
  • accélération de l'élimination des toxines et des scories;
  • maintien de l'homéostasie (processus physiologiques coordonnés).

Produits aux propriétés anticancéreuses:

  1. Algues (spiruline, chlorella, wakame, kombu, dulce). Ils contiennent de puissants inhibiteurs de la croissance des cellules cancéreuses - fucoxanthine, fucoïdane, phycocyanine.
  2. Légumes-feuilles (luzerne, oignon, ail, épinards, céleri, persil, laitue, cumin, panais, carottes, germe de blé, moutarde). La composition en pigment des plantes vertes est représentée par la chlorophylle, qui est une source naturelle de fer organique. Cette substance empêche les dommages au matériel génétique de la cellule, neutralise l'effet des substances cancérigènes dans les aliments, stimule la production d'enzymes et d'anticorps protecteurs, améliore les paramètres rhéologiques du sang, accélère la phagocytose (processus d'absorption d'agents étrangers), a un effet anti-inflammatoire sur le tube digestif. En outre, les légumes-feuilles contiennent une grande quantité de nutriments essentiels (vitamines, minéraux et acides aminés).
  3. Fruits et légumes de couleur orange, rouge et jaune (citrons, tomates, citrouilles, carottes, pamplemousses, abricots, pêches, prunes, pommes, mandarines, betteraves). Les produits contiennent de puissants antioxydants (lycopène, bêta-carotène, acide ellagique, lutéine, quercétine), qui renforcent la défense antitumorale naturelle du corps, neutralisent le stress oxydatif et protègent les cellules du corps contre les rayons ultraviolets.
  4. Légumes crucifères (chou blanc, chou-fleur et chou de Bruxelles, brocoli, radis, chou-rave, navets). Ils contiennent de puissants éléments antitumoraux (indole, glucosinolate) qui réduisent le taux de germination de nouveaux vaisseaux dans les foyers "cancéreux", initient l'autodestruction des cellules malignes et augmentent la fonction de détoxification du foie.
  5. Produits apicoles (miel, propolis, pollen, pollen, lait royal). Cet aliment a sur le corps des effets antitumoraux, antioxydants, immunomodulateurs, anti-inflammatoires, anti-toxiques, analgésiques et régénérants.
  6. Baies sauvages (cerises, canneberges, mûres, myrtilles, framboises, fraises, mûres, fraises, groseilles, cerises). Dans la peau des médicaments, il existe de nombreux antioxydants et substances inhibitrices de l'angiogénèse qui inhibent le développement de métastases, absorbent les radicaux libres, réduisent l'inflammation dans les tissus et neutralisent l'action des toxines exogènes. En outre, les baies sauvages sont riches en acide ellagique, qui neutralise la liaison des toxines cancérogènes à l'ADN cellulaire, stimule l'encapsulation du tissu tumoral, initie l'apoptose (mort) des tumeurs malignes.
  7. Haricots verts (lentilles, pois, soja, pois chiches, asperges). Ils contiennent un grand nombre d'inhibiteurs de protéase (trypsine et chymotrypsine), qui ralentissent la division des cellules atypiques (en raison de la production d'enzymes anticancéreuses hautement actives), accélèrent l'élimination des substances toxiques (après utilisation de médicaments cytostatiques et radiothérapie). De plus, les haricots fournissent au corps des protéines de haute qualité, un "matériau de construction" pour le tissu musculaire.
  8. Graines de fruits et noix (noix, graines de lin, amande, sésame, tournesol, citrouille). La composition de ces produits comprend des lignanes, qui ont un effet semblable à celui de l’œstrogène sur le corps (régulent la production d’hormones sexuelles). En l'absence de ces substances, la sensibilité des cellules aux mutations génétiques augmente et les enzymes dangereuses qui activent l'oncogenèse dans la glande mammaire s'accumulent. Parallèlement à cela, les noix et les graines contiennent une grande quantité de structures protéiques, de vitamines, de minéraux et d'acides gras.
  9. Champignons japonais et chinois (Cordyceps, Shiitake, Maitake, Reishi). Ils ont de puissants effets immunostimulants et antitumoraux sur les organismes épuisés. Dans le même temps, les champignons «gèlent» les foyers des tumeurs malignes, ralentissent la propagation des métastases, neutralisent les produits de décomposition de la tumeur.
  10. Thé vert Comprend la catéchine (gallate d’épigallocatéchine) cicatrisante, qui inhibe les angiogynes dans les foyers du processus tumoral et inhibe le développement de la métostase.

En outre, pour supprimer le processus malin, il est conseillé d'inclure des herbes aromatiques (curcuma, romarin, menthe, cumin, basilic, thym, marjolaine, clou de girofle, anis, cannelle) dans le menu du jour.

Cancérogènes interdits par le cancer:

  • bouillon riche de viande, de volaille ou de poisson;
  • la margarine;
  • sucre blanc;
  • lait entier;
  • conserves, cornichons, marinades:
  • abats, produits semi-finis, saucisses;
  • plats fumés, marinés, épicés et gras;
  • pâtisseries, confiseries;
  • soda sucré;
  • aliments congelés;
  • jus conditionnés;
  • fromage fondu;
  • stocker la mayonnaise;
  • les graisses exposées;
  • pommes de terre (après décembre);
  • farine de haute qualité;
  • le vinaigre;
  • levure de boulanger;
  • le soda;
  • alcool emballé.

Règles nutritionnelles de base pour le cancer

Lors de l'élaboration d'un régime alimentaire «anticancéreux», il est important de prendre en compte la localisation du processus tumoral, son stade de développement, la nature de l'évolution, l'état du patient, la liste des maladies associées et les nuances du traitement prescrit. Par exemple, après la résection du tube digestif, l'absorption des nutriments contenus dans les aliments se détériore, raison pour laquelle la nutrition doit être facilement digestible et hautement nutritive.

Dans le cancer du foie, dans 80% des cas, il y a œdème du parenchyme, «pression» sur les parties adjacentes de l'estomac et empêchant la promotion de la nourriture dans l'intestin. Dans ce cas, la thérapie par le régime doit viser à améliorer la fonction de sécrétion du tractus gastro-intestinal (réduire les flatulences, la sensation de lourdeur, le syndrome de la douleur) et à renforcer les fonctions de détoxification de l'organe affecté. Cependant, avant d’établir le menu «anticancéreux» (pour tous les types de pathologie), il est important de calculer le nombre de kilocalories consommées par le patient. En règle générale, la valeur énergétique de leur régime alimentaire ne dépasse pas 600 - 800 kilocalories (en raison d'une perte d'appétit et d'une saturation rapide). En raison du faible contenu calorique du menu alimentaire, dans 90% des cas, le métabolisme normal est perturbé, une personne perd rapidement du poids.

Pour maintenir un poids stable pour le patient, il est important de consommer au moins 30 kilocalories par kilogramme de poids corporel. Si vous avez besoin de vous améliorer, la valeur énergétique de votre régime alimentaire passe à 40 kilocalories. De plus, la sélection des produits alimentaires tient compte du rapport optimal de composants alimentaires: glucides - 55%, lipides - 30%, protéines - 15%.

Besoins généraux en énergie:

  1. Mastiquez bien les aliments. Cela contribuera à améliorer l'absorption des nutriments dans le tube digestif.
  2. Alimentation fractionnée. La fréquence optimale des repas - 6 - 7 fois par jour.
  3. Consommez de la nourriture en petites portions. Afin d'éviter les distensions abdominales et les troubles de la défécation, ils ne consomment pas plus de 200 grammes de nourriture à la fois.
  4. Ne manger que des plats fraîchement préparés. La durée de conservation maximale des aliments dans le réfrigérateur est de 12 heures.
  5. Lors de la résection du tube digestif, ne consommez que sous une forme douce et effilochée.
  6. Suivez le régime d'alcool. Pour accélérer l'élimination des substances toxiques, vous devez boire au moins 2 litres d'eau non gazeuse par jour (en cas de cancer du rein, le volume quotidien de liquide est convenu avec l'oncologue). En cas de vomissements ou de diarrhée, la quantité d'eau journalière est augmentée à 3 litres.
  7. Utilisez des méthodes peu rigoureuses de traitement thermique des aliments (cuisson, cuisson au four, cuisson à la vapeur). Cela aidera à «décharger» le foie, car lors de la friture, une quantité énorme de substances cancérogènes est libérée.
  8. Exclure de l'alimentation les aliments trop chauds et froids.

Rappelez-vous qu'après une opération à l'estomac ou aux intestins, les fruits ne sont consommés que sous forme de compote et de kissel, et les légumes sous forme de purée de pommes de terre.

Conseils utiles

  1. En cas de nausée (surtout le matin), mangez quelques tranches de pain grillé, du pain ou des galettes.
  2. Pour éliminer les odeurs irritantes (aliments, produits ménagers, cosmétiques), ventilez souvent la pièce.
  3. Pour augmenter la protection antioxydante du corps, de l'ail, des oignons et des légumes frais sont ajoutés aux aliments (tout en améliorant l'appétit).
  4. En cas d'inflammation de la membrane muqueuse de la muqueuse du tube digestif, il est important d'éviter les aliments trop sucrés, amers et acides. Afin de réduire l'effet irritant sur le tube digestif, les jus de fruits, de légumes et de baies sont partiellement dilués avec de l'eau claire. Parallèlement, limitez la consommation de produits entraînant une séparation accrue de la sécrétion gastrique.
  5. En cas de difficulté à avaler ou à mâcher, la préférence est donnée aux aliments mous: soupes, bouillies bouillies, légumes moulus, fruits et baies. Si nécessaire, utilisez de la nourriture pour bébé.
  6. En cas de diarrhée, limiter la consommation de fruits frais, de légumes, de salades, provoquant un effet laxatif. Parallèlement, des produits de fixation sont introduits dans le menu du jour: biscottes non sucrées, pain, pommes de terre, fromage cottage, graines de lin, riz. Pour réduire les ballonnements, utilisez des décoctions d’aneth, de fenouil et de camomille.
  7. Pour stimuler la fonction d'évacuation de l'intestin, l'alimentation du patient est enrichie en fibres (fruits, légumes, légumes verts, baies, céréales, graines, noix). Parallèlement à cela, pour éliminer la constipation, buvez de 700 à 900 ml d'eau de filtration propre avant le petit-déjeuner (dans l'heure et demie).
  8. Si la salivation est altérée (à la suite d'une radiothérapie), la préférence est donnée aux aliments moulus et liquides (boissons à base de plantes et produits laitiers, légumes émincés et porridges muqueux). En outre, le chewing-gum, les fruits aigres ou les bonbons sont utilisés pour améliorer la sécrétion des glandes salivaires.

Foire Aux Questions

Les sucreries accélèrent-elles la croissance du cancer?

À l'heure actuelle, de nombreux régimes «anticancéreux» excluent le saccharose du menu quotidien (en partant de l'hypothèse que la tumeur «mange» des bonbons). Il est vrai que les cellules atypiques consomment du glucose en cours de division. Cependant, ce processus est également caractéristique d'autres structures du corps (cerveau, foie). Avec le rejet complet des aliments sucrés, les cellules cancéreuses «satisfont» toujours leur faim énergétique (en raison de la consommation de glucides dans les muscles).

À ce jour, il n’existe aucune preuve scientifique que la dent sucrée accélère la croissance et le développement du processus tumoral.

Puis-je boire du vin dans le cancer?

Oui La consommation périodique de petites portions de vin n'affecte pas la croissance et la localisation de la tumeur. L'exception est le jour de la séance de chimiothérapie et le lendemain, car les organes concernés par la procédure de toxicité ne sont pas encore récupérés.

Les aliments contenant du calcium aident-ils à traiter les métastases osseuses?

Non Les tumeurs des tissus osseux métastatiques résultent du développement d'un processus malin dans l'organe primaire (principalement la prostate ou la glande mammaire). Par conséquent, le traitement du cancer par le régime alimentaire devrait avant tout viser à arrêter le nidus malin et à réduire l’intoxication cancérogène du corps. En outre, une calcification vasculaire totale peut être présente aux stades avancés de la pathologie (forte augmentation de la concentration du macroélément dans le sang). Dans de tels cas, la consommation de nutriments est contre-indiquée.

Puis-je consommer du lait et de la crème pour le cancer?

Non, car la consommation régulière de produits à base de lait entier augmente de 30% le risque d'incidence du cancer (en raison de l'augmentation du taux de facteur de croissance analogue à l'insuline). Les résultats de deux études menées par un groupe de scientifiques de l'Université de Harvard et de la société médicale Kaiser Permanente en témoignent.

Le jus de betterave aide-t-il vraiment le cancer? Comment le boire?

Le jus de betterave rouge inhibe la croissance tumorale, réduit la douleur, normalise l'hémoglobine et la RSE, augmente l'oxydation des cellules cancéreuses (5 à 10 fois). La boisson de guérison est efficace en oncologie de tout type (particulièrement dans le cancer de la vessie, de l’estomac, du rectum, du poumon).

Les règles de base pour prendre le "médicament":

  1. Après la cuisson, le jus fraîchement pressé est placé au réfrigérateur pendant 2 heures (pour volatiliser les substances nocives).
  2. La "thérapie par jus" commence par de petites portions (5 millilitres après chaque repas), en amenant progressivement la dose au volume quotidien (500 à 600 millilitres). Si vous prenez une dose quotidienne pour 1 à 2 doses, des nausées, un hoquet, des battements de coeur irréguliers, des sauts de pression artérielle, des douleurs épigastriques se produisent.
  3. Jus de betterave prendre 100 millilitres 5 fois par jour 30 minutes avant les repas.
  4. Avant d'être consommé, le jus est légèrement chauffé (à une température de 36 degrés).

Le traitement de la betterave dure 1 an.

Nutrition pour l'oncologie pancréatique

Dans le cancer du pancréas, le menu quotidien devrait comprendre des produits bouillis, cuits au four et à la vapeur. Pour réduire la charge sur le corps, les aliments avant consommation (bouillie, légumes et fruits de mer) sont broyés à travers un tamis.

Régime approximatif pour une semaine

Le lundi

Petit déjeuner: 150 millilitres d'infusion de bardane et d'églantier.

Déjeuner: 100 grammes de citrouille au four, 50 grammes de biscuits à l'avoine.

Déjeuner: 100 grammes de purée de carottes et de courges, 100 grammes de porridge râpé au sarrasin.

Snack: 150 grammes d'omelette protéinée (cuite à la vapeur).

Dîner: 50 grammes de pudding au fromage cottage, 200 millilitres de thé vert.

Mardi

Petit déjeuner: 150 millilitres d'infusion d'églantier.

Déjeuner: 150 grammes de porridge de riz râpé, 100 millilitres de compote de pomme.

Déjeuner: 100 grammes de soupe de pommes de terre en purée; 70 grammes de courgettes bouillies, 50 grammes de pommes au four.

Snack: 100 grammes de steak de poisson (vapeur), 100 millilitres de compote de poires.

Dîner: 100 grammes de poires cuites au four, 100 millilitres de bouillon de bardane.

Le mercredi

Petit déjeuner: 150 millilitres d'infusion d'églantier et de bardane.

Déjeuner: 100 grammes de flocons d'avoine liquide, 20 grammes de pain grillé.

Déjeuner: 100 grammes de ragoût de légumes ou ragoût, 70 grammes de dinde bouillie, 50 grammes de citrouille au four.

Snack: 70 grammes de fromage cottage aigre (moulu), 50 grammes de pommes au four.

Dîner: 150 millilitres de bouillon de camomille et d'églantier.

Jeudi

Petit déjeuner: 150 millilitres d'infusion d'églantier.

Déjeuner: 100 grammes de sarrasin vert, 100 millilitres de thé de bardane.

Déjeuner: 100 grammes de purée de carottes et de riz, 100 grammes de côtelettes de poisson (vapeur).

Déjeuner: 150 grammes de gelée de fruits.

Souper: 150 millilitres de kéfir acide.

Vendredi

Petit déjeuner: 100 millilitres de bouillon de bardane.

Déjeuner: 100 grammes de mucus d'avoine, 20 grammes de pain grillé à grains entiers.

Déjeuner: 100 grammes de purée de carottes et de betteraves, 70 grammes de veau bouilli.

Snack: 150 grammes d'omelette protéinée.

Souper: 150 millilitres d'infusion d'églantier.

Samedi

Petit déjeuner: 150 millilitres d'infusion d'églantier.

Déjeuner: 100 grammes de bouillie de riz muqueuse, 20 grammes de raisins secs cuits à la vapeur.

Déjeuner: 100 grammes de purée de betteraves et de courgettes, 100 grammes de boulettes de poisson (vapeur).

Déjeuner: 150 grammes de cocotte de fruits (citrouille, pomme, poire).

Souper: 150 millilitres de bouillon de bardane.

Le dimanche

Petit déjeuner: 150 millilitres d'infusion d'églantier.

Déjeuner: 100 grammes de porridge à la citrouille et au riz, 30 grammes de biscuits à l'avoine.

Déjeuner: 100 grammes de soupe de purée de carottes et de chou-rave, 70 grammes de viande de poulet.

Coffre-fort: 150 grammes de chou assortis (cuits au four).

Souper: 150 millilitres de kéfir acide.

Ce régime allège la charge sur l'organe et améliore l'état du patient.

Nutrition pour les tumeurs de la prostate

Pour soulager l’état du cancer de la prostate (surtout après une chirurgie), il est important de respecter le menu ci-dessous.

Le lundi

Petit déjeuner: 250 millilitres de jus d'orange et de pamplemousse (fraîchement pressé).

Déjeuner: 200 grammes de porridge aux fruits et au mil, 50 grammes de biscuits à l'avoine.

Déjeuner: 150 grammes de purée de lentilles, 100 grammes de salade de carottes à l'ail, 70 grammes de boulettes de poisson, 20 millilitres d'huile de lin.

Snack: 100 grammes de haricots cuits au four dans une tomate.

Dîner: 100 grammes de baies, 50 grammes de fromage.

Mardi

Petit déjeuner: 150 millilitres de jus de carotte et de betterave (fraîchement pressé).

Déjeuner: 100 grammes de fromage cottage, 20 grammes de miel naturel, 15 grammes de graines de sésame.

Déjeuner: 150 grammes de porridge d'orge ou de sarrasin, 70 grammes de poulet bouilli, 100 grammes de salade de chou.

Déjeuner: 150 grammes d'aubergines cuites au four avec des tomates.

Dîner: 100 grammes de yaourt (fait maison), 50 grammes de fruits séchés (dattes, abricots secs, raisins secs).

Le mercredi

Petit déjeuner: 100 grammes de fruits de saison ou de baies.

Déjeuner: 70 grammes de biscuits à l'avoine, 20 millilitres de miel, 20 grammes de noisettes assorties (noix, bois, amandes).

Déjeuner: 150 grammes de soupe aux tomates, 100 grammes de légumes tranchés, 70 grammes de pommes de terre "en uniforme", 15 millilitres d'huile d'olive.

Coffre-fort, vinaigrette de 100 grammes.

Dîner: 100 grammes de jus de carotte et de betterave.

Jeudi

Petit déjeuner: 150 millilitres de jus de pomme-citrouille.

Déjeuner: 100 grammes de salade d'avocat, 50 grammes de carottes fraîches.

Déjeuner: 150 grammes de soupe de riz-purée, 70 grammes de boulettes de viande, 100 grammes de tomate.

Snack: 150 grammes de pruneaux et salade de betterave rouge, 15 milligrammes d'huile de lin.

Dîner: 100 grammes de noix assorties, 100 millilitres de jus de canneberge.

Vendredi

Petit déjeuner: 100 grammes de jus de baies (fraîchement pressé), 50 grammes d'abricots secs.

Déjeuner: 150 grammes de fromage cottage, 50 grammes de fruits de saison.

Déjeuner: 150 grammes de purée de carottes et de choux, 100 grammes de légumes coupés en morceaux, 70 grammes de côtelettes de poisson, 15 ml d’huile de lin.

Déjeuner: 200 millilitres de thé vert, 70 grammes de biscuits à l'avoine.

Souper: 100 grammes de kéfir.

Samedi

Petit déjeuner: 150 ml de jus de betterave-orange, 100 grammes de noix.

Déjeuner: 150 grammes de casserole de fromage cottage. 150 millilitres de thé vert.

Déjeuner: 150 grammes de soupe aux pois, 70 grammes de salade d'avocat et de citron, 10 millilitres d'huile de lin.

Déjeuner: 100 grammes de yaourt, 20 grammes de miel de fleurs.

Dîner: 200 millilitres de décoction d'herbes.

Le dimanche

Petit déjeuner: 150 millilitres de jus de pomme et de pamplemousse.

Déjeuner: 100 grammes de fruits de saison ou de baies, 20 grammes d'amandes.

Déjeuner: 150 grammes de poivrons farcis, 100 grammes de laitue en feuilles, 15 millilitres d’huile de lin.

Snack: 200 millilitres de bouillon de bardane, 50 grammes de biscuits.

Dîner: 150 grammes de casserole de fromage cottage.

En outre, pour renforcer la protection antitumorale naturelle, le menu d'un patient atteint de cancer est enrichi en jus de betterave (de façon continue).

Nutrition pour le cancer du foie

La thérapie par le régime du cancer du foie vise à rétablir l'activité fonctionnelle de l'organe et à en réduire la charge toxique.

Régime approximatif pendant 7 jours

Le lundi

Petit déjeuner: 150 millilitres de jus de pomme-carotte.

Déjeuner: 100 g de yaourt, 50 g de noix assorties.

Déjeuner: 150 g de soupe maigre, 100 g de ragoût de légumes, 50 g de filet de poulet.

Snack: 100 g de fruits ou légumes de saison.

Dîner: 200 ml de tisane (mélisse, tilleul, camomille), 100 grammes de charlotte aux pommes.

Mardi

Petit déjeuner: 150 millilitres de jus d'orange.

Déjeuner: 100 g de boulettes de pâte avec du fromage cottage (vapeur), 50 g de baies de saison.

Déjeuner: 150 g de chou farci aux céréales de sarrasin, 50 g de légumes-feuilles, 100 g de poisson (bouilli ou cuit au four).

Snack: 150 millilitres de thé de bardane, 50 g de pain de seigle séché, 50 g de fromage Adyghe.

Souper: 150 millilitres de yogourt.

Le mercredi

Petit déjeuner: 100 millilitres de jus de citrouille-betterave.

Déjeuner: 100 g de farine d'avoine, 50 g de banane.

Déjeuner: 150 grammes de soupe de purée de pois, 100 grammes de laitue au chou, 20 ml d’huile de lin.

Snack: Smoothie aux fruits 150 millilitres, 50 grammes de noix.

Dîner: 100 g de casserole de citrouilles et de pommes, 200 ml de bouillon aux herbes (bardane, mélisse, tilleul), 20 ml de miel.

Jeudi

Petit déjeuner: 100 millilitres d'infusion d'églantier, de bardane et de tilleul.

Déjeuner: 150 g de légumes rôtis (courgettes, carottes, betteraves).

Déjeuner: 150 g de pâtes de grains entiers (sombres), 70 g de légumes à feuilles, 30 ml de sauce naturelle (10 ml de beurre de cameline, 5 ml de jus de citron vert, 15 ml de yogourt fait maison).

Déjeuner: 50 g de pain de seigle séché, 50 g de fromage mariné.

Dîner: 100 g de fruits cuits au four (pommes, poires), 50 g de raisins secs.

Vendredi

Petit déjeuner: 150 millilitres de bouillon de hanches.

Déjeuner: 150 g de smoothie au fromage blanc et aux baies.

Déjeuner: 150 g de chou farci à la maison, 100 g de tomate et 50 g de verdure.

Déjeuner: 150 g de fruits de saison (raisins, fraises, pommes, avocats).

Dîner: 200 millilitres de thé vert, 30 grammes de pain de blé et de seigle, 30 millilitres de miel naturel.

Samedi

Petit déjeuner: 150 millilitres de jus de citrouille-pomme avec pulpe.

Déjeuner: 150 g de dumplings au chou et au sarrasin.

Déjeuner: 100 g de vinaigrette, 70 g de boulettes de poulet (vapeur), 20 g d’huile de lin.

Déjeuner: 100 g de tarte à la citrouille, 20 millilitres de miel, 150 millilitres de thé à la camomille.

Dîner: 150 millilitres de yogourt (fait maison), 50 grammes de noix.

Le dimanche

Petit déjeuner: 150 millilitres de jus de carotte-pamplemousse.

Déjeuner: 100 g de cacao aux épices.

Déjeuner: 150 grammes de chou, 100 grammes de laitue en feuilles, 50 grammes de boulettes de viande de veau, 20 millilitres d’huile de cèdre.

Snack: 100 g de gâteaux au fromage (vapeur), 150 millilitres de thé au tilleul.

Souper: 150 millilitres de kéfir.

Conclusions

La nutrition dans le cancer est la mesure thérapeutique et prophylactique la plus importante visant à augmenter les facteurs naturels de protection antitumorale et à réduire le taux de croissance du processus malin.

Assistants principaux dans la lutte contre les nouvelles formations malignes - légumes verts feuillus (persil, coriandre, oignon, ail, céleri), champignons exotiques (cordyceps, shiitake, maitake), baies sauvages (canneberges, myrtilles, mûres framboises, fraises), algae (spirale) ), fruits et légumes colorés (betterave, chou, carottes, pommes, potiron), graines (noix, amandes), graines (lin, sésame, tournesol), épices (curcuma, romarin, menthe), thé vert. La composition de ces produits comprend de puissants antioxydants, des nutriments anticancéreux, des phytoestrogènes, des inhibiteurs des cellules cancéreuses, des immunomodulateurs naturels, des vitamines organiques, des acides aminés, des micro et macronutriments.

En raison de la composition riche en ingrédients, l'aliment anticancéreux active non seulement les mécanismes naturels de la protection oncogénique, mais empêche également les dommages au matériel génétique de la cellule, stimule la synthèse d'hormones et d'enzymes, normalise les paramètres rhéologiques du sang et réduit les processus inflammatoires dans les tissus.

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