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La cirrhose

11 aliments anticancéreux

Dans la pratique en oncologie, une nutrition efficace est un élément important du succès de la prévention et du traitement.

Photo: Depositphotos.com. Publié par: lola19.

Les dernières recherches médicales confirment l'effet anticancéreux de certains aliments. Le secret réside dans la teneur en composés chimiques spéciaux qui éliminent, neutralisent les agents cancérigènes ou réduisent leurs effets nocifs.

Les champions absolus figurent dans le top 10 des produits anticancéreux. Ils doivent être présents dans le régime alimentaire de tous ceux qui se soucient de leur santé.

Les meilleurs produits aux propriétés anticancéreuses

Des tomates

Les tomates contiennent un puissant antioxydant, le lycopène, que les scientifiques considèrent comme beaucoup plus efficace que la vitamine A et le bêta-carotène. Il lycopène provoque des propriétés anticancéreuses de tomates fraîches et compotées. Il est curieux qu'il ne soit pas pressé de se désintégrer, même à des températures élevées.

Mangoustan

Ce fruit tropical d'origine orientale a attiré l'attention des scientifiques avec des concentrations élevées d'antioxydants dans les plantes. Le mangoustan contient également 12 vitamines clés, y compris celles qui ont une activité antioxydante: la vitamine A, la vitamine C et la vitamine E. Elles neutralisent l'action des radicaux libres pouvant provoquer des modifications pathologiques de l'appareil génétique et, par conséquent, le cancer.

Pamplemousse

La valeur du pamplemousse dans la lutte contre le cancer ne réside pas seulement dans les doses de choc de la vitamine C, mais également en présence de lycopène. Et si la concentration de lycopène dans la pulpe juteuse du pamplemousse est légèrement inférieure à celle des tomates, ce représentant des agrumes est d’un grand intérêt pour les oncologues du monde entier. Le pamplemousse rouge contient le maximum d'agents anticancéreux, tandis que le blanc ne peut s'en vanter.

Brocoli

Le chou-brocoli a révélé aux scientifiques un autre secret biochimique appelé «sulforaphane». Cette substance unique dans la composition du brocoli s'oppose au développement des ulcères et du cancer de l'estomac. Ces choux et fumeurs sont utiles: ils aident à éliminer les agents pathogènes des poumons, contribuent au processus naturel d'expectoration et, dans une certaine mesure, constituent un traitement prophylactique contre le cancer.

Raisins

Il est largement reconnu que le vin possède certaines propriétés anticancéreuses. Mais cela ne signifie pas que vous devriez utiliser cette boisson pour lutter contre les maladies graves. La majeure partie des propriétés bénéfiques du vin provient du raisin frais, qui contient de nombreux bioflavonoïdes - de puissants antioxydants qui protègent le corps de toutes sortes de tumeurs. Dans les variétés sombres (rouges et noires), il existe davantage de substances efficaces pour la prévention et le traitement du cancer de l'estomac, du cancer de l'intestin et du cancer du sein.

Les raisins Concord sont particulièrement bons. Les scientifiques conseillent de le manger avec la peau et les pépins de raisin - le resvératrol, qui protège contre les maladies cancéreuses. Le resvératrol est également présent dans le jus de raisin concentré et le vin rouge sec.

Betterave rouge

La betterave prend à juste titre sa place parmi les produits les plus efficaces du cancer. C'est le principal légume dans la lutte contre les tumeurs malignes. La teneur en pigments anthocyaniques des betteraves est 8 fois supérieure à celle de tout autre légume. Les anthocyanes sont des antagonistes connus du cancer. En plus de cela, le légume-racine peut fournir au corps un ensemble d'antioxydants (notamment la vitamine C et la bétaïne), normalisant le pH sanguin, régulant le travail du foie et renforçant le système immunitaire. Les betteraves les plus utiles sont de couleur rouge riche, sans veines blanches ou jaunâtres. Il contient également beaucoup de magnésium, qui aide à tuer les cellules cancéreuses.

Cresson

La substance clé ayant une activité anticancéreuse dans la composition du cresson frais est l'isothiocyanate de phénéthyle. Il empêche les dommages des radicaux libres et la transformation d'une cellule saine en cellule cancéreuse. La consommation régulière de cresson a un effet positif sur le sang, lui confère des propriétés de blocage des tumeurs et renforce les défenses immunitaires de l'organisme.

Au chocolat

Un chocolat de haute qualité doit contenir au moins 65% de fèves de cacao, car elles sont riches en antioxydants protecteurs. Pour la prévention du cancer, le chocolat, en particulier l'amer, est un excellent produit, mais au cours du développement de la maladie, des sucres supplémentaires dans le régime alimentaire alimenteront la tumeur, contribuant ainsi à sa croissance.

Huile d'olive

Les scientifiques d’aujourd’hui ont un intérêt sincère pour les traditions alimentaires des habitants de la Méditerranée. Il s'est avéré que les femmes locales sont moins susceptibles d'avoir le cancer du sein. Le secret réside dans l'acide oléique de l'huile d'olive. Il est aimé et apprécié par les Espagnols, les Italiens et les Grecs. Par conséquent, le régime méditerranéen est un autre moyen de vous protéger de la cancérologie mortelle.

Pain au son

Les produits de boulangerie, qui incluent les fibres alimentaires, sont un compagnon fiable dans la lutte contre les agents cancérigènes (pesticides, déchets chimiques, radionucléides, etc.). Une fois dans l'intestin, la fibre végétale se lie et élimine les substances nocives qui causent le cancer du corps. Un nettoyage en temps opportun du corps à l'aide de fibres alimentaires naturelles est la clé d'une longue vie en bonne santé.

En savoir plus sur le son de seigle et ses propriétés bénéfiques.

Ananas

Pendant longtemps, un ananas utile a attiré l'attention des médecins exclusivement en tant que produit diététique. Il s'avère que les substances biologiquement actives (bromélaïne et enzymes) qui stimulent l'activité intestinale, accélèrent le métabolisme et favorisent la perte de poids, ont également des propriétés anticancéreuses, purifient le sang et renforcent le système immunitaire.

Produits contre le cancer. Produits traités


Les jus

De nombreuses études ont montré le pouvoir de guérison des jus. Les résultats obtenus avec des patients oncologiques ont donné des jus de pousses de blé, de céleri, de persil et de poivre Les jus frais reconstituent le corps avec des substances biologiquement actives qui augmentent la réponse immunitaire d'une personne, ce qui est particulièrement important dans le traitement du cancer.

Si vous incluez dans le régime des plantes médicinales, vous pouvez nettoyer le foie, les reins des poisons dans le traitement de la chimiothérapie, les déchets cellulaires, les radionucléides de la radiothérapie.

Les jus de plantes éliminent les déséquilibres en vitamines et en minéraux qui se produisent dans un corps malade, ils sont de puissants antioxydants et ont un effet antitumoral important. Sous l'influence des jus, les fonctions du système digestif sont restaurées beaucoup plus rapidement. Les jus de plantes jouent un rôle important dans la prévention et le traitement du cancer.

Traitement du cerveau et du foie par N. Walker

Les jus selon les recettes ci-dessous sont pris en un total de 0,5 litre par jour (pendant trois semaines ou plus) toutes les 1-2 heures.

1. Carottes - 283 g, betteraves - 84,9 g, concombre - 84,9 g.

2. Carottes - 226,4 g, céleri - 141,5 g, persil - 56,6 g.

3. Carottes - 283 g, épinards - 169,8 g

4. Carottes - 226,4 g, épinards - 113,2 g, cresson - 56,6 g.

Traitement de la maladie de Hodgkin (maladie de Hodgkin)

1. Carottes - 311,3 g, betteraves - 84,9 g, noix de coco - 56,6 g

2. Carottes - 198,1 g, pomme - 169,8 g, betteraves - 84,9 g

3. Carottes - 283 g, épinards - 169,8 g

4. Carottes - 254, 7 g, pissenlit - 84,9 g, salade (laitue) - 113,2 g.

1. Carottes - 500 g

2. Carottes - 311,3 g, pissenlit - 84,9 g, navets - 56,6 g

3. Carottes - 254,7 g, salade (laitue) - 113,2 g, luzerne - 84,9 g.

4. Carottes - 367,9 g, betteraves - 84,9 g.

Cancer d'étiologie inconnue

1. Carottes - 500 g

2. Carottes - 283 g, épinards - 169,8 g.

1. Carottes - 283 g, betteraves - 84,9 g, concombre - 84,9 g.

2. Carottes - 500 g.

3. Carottes - 283 g, épinards - 169 g

Les spécialistes offrent un ensemble complet de traitements avec des jus en combinaison avec d'autres fluides nutritifs.

Tumeurs de l'estomac et des amygdales

50 ml de jus de betterave, 100 ml de kéfir faible en gras, 5 ml de jus de citron.

Mélangez et buvez matin et soir pendant 1 mois.

50 ml de jus de betterave, 50 ml de jus de carotte, 100 ml de lait écrémé, 1 c. À thé de miel.

Mélanger, boire le matin et le soir 10-12 jours.

50 ml de jus d'orange, 50 ml de jus de pêche, 50 ml de jus de citron, 50 ml d'eau minérale.

Boire pendant un mois pendant la chimiothérapie ½ tasse 3 fois par jour après les repas Le cours est répété 3 fois par an.

On considère qu'il est très bon de boire 1 verre de jus de légumes 30 minutes avant un repas afin d'activer la fonction du tractus gastro-intestinal et que, grâce à cet aliment, il est bien digéré.

À des fins thérapeutiques, un adulte peut boire 1,5 à 2 litres de carotte fraîche ou de jus de betterave-carotte par jour. Le jus de betterave séparément ne doit pas être consommé car il peut provoquer une irritation de la membrane muqueuse et des sensations douloureuses dans la gorge peuvent se produire. Il est préférable de diluer le jus de betterave avec la carotte dans un rapport de 1: 3.


Produits anticancéreux

Apple.Apples favorisent l'excrétion des substances toxiques du corps, stimulent la formation du sang. Au cours de la période de traitement, il est impératif d’inclure des pommes d’un poids total d’au moins 100 à 150 g, qui n’ont pas toutes des propriétés médicinales. Antonovka et Simirenko, par exemple, figurent parmi les variétés à usage médical. La pectine contenue dans les pommes aide à éliminer les éléments toxiques du corps, améliore le métabolisme, élimine l'excès de cholestérol et les radionucléides. Des études ont montré un lien direct entre la consommation de pommes et les progrès réalisés dans le traitement d'une maladie, à différents stades. Le flavonoïde de quartcétine contenu dans les pommes prévient le gonflement de la prostate. La peau des pommes contient des composés phytochimiques qui inhibent de près de 50% le développement des cellules mutées. Le risque de cancer du poumon chez ceux qui consomment régulièrement des pommes diminue presque deux fois.

Soupe aux pommes, 500 g de pommes, 1 litre d’eau, 2 c. cuillères de semoule, 20 g de sucre, un brin de mélisse.

Les pommes sont lavées, épépinées, coupées en tranches. Dans la masse résultante, ajoutez une branche de mélisse et faites bouillir dans l'eau pendant 10 minutes après l'ébullition. La compote de soupe finie est ensuite combinée avec de la semoule, mettre du sucre (c'est possible et sans sucre). Vous pouvez ajouter du vin rouge à la soupe - 20 g.

Betterave: La betterave possède de puissantes propriétés anti-oncologiques. Il régule le métabolisme, améliore la numération sanguine, stimule l'activité du tractus gastro-intestinal et du foie, a un effet tonique. Betteraves allongées de couleur foncée les plus appropriées. La betterave à veines blanches ne convient pas. Lors de la cuisson, les betteraves sont presque toutes coupées du tiers, car elles accumulent les substances toxiques contenues dans le sol et les engrais. La peau doit être nettoyée sur une épaisseur de 3 mm.

Vous pouvez boire jusqu'à 600 ml de jus de betterave par jour. Il est nécessaire de s'habituer progressivement à sa réception, en introduisant le jus dans le régime progressivement, par petites portions (à partir de deux cuillères à soupe). S'il y a des lésions du système digestif, les betteraves sont cuites à la vapeur. Buvez du jus cinq fois par jour. Une fois que le jus a été extrait, il est autorisé à rester ouvert pendant deux à trois heures (sinon, un vasospasme peut survenir en raison de certaines substances contenues dans les betteraves).

Les salades de betteraves râpées (crues et bouillies), il est recommandé de prendre du jus de betterave frais en complément des principales méthodes thérapeutiques thérapeutiques dans le traitement du cancer. Il est nécessaire d'inclure dans le régime alimentaire des betteraves la localisation de la tumeur dans l'estomac, les poumons, la vessie, le rectum.

A. Ferenc (Allemagne) a écrit le livre “La betterave rouge en tant que traitement supplémentaire chez les patients atteints de tumeurs malignes”, dans lequel il a décrit des cas de guérison d'un cancer du rectum, de l'estomac, des poumons, de la vessie et autres dus à l'utilisation de jus de betterave et de salades de betteraves. Selon A. Ferenc, de nombreux patients ont commencé à se sentir mieux dans deux ou quatre semaines, leur composition sanguine s'est améliorée, leur poids a commencé à augmenter, la tumeur maligne a diminué et, dans certains cas, a même disparu.

L'effet principal des anthocyanes, qui suppriment la microflore putréfiante de l'intestin, augmente l'effet de la vitamine C. Les anthocyanes de betterave rouge fonctionnent beaucoup plus intensément que cette substance chez d'autres plantes. Les betteraves bouillies et le jus de betterave bouilli n'ont pas d'effet antitumoral très important. Lors du choix des betteraves, vous devez faire particulièrement attention aux betteraves allongées, sombres, sans yeux, dont la taille ne dépasse pas 10 cm de diamètre. Lorsque les violations des fonctions du tube digestif chez la betterave crue ne sont pas utilisées. Afin de ne pas gêner le jus de betterave, car la thérapie doit durer longtemps, elle est mélangée à des flocons, du yaourt, etc. Il est préférable de boire du jus 20 minutes avant de le manger par petites gorgées, en le gardant longtemps dans la bouche. Il ne faut pas oublier de défendre le jus pendant plusieurs heures (c'est possible au réfrigérateur). En plus du jus, les betteraves se prennent comme accompagnement dans du bortsch et des salades.

Vous pouvez également boire une demi-heure avant les repas un mélange (1: 1) de jus de betterave et d'huile végétale. Cours de boisson pendant 7 jours avec pauses également dans 7 jours.

Carottes.N. I. Pirogov a écrit sur "l'action miraculeuse des carottes fraîches dans les ulcères du cancer". Le jus de carotte a une action bactéricide et anti-inflammatoire, favorise la réparation des tissus. La meilleure variété est un punisseur. Le haut de la carotte dans la préparation du jus est enlevé. Pour le cancer de l'estomac, buvez un ou deux verres de jus par jour. Vous pouvez boire du jus de carotte en ajoutant du céleri, des épinards, du chou, des betteraves. Les carottes cuites ne sont pas aussi efficaces que les carottes fraîches. En plus du jus, les carottes peuvent être utilisées pour les salades, la cuisson des plats de deuxième et premier plats. 200 g de carottes, à la consommation quotidienne, préviennent les tumeurs malignes de la peau, du pancréas et du sein, des poumons, du col utérin, de la prostate et du gros intestin.

Pommes de terre: Les pommes de terre, en plus d’autres éléments vitaux et utiles, contiennent du cuivre et du nickel qui, selon les recherches, empêchent et arrêtent la croissance de tumeurs malignes, et le groupe des vitamines B présentes dans ce produit aide à éliminer les poisons de l’organisme. Le potassium rétablit l'équilibre potassium-sodium dans le corps. En tant qu'agent antitumoral, les pommes de terre se prennent sous la forme d'un gruau râpé: trois cuillères à soupe pendant un mois chaque jour. Cela réduira le taux de croissance de la tumeur et améliorera l'immunité. Le jus de pomme de terre, qui se boit dans une demi-tasse deux fois par jour, une demi-heure avant les repas du matin et avant de se coucher, est un bon moyen de prévenir le développement de maladies de faible qualité. Si la pomme de terre est connue pour être propre, ne doit pas être aspergée de poisons ni fertilisée avec des produits chimiques, le jus peut être fabriqué à partir de la peau, préalablement lavé avec soin. Prenez habituellement du jus pendant 10 jours d'affilée, puis faites une pause et, au bout de 10 autres jours, le jus reprend. Il est bon d'introduire un mélange 1: 1 de jus de pomme de terre et de jus de carotte dans le régime et de le prendre à jeun pendant 1/2 tasse dans le même plat que celui de la pomme de terre. Afin de préserver les propriétés bénéfiques des pommes de terre, elles sont cuites au four ou bouillies dans leur peau.

Huile d'olive: l'huile d'olive contient un composant, l'acide oléique, qui bloque certains oncogènes (en particulier les oncogènes responsables des tumeurs des glandes mammaires) - les scientifiques sont parvenus à cette conclusion après des recherches (des recherches ont notamment été menées à la Northwestern University of Chicago, dans le département de médecine). L'huile d'olive d'acide oléique augmente également l'efficacité des médicaments que les patients prennent en relation avec la maladie. L'huile d'olive est utilisée comme vinaigrette dans les salades et a fait ses preuves dans le régime méditerranéen. Elle peut être utilisée pour faire sauter des légumes, des vinaigrettes. Dose quotidienne - jusqu'à 50 g.

Dans le livre "Complete Cancer Treatment", le guérisseur autrichien Rudolf Broys a déclaré: "Le cancer, la leucémie et d'autres maladies considérées comme incurables peuvent être traités par des moyens naturels." Il a proposé de cuisiner et de manger une soupe à l'oignon. Dans le cadre des oignons, les chercheurs ont identifié un grand nombre d'antioxydants qui affectent le développement de la tumeur. Le contenu de la quercétine, qui persiste même après le traitement thermique, ne permet pas aux cellules de muter. Il est efficace dans les tumeurs malignes des ovaires, des glandes mammaires et de la prostate.

Soupe à l'oignon (pour plusieurs portions).700 g d'oignon, 30 g d'huile végétale, 2 gousses d'ail, 100 g de vin blanc, 150 g de fromage, 1 l d'eau ou bouillon de légumes, 6 morceaux de pain blanc.

Dans la casserole versé de l'huile végétale, chauffée. Les oignons sont pelés, coupés en rondelles, incorporés au beurre chauffé et cuits à l'étouffée pendant 20 minutes à feu doux, puis l'ail haché est ajouté et cuit à l'étouffée pendant 1 minute. Après cela, de l'eau ou un bouillon de légumes est ajouté à la casserole, légèrement salé, le vin versé, recouvert d'un couvercle et cuit pendant 1 heure à feu doux. Servi avec de la chapelure, précuite au fromage au four.

L'ail contient de l'allicine, ainsi que des acides sulfoniques, qui ont un puissant effet anticancéreux. Par conséquent, il est nécessaire d'introduire les oignons et l'ail dans les plats les plus variés des repas quotidiens: des salades aux soupes. Ces produits sont particulièrement utiles crus: 1 gousse d’ail 3 fois par jour, 10 g d’oignons 3 fois par jour au moment des repas - une dose quotidienne pour une alimentation saine. L'ail protège les glandes mammaires de l'estomac, de la peau, du pharynx, de l'œsophage, du côlon et des glandes mammaires.

Noix: Les noix dans leur composition contiennent des flavonoïdes, qui ont un puissant effet anti-oncologique et peuvent non seulement devenir un moyen de prévention du cancer, mais également d’arrêter la croissance d’une tumeur déjà existante. En outre, les noix sont faibles en sodium, ce qui aide à maintenir la cellule mutée.

Salade aux noix. ½ céleri-rave, 100 g de noix (pelées); pour la sauce: ½ jaune, 1 / 3 tasses d'huile d'olive, 50 g de fromage, 3 branches de persil, citron.

Faites bouillir la racine de céleri, coupez-la, ajoutez des noix hachées ou broyées. Préparez la sauce: frottez le fromage et le jaune, ajoutez l'huile d'olive et le jus de citron. Ajouter la sauce aux noix et saupoudrer de persil.

Raifort, céleri, radis contiennent des substances - des indoles et des isothiocyanates, qui ont un effet cancérigène sur le corps de l’extérieur. Dose journalière - 50 g.

Vin rouge.Son effet s'étend aux oncogènes des reins et des poumons. Il est riche en quercétine et est un produit anti-oncologique. Dose quotidienne de 50-100 g en plusieurs doses avant ou après les repas.

Le thon, le saumon, les sardines et le maquereau, grâce aux acides oméga-3, la vitamine D aident à créer une immunité anticancéreuse. Dose quotidienne de 150 g

Pruneaux - peuvent résister à l'apparition d'un cancer et retarder leur croissance à un stade précoce. Dose journalière: 5-6 prunes séchées.

Le brocoli, un autre type de chou, contient une grande quantité de substances qui, dans le corps humain, sont converties en substances (isothiocyanates) possédant de très fortes propriétés anticancéreuses. La consommation de ces aliments réduit considérablement les risques de cancer des poumons, du sein, des ovaires, du rectum, de la vessie, etc. Il est préférable que ces produits soient consommés crus ou cuits à la vapeur. Besoin quotidien - 50 g

15 produits pour aider à prévenir le cancer

Le cancer est une maladie assez grave et, malgré les technologies et les médicaments les plus modernes, il est presque impossible de le traiter. Tout le monde peut avoir un cancer. Par conséquent, pour empêcher le développement de cette pathologie maligne, il est nécessaire d’examiner de plus près les produits présentés dans cette maladie.

Produits contre le cancer, qui aideront à le prévenir, il est préférable d’inclure dans votre alimentation et de les manger tous les jours. Grâce à ces produits nécessaires et utiles, vous pouvez vous sentir comme une personne absolument saine et énergique pendant de nombreuses années.

Bien manger, c'est être en bonne santé

"Nous ne vivons pas pour manger, mais pour manger afin de vivre."

La nourriture de l'homme moderne est loin d'être idéale. Après tout, son menu se compose souvent de produits semi-finis, littéralement bourrés de substances cancérigènes et de colorants. En outre, le repas quotidien est saturé de sucre, de beaucoup de pâtisseries et de saucisses fumées avec des saucisses.

Une telle nutrition a l'impact le plus négatif sur la santé et le bien-être de l'homme. Et, si l’on ajoute à cela les contraintes et l’insuffisance écologique des grandes villes, on comprend vite pourquoi les médecins posent de plus en plus souvent un diagnostic, appelé cancer.

Les produits anticancéreux sont des composants alimentaires simples et dotés de la capacité d'empêcher principalement la croissance des cellules cancéreuses de renforcer le système immunitaire et d'augmenter le tonus général du corps.

C'est important! Selon les experts, les produits pour la prévention du cancer devraient être servis quotidiennement dans le rapport suivant: 2/3 des ingrédients à base de plantes et 1/3 des protéines devraient être placés sur des assiettes.

Les produits antioxydants et leur rôle dans la lutte contre le cancer

Les antioxydants sont des inhibiteurs d'oxydation, ainsi que des substances d'origine synthétique et naturelle. Reconstituer le corps avec des antioxydants - les protecteurs cellulaires absorbent mieux les aliments.

Grâce à la recherche utilisant une variété de composants alimentaires, les scientifiques ont conclu qu'un grand nombre d'antioxydants peuvent aider à lutter contre le cancer dans les noms de produits suivants:

  • Dans les haricots, de toute sorte;
  • Dans les groseilles sauvages et de jardin;
  • Dans les canneberges;
  • Dans la framboise, la fraise, ainsi que dans d'autres baies de couleur rouge;
  • Dans les pommes, les cerises et les prunes;
  • Dans les noix et les fruits secs;
  • Dans les tomates;
  • Dans le thé vert

De nombreux produits anticancéreux contiennent des antioxydants généralement acceptés sous forme de vitamines A et E, de provitamine A, de lycopène, de flavonoïdes, de tanins et d'anthocyanines, qu'il est recommandé d'inclure dans le régime alimentaire quotidien des êtres humains pour le traitement et la prévention de la maladie décrite. Par exemple, un fait bien connu est la teneur en vitamine «C» dans les citrons, les oranges et les baies d'açai, la présence de vitamine «E» dans les semis de grain et la présence de provitamine «A» dans les carottes.

Le besoin de sélénium dans le diagnostic du cancer

Le sélénium est un oligo-élément précieux nécessaire au fonctionnement normal du corps humain. Une carence en sélénium entraîne une mauvaise digestibilité au niveau cellulaire de l'iode et de la vitamine E, ce qui entraîne le développement de pathologies de la glande thyroïde, du foie, ainsi qu'une diminution de l'immunité et de l'anémie. Le sélénium joue également un rôle important dans le traitement et la prévention du cancer.

En tant qu'antioxydant puissant, le sélénium contribue à renforcer le système immunitaire et à traiter le cancer de la prostate chez l'homme et des glandes mammaires chez la femme.

La liste des produits contre le cancer saturés en sélénium comprend:

  • De foie, oeufs, sel gemme;
  • De fruits de mer (le hareng est surtout riche en sélénium);
  • De fruits de mer exotiques - crabes, crevettes, homards;
  • De son de blé, maïs, graines, noix, ainsi que la levure de bière;
  • Et aussi des tomates, des champignons et de l'ail.

Les produits mentionnés ci-dessus inclus dans le régime sont garantis pour aider à fournir à une personne une prévention du cancer de haute qualité.

Liste des meilleurs produits pour aider au traitement du cancer

Les produits les plus précieux qui aident à prévenir le développement du cancer chez l'homme sont:

  • Les représentants de la famille des choux sont des légumes sous forme de brocoli, chou, chou-fleur, chou de Bruxelles, etc. Les indoles de ces légumes sont impliqués dans la formation d'antioxydants et contribuent à la désactivation des œstrogènes en excès qui causent le cancer, en particulier le cancer des glandes mammaires chez les femmes. Produits décrits, il est préférable de manger cru ou cuit à la vapeur;
  • Produits de soja. Les haricots et tous les autres ingrédients alimentaires à base de soja aident à prévenir la division des cellules cancéreuses. Ces produits sont saturés d’isoflavones et de phytoestrogènes, des substances ayant des effets antitumoraux. En outre, les composants de soja aident à la récupération du corps après les procédures de radiothérapie et de chimiothérapie;
  • Oignons et ail Les légumes décrits ont un effet détoxifiant, la capacité de nettoyer le corps des toxines. L'ail, en activant les globules blancs, déclenche le processus de destruction des cellules cancéreuses. Par conséquent, lors de l'utilisation de l'ail, la probabilité de développer un cancer chez l'homme est nettement réduite. L'action des oignons est semblable à celle de l'ail, mais dans une moindre mesure.
  • Noix Les noix d’amande sont constituées d’une substance naturelle sous forme de feuille, qui supprime le développement du cancer. Les os et les graines d’abricot qu’ils contiennent depuis l’époque de la Grèce antique ont été utilisés pour prévenir le cancer. De nos jours, la pertinence de cet outil a été prouvée et le produit est montré pour être utilisé.
  • Les graines. De grande valeur dans le traitement du cancer et leur prévention avait des graines de tournesol et de citrouille. Les lignanes qu’ils contiennent (substances qui imitent l’action des hormones œstrogènes) ont trouvé la capacité d’éliminer les œstrogènes en excès du corps humain et d’empêcher ainsi la formation de cellules cancéreuses.
  • Tomates: saturées du plus puissant antioxydant sous forme de lycopène, les tomates ont des propriétés antitumorales et sont indiquées pour un usage quotidien en tant que prophylactique contre le cancer.
  • Le poisson et les œufs, qui sont les principales sources d’acides gras oméga-3, empêchent la formation et la division des cellules cancéreuses et prolongent la vie humaine;
  • L'assaisonnement au curcuma est le propriétaire des propriétés anticancéreuses, il est le plus souvent utilisé dans le traitement des maladies oncologiques de l'intestin et de la vessie. En réduisant la quantité d'enzymes, le curcuma prévient l'inflammation et le cancer.
  • Tout type de thé a des propriétés anticancéreuses. Cette boisson saturée en antioxydants nourrit le corps humain en énergie et prévient la division des cellules cancéreuses.

Produits qui favorisent le cancer

Afin de prévenir l'oncologie ou de faire cesser la maladie, une personne doit avant tout s'abstenir de consommer des ingrédients fumés provenant de viande à forte teneur en matières grasses, d'aliments frits, de boissons alcoolisées et d'aliments contenant des nitrates.

Les produits décrits ci-dessus affectent négativement le corps et provoquent une inflammation et un cancer.

Liste des produits provoquant le cancer:

  • Sucre raffiné;
  • La farine;
  • Succédanés de sucre;
  • Alcool
  • Fruits et légumes riches en pesticides;
  • Huiles raffinées;
  • Ingrédients alimentaires salés, marinés et fumés;
  • Produits OGM;
  • Soda sucré

Et en conclusion, on peut dire que les produits anticancéreux consommés sont principalement d'origine végétale. Ce sont ces composants alimentaires riches en vitamines, acides et minéraux. La deuxième place est occupée par les fruits de mer et les poissons, qui contiennent des acides gras polyinsaturés.

Par conséquent, il sera plus opportun d’utiliser ces produits utiles et importants du cancer dans le régime alimentaire que des composants alimentaires plus coûteux et nocifs, tels que saucisses fumées, saucisses fumées, pain blanc, etc.

10 produits utiles contre le cancer et pour la prévention des maladies

Le cancer, après les maladies cardiovasculaires, est la principale cause de décès dans le monde. Malheureusement, les prévisions ne sont pas très optimistes, car le pourcentage de personnes atteintes de cette maladie continue de croître.

Selon un grand nombre d'études, il existe des produits à forte teneur en antioxydants et en phyto-enzymes qui réduisent le risque de développement de diverses formes d'oncologie. Ils sont présentés ci-dessous. Ajoutez-les à votre alimentation quotidienne si votre santé vous tient à cœur.

Produits pour le cancer et pour la prévention des maladies

Brocoli

Les légumes crucifères (comme le chou, le brocoli, le chou-fleur, le chou-fleur de Bruxelles) sont considérés comme utiles pour la prévention de diverses formes de cancer, notamment du côlon, du poumon et de l'estomac.

Les scientifiques parlent d'une réduction importante du risque de développer la maladie chez les personnes dont le régime alimentaire est riche en fruits et légumes, en particulier les crucifères, en raison de la présence de phyto-enzymes. Une étude récente de l'Université du Michigan a montré que le sulforaphane (dont le brocoli est la source) aide le corps à se débarrasser des cellules cancéreuses du sein.

Mangez 3-4 portions de légumes crucifères par semaine.

Thé vert

Les propriétés anticancéreuses du thé sont associées à ses polyphénols, appelés catéchines.

Selon les études, la boisson peut empêcher la croissance des tumeurs, principalement des poumons, de l'œsophage, du colon et de la peau. Il est également prouvé que les polyphénols de thé vert protègent du cancer de la peau en raison de leur capacité à protéger l'ADN des rayons ultraviolets.

À titre préventif, il est recommandé de boire 2 à 3 tasses par jour.

Cacao

Nous notons immédiatement qu'il s'agit d'un produit naturel. Les boissons solubles au cacao vendues dans les supermarchés n’ont rien à voir avec cela.

Le cacao contient des catéchines et des procyanidines (puissants antioxydants) qui réduisent le stress oxydatif et l'inflammation chronique, facteurs de risque de développement d'une terrible maladie et d'autres maladies chroniques.

Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour prouver l’activité antitumorale du produit, le chocolat noir (composé à 75% de cacao) occupe l’un des endroits les plus respectueux de la liste des produits censés protéger du cancer.

Deux cubes de chocolat noir par jour peuvent remplacer d'autres bonbons, contribuant à votre santé.

Fraises

Les fraises, comme les autres baies (par exemple les bleuets), sont riches en polyphénols, connus pour leurs propriétés anticancéreuses. Des scientifiques de l’Ohio State University ont présenté leurs résultats, qui démontrent l’effet protecteur de ces baies contre les processus oxydatifs et cellulaires conduisant à l’apparition de tumeurs malignes.

Piments rouges

Il contient de la capsaïcine et un alcaloïde.

La capsaïcine est utilisée à l’extérieur - en lotions, en pommades pour lutter contre les douleurs rhumatismales, les douleurs musculaires, l’arthrite. Il a également été prouvé que cela pouvait être une arme contre le cancer. Il est important de noter qu'il n'attaque que les cellules endommagées sans détruire les cellules saines.

Alcaloïde est responsable de la saveur épicée du poivre. Ce composé a longtemps été utilisé en médecine comme anesthésique.

Piments rouges

Curcuma

C'est une épice connue pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Mais ces dernières années, des études ont été menées dont les résultats ont révélé son lien avec la prévention du cancer.

Les scientifiques estiment que les faibles taux de certains types de cancer en Inde, contrairement aux taux élevés observés dans les pays occidentaux, sont associés à une augmentation de la consommation de curcuma. En effet, la curcumine (une substance incluse dans sa composition) a la capacité de "séparer" les cellules cancéreuses des cellules normales et de les neutraliser.

Ajoutez des épices aux soupes, sauces et salades.

Tomate

Les tomates sont considérées comme une excellente source de nutriments et de lycopène (une phyto-enzyme à activité antioxydante intense). Le lycopène, en plus de donner aux tomates la couleur rouge caractéristique, a la capacité de détruire les radicaux libres qui endommagent l’ADN des cellules et peuvent conduire au développement de maladies chroniques. Des études récentes ont associé cette substance à une protection contre diverses formes de cancer, en particulier la prostate.

Les scientifiques affirment également que le lycopène est plus facilement absorbé par l'organisme lors de la cuisson de tomates dans des graisses végétales (par exemple, l'huile d'olive). La sauce tomate est donc considérée comme un produit anticancéreux idéal.

Huile d'olive

Le régime méditerranéen (basé sur ce produit) est associé à un risque réduit de cancer du sein chez les femmes après la ménopause.

Les noix

Ce sont des aliments riches en acides gras oméga-3, qui ont des propriétés anticancéreuses. Des études associent leur consommation régulière à une protection contre le cancer du côlon.

Les personnes qui consomment des oméga-3 réduisent de 63% la mortalité par cancer de la prostate

Consommez une à deux fois par semaine avec une poignée de noix comme collation ou ajoutez une cuillère à soupe de céréales au petit-déjeuner.

Agrumes

Oranges, mandarines, pamplemousses, citrons - une excellente source de vitamine C, qui renforce les fonctions de protection de l'organisme. En outre, les produits contiennent plus de 170 phyto-enzymes différentes et plus de 60 flavonoïdes. Cependant, l'acide ascorbique est également considéré comme un antioxydant, car il empêche le développement de maladies de la prostate, de la peau et du sein.

Jus d'agrumes

Ail et oignon

Les deux produits sont riches en polyphénols et en composés soufrés pouvant inhiber le développement de la maladie (notamment l'œsophage, l'estomac et le colon).

Il est important de comprendre qu'une approche intégrée est nécessaire pour maintenir la santé et prévenir les maladies graves. Elena Telitsyna, une résidente d'Izhevsk qui a réussi à sauver son mari d'une tumeur au cerveau, en parle. Pour une merveilleuse histoire de famille, lisez l'entretien qu'elle a donné pour notre site.

Produits en garde à l'oncologie: utiles et nocifs

Les tumeurs cancéreuses se comportent et se développent un peu différemment des cellules saines. Cela est dû au niveau d'acidité, qui augmente avec la croissance d'une tumeur maligne. Depuis la microflore dans le cancer et les tissus sains varie considérablement.

Les scientifiques ont découvert que le cancer se développe très rapidement dans un environnement acide et que l'acidité d'un patient atteint de cancer dans le corps entier augmente plusieurs fois. De plus, la tumeur elle-même sécrète une énorme quantité de déchets et de poisons.

La plupart des oncologues s'accordent pour dire que les aliments sains constituent le principal bouclier contre le cancer et qu'il est tout simplement impossible de contracter le cancer avec un régime quotidien équilibré. Produits contre le cancer - contiennent principalement une grande quantité d'aliments d'origine végétale contenant des antioxydants.

Antioxydants

Les antioxydants sont des substances qui maintiennent un environnement alcalin et ne permettent pas aux radicaux libres d’augmenter la flore acide. Lorsqu'elles brûlent une certaine quantité de substances, toutes les cellules ont recours au processus d'oxydation à l'aide d'oxygène, ce qui rend l'environnement plus acide. Les antioxydants contre le cancer aident à réduire le stress oxydatif.

Comme on l'a déjà dit, dans le cancer, l'environnement acide augmente parfois, car la tumeur consomme une quantité énorme de substances, d'énergie - elle oxyde le corps. Des études ont montré que dans un environnement alcalin, les cellules cancéreuses se développent plus lentement, commencent à se décomposer et réduisent le risque de métastases.

Produits contenant des antioxydants

  1. Cacao, chocolat noir (sans lait), thé noir et vert, vin rouge sec.
  2. Noix, sésame, pignons de pin, cacahuètes.
  3. Vitamines A, C, E, lycopène, flavonoïdes.
  4. Chou blanc, chou-fleur, chou frisé.
  5. Haricots, soja, soja et germes de blé, tomates, carottes, sarrasin, betteraves.
  6. Purées de fruits et de légumes, jus (fraîchement achetés et non achetés).
  7. Groseilles, myrtilles, argousier, fraises, fraises, canneberges, prunes, framboises, pommes, açaï, citron, orange, pamplemousse, mangue, grenade.

Des céréales

Les céréales sont le véritable aliment contre le cancer. Les grains entiers contiennent d'énormes quantités de fibres, ce qui réduit le risque de cancer de l'intestin. La fibre améliore également le fond vital de la microflore, améliore la digestion et l'absorption des nutriments, ce qui augmente la capacité de régénération, réduit l'environnement acide et renforce le système immunitaire. Ces produits protègent contre les effets nocifs des cellules cancéreuses.

Fruits et légumes rouges

  • Des tomates
  • Poivron rouge
  • Grenade
  • Fraises
  • Fraise des bois
  • Framboise
  • Cerise
  • Des pommes

Dans les tomates, une quantité accrue de lycopène, ce qui empêche la survenue de tumeurs. En Amérique, il existe même un régime anticancéreux pour les femmes à risque de cancer du sein. Ils mangent une tomate chaque jour.

En général, le lycopène inhibe parfaitement les tumeurs hormono-dépendantes: la prostate, les ovaires et les glandes mammaires. En outre, les personnes malades devraient manger des légumes et des fruits rouges et oranges afin de réduire la sensibilité de la tumeur à l'œstrogène et à la testostérone.

Chou

  1. Chou-fleur
  2. Brocoli
  3. Chou blanc

Ces produits contiennent du sulforofane - cette substance au niveau de l’ADN retarde la croissance et l’agressivité de la tumeur. Plus important encore, manger des légumes frais. Il n'est pas nécessaire de les soumettre à un traitement thermique - faire bouillir ou faire frire, car cette substance devient plusieurs fois plus petite. Il existe une excellente recette pour faire un cocktail de ces produits:

  1. Nous prenons le chou et le déchiquetons finement.
  2. Mettez dans un mélangeur et broyez complètement.
  3. Nous passons à travers la gaze et pressons le jus.
  4. Avant d'utiliser le jus lui-même, il est préférable de le conserver au réfrigérateur pendant quelques heures pour éliminer les substances nauséabondes. De même, vous pouvez faire avec d'autres produits.

Thé vert

Contient une énorme quantité de nutriments et surtout de polyphénol. Il retarde le taux de croissance des tumeurs. Cela est particulièrement nécessaire aux stades 3 et 4 des formes mal différenciées de carcinome. Une tasse de thé vert par jour suffit, mais il vous en coûte de boire l'estomac vide une demi-heure avant les repas.

Champignons

  1. Blanc
  2. Chanterelle
  3. Reishi
  4. Huître

Ces produits contiennent des vitamines B et D, qui ont des propriétés antibactériennes. En général, les champignons eux-mêmes réduisent l'enflure à côté de la tumeur, l'intoxication et l'inflammation. De ce fait, la douleur et les autres symptômes désagréables sont réduits.

Un des champignons les plus utiles dans le cancer est le champignon Reishi, utilisé en médecine chinoise depuis des milliers d'années. Il améliore l'immunité, qui commence également à combattre la tumeur. Contient une énorme quantité d'antioxydants, ce qui réduit le taux de propagation et de métastases du cancer au cours des derniers stades.

Noix du Brésil

Noix très nutritive et nutritive contenant du sélénium. La substance elle-même réduit l'inflammation et améliore le métabolisme des cellules saines. Il aide contre le cancer des testicules, le cancer du sein, les tumeurs de l'ovaire et le cancer de la prostate.

Ail et oignon

Améliore l'immunité, réduit l'intoxication et la tumeur dans son ensemble. Well contribue au cancer de l'estomac, des intestins et de l'ensemble du tractus gastro-intestinal. Pour l'application, il est recommandé de consommer chaque jour une à une tête d'ail. Pour ce faire, coupez-le en petits morceaux et mangez-le en 5 à 7 minutes.

Les huiles

Il faut se rappeler que les huiles doivent être pressées à froid et ne pas subir de traitement thermique. En aucun cas, ne faites pas frire ni chauffer l'huile, car ils commencent à libérer des toxines, ce qui augmente l'intoxication générale et frappe sévèrement le foie. Cela vaut la peine de les manger dans des salades de légumes frais. Convient: huile d'olive, huile de lin, qui contient une quantité énorme de vitamines utiles et d'antioxydants.

Vin rouge

Il est nécessaire de préciser un peu ce qu'est exactement un bon vin rouge sec. Dans les graines de raisins noirs contient:

Les substances elles-mêmes ralentissent la croissance des cellules cancéreuses et les détruisent. Mais il faut se rappeler qu'une grande quantité d'alcool augmente considérablement l'intoxication, à cause de laquelle vous pouvez aggraver l'état du corps avec de fortes doses, il est également interdit de prendre du vin dans les cancers du foie, des reins et de la vessie. Une journée vaut boire entre 50 et 100 grammes de vin avec la maladie. Aide à prévenir l'oncologie au stade précancéreux.

Le régime anti-cancer devrait prendre du poisson gras et maigre. Ils contiennent une grande quantité d'acides gras oméga-3. Ces substances réduisent le risque de métastases dans les formes de cancer très agressives et contribuent également à réduire les risques de maladie.

Vitamine E

Tous ces produits contiennent de la vitamine E qui contient deux substances principales: le tocotriénol et le tocophérol. Il réduit l'acidité de l'environnement tumoral, restitue le fond alcalin de l'organisme et aide à prévenir le développement du cancer.

Acide élagique

  1. Airelles
  2. Framboise
  3. Fraises
  4. Fraise des bois
  5. Noyer
  6. Blackberry
  7. Les myrtilles
  8. Les myrtilles
  9. Les noix
  10. Cacao et chocolat noir
  11. Noisette
  12. Canneberges

Il réduit considérablement le taux de développement d'une tumeur maligne et peut arrêter le cancer au stade 1. Réduit l'intoxication, la taille de la tumeur et protège les cellules et les tissus voisins de l'invasion.

Produits du cancer interdits

Un grand nombre de produits exacerbent le traitement du cancer et peuvent également causer l'oncologie chez des personnes en bonne santé. Provoquer également l'apparition de tumeurs bénignes.

  1. Saucisses, saucisses, produits semi-finis - un grand nombre de toxines, les colorants ont un effet mutagène.
  2. Viande rouge grasse, porc, vieux boeuf - augmente l'acidité du corps, ce qui peut provoquer une tumeur cancéreuse.
  3. Café - avec une utilisation constante donne un coup fort au coeur et aux vaisseaux sanguins.
  4. Pain, farine, bonbon - oxyde l’environnement corporel, provoque l’obésité.
  5. Le beurre frit, la margarine - contient un grand nombre de toxines qui attaquent le foie et les reins.
  6. Alcool - des boissons fortes brûlent l'épithélium muqueux et peuvent entraîner le cancer si l'exposition est constante.

Conseils utiles

  1. Les aliments anticancéreux doivent contenir des produits d'origine végétale: légumes, fruits, baies, champignons, noix et fruits secs. Ces produits contiennent toutes les vitamines et tous les minéraux dont une personne a besoin.
  2. Mangez de petites portions 5 à 6 fois par jour.
  3. Essayez de faire bouillir les aliments, pas les faire frire, pour réduire le fardeau sur le foie.
  4. Pour la prévention du cancer, renoncez à l'alcool et aux cigarettes, qui ont principalement un effet néfaste sur l'immunité et contiennent de nombreux mutagènes. Il est possible d'utiliser des boissons alcoolisées à faible teneur en alcool et en petites quantités.
  5. Régime faible en glucides et sans sucre.
  6. Faites de l'exercice et restez actif.
  7. Pour prévenir la maladie, faites un test sanguin général et biochimique une fois par an.
  8. Buvez plus d'eau à 5-6 verres par jour.

Aliments anticancéreux ou des aliments qui aident à vaincre le cancer

À l’échelle mondiale, le cancer est l’une des principales causes de décès par maladie. 80% des cancers sont causés par l'environnement et les mauvaises habitudes. En outre, une personne peut avoir une prédisposition génétique au cancer. Une alimentation pauvre et malsaine augmente encore plus le risque de cancer. Sur ce qu'il faut faire pour ne pas tomber malade du cancer, j'ai écrit dans cet article. En choisissant les bons aliments, vous pouvez renforcer votre santé et augmenter la capacité de votre corps à lutter contre le cancer et d'autres maladies. N'oubliez pas qu'il existe des aliments contre le cancer!

Bien entendu, de nombreux produits renforcent le système immunitaire et aident ainsi à lutter contre les cellules cancéreuses. Il y a aussi la malbouffe, qui, au contraire, augmente le risque de contracter cette terrible maladie.

Les aliments les meilleurs et les plus efficaces contre le cancer sont des produits d'origine végétale. Les plantes doivent se protéger des rayons ultraviolets du soleil, des insectes et des oiseaux. En consommant des aliments végétaux, une personne reçoit passivement des substances similaires. Donc, TOP - des produits qui aident contre le cancer.

Cumin noir

Le cumin noir est utilisé pour traiter de nombreuses maladies. Le cumin noir est également considéré comme l'un des meilleurs remèdes naturels dans la prévention et le traitement du cancer. Il possède des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antibactériennes. Le cumin noir a également un très faible degré de toxicité. Il réduit la population de cellules cancéreuses vivantes, réduit leur viabilité et contribue à leur mort.

Le cumin noir a une activité antitumorale élevée et réduit les dommages causés à l'ADN. Il stimule les cellules immunitaires et augmente la production d’interféron dans le corps, ce qui protège les cellules des effets nocifs des virus. Quand une personne a un système immunitaire en bonne santé, les cellules cancéreuses sont détruites avant que le cancer ne soit dangereux pour la personne. Mangez des graines de plantes et de l'huile de ses graines.

Les graines de cette plante étonnante contiennent plus de 100 composés chimiques, substances biologiquement actives qui aident à lutter contre le cancer. Ils contiennent également des protéines, des monosaccharides, des acides gras (en particulier linoléiques et oléiques), du carotène, des minéraux (protéines de calcium, de fer, de cuivre, de potassium, de phosphore) et de vitamines B.

L'huile de graine contient des phytostérols, nécessaires à la production naturelle d'hormones, de vitamine D et d'acides biliaires. Son utilisation contribue à la prévention du cancer, des troubles endocriniens, de l'immunodéficience et des maladies cardiovasculaires.

Pour prévenir le cancer, il suffit de prendre 3 grammes de graines ou la moitié de 2 grammes d'huile chaque matin. Si la maladie s'est produite, prenez 5 grammes d'huile et 3 grammes de graines trois fois par jour avant les repas.

Mieux encore, le cumin noir fonctionne avec du miel.

La recette est très simple: on prend 5 grammes d'huile ou 3 grammes de graines avec une cuillerée de miel (de préférence cru) trois fois par jour avant les repas. La première réception a lieu une demi-heure avant le petit-déjeuner, la suivante a lieu l'après-midi et la troisième fois avant le coucher. Il est préférable de hacher les graines et de les chauffer un peu dans une poêle à feu très doux.

Produits apicoles contre le cancer

Le miel contient des flavonoïdes végétaux, qui augmentent le niveau d'antioxydants dans les cellules, renforcent les capillaires, empêchent la destruction du collagène dans le corps. Les flavonoïdes floraux éliminent efficacement les radicaux libres du corps et renforcent le système immunitaire. Boire du miel réduit les risques de cancer et aide le corps à le combattre.

Le pollen, le venin d'abeille, la propolis et d'autres produits apicoles ont également des qualités antitumorales et sont efficaces dans le traitement du cancer.

Fibres alimentaires et fibres

Les fibres alimentaires et les fibres sont essentielles à une alimentation saine. Ils sont efficaces dans la prévention du cancer et ont de nombreuses propriétés positives:

  • soutenir la santé du système digestif et protéger contre diverses formes de cancer;
  • assurer la santé du côlon en stimulant l'activité musculaire;
  • augmenter le nombre de bactéries bénéfiques - acidophilus et bifidobactéries;
  • l'équilibre normal acide-base est maintenu, ce qui minimise la prolifération des levures;
  • réduire la tendance à la constipation;
  • dissoudre tous les composants alimentaires potentiellement nocifs et réduire le temps d'interaction avec les parois intestinales.

Les fibres absorbent beaucoup d'eau. Par conséquent, lorsque vous les utilisez, vous devez boire beaucoup d'eau pure. Plus vous utilisez de fibres, plus vous avez besoin de boire de l'eau. L'eau est également essentielle à la santé et à la prévention du cancer. Il nettoie le système lymphatique et stimule le système immunitaire, élimine les déchets et les toxines et fournit des nutriments à tous les organes.

Pour que le corps reçoive la bonne quantité de fibres, il vous faut:

  • remplacez le riz blanc par du riz brun (non pelé) ou sauvage;
  • manger du pain et des pâtes de grains entiers;
  • ajouter du son à la nourriture;
  • utiliser des fruits et des légumes frais contenant des fibres (poires, bananes, pommes, légumes à feuilles vertes, toutes sortes de choux) avec la peau;
  • remplacer les pommes de terre rôties au four;
  • manger des légumineuses (pois chiches, lentilles, haricots, haricots, pois).
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Antioxydants et Phytochimiques

La vitamine C, le lycopène et le bêta-carotène contenus dans de nombreux fruits et légumes contribuent à la prévention des maladies cancéreuses. Dans les plantes, il y a des composés phytochimiques spéciaux. Ils protègent les cellules des substances nocives présentes dans les aliments et dans l'environnement et empêchent également les cellules de s'abîmer et de se muter. De nombreuses études ont montré que les personnes qui consomment beaucoup de fruits et de légumes frais sont moins susceptibles de développer un cancer.

Les baies - une source d'antioxydants

Les fraises, les fraises et les framboises ralentissent la croissance des cellules cancéreuses. Ils sont riches en vitamine C et en acide ellagique, des antioxydants très puissants. L'acide ellagique a des propriétés anticancéreuses, détruit les substances cancérigènes et ralentit la croissance des tumeurs. Cet acide contient des flavonoïdes qui inhibent l'enzyme qui endommage l'ADN et provoque le cancer du poumon, de l'oropharynx, de l'œsophage et de l'estomac. Presque tous les types de baies sont riches en flavonoïdes. Les myrtilles, par exemple, contiennent des anthocyanes, qui réduisent l'inflammation et sont l'un des antioxydants les plus puissants. Les baies crucifères sont les meilleurs aliments protecteurs.

Cancer du brocoli

Les légumes crucifères (brocoli, chou blanc et chou-fleur) contiennent des composés phytochimiques - glucosinolates. Ils produisent des enzymes protectrices qui sont libérées quand une personne mange du chou cru. Le corps produit également ces enzymes dans les intestins, et lorsque le brocoli cru ou bouilli passe dans les intestins, ils sont activés.

L'enzyme la plus utile est le sulforaphane. Le brocoli est la meilleure source de ce composé.

Le sulforaphane est capable de développer un cancer par désintoxication avec des toxines nocives (fumée et autres polluants environnementaux). Il agit comme un agent antibactérien dans le corps, attaquant les bactéries nocives.

Le brocoli et d'autres types de chou protègent contre le cancer de l'oropharynx et du tractus gastro-intestinal.

Caroténoïdes

Carotte

C'est le meilleur légume pour combattre les maladies.

Carotte source de bêta-carotène. Cet antioxydant protège les membranes cellulaires des dommages causés par des substances toxiques et ralentit la croissance des cellules cancéreuses dangereuses. Il est capable de prévenir le cancer des organes digestifs et oraux.

Les carottes protègent contre le cancer du col utérin, car elles fournissent des antioxydants capables de lutter contre le virus du papillome humain. Ce virus est la principale cause de ce type de cancer.

Les carottes bouillies contiennent plus d'antioxydants que les crues. Lors de la cuisson des carottes, il est préférable de les laisser entières une fois bouillies. Il est préférable de couper une fois prêt. Cela réduit la perte d'éléments nutritifs et le goût devient plus sucré.

Épinards contre le cancer

Les épinards sont riches en lutéine et en zéaxanthine - des caroténoïdes qui éliminent les molécules instables (radicaux libres) de l'organisme avant de les endommager. Ces carotènes se trouvent en grande quantité dans les épinards et autres légumes à feuilles vertes. Manger des épinards aide à protéger contre le cancer de l'oropharynx de l'estomac, de l'œsophage, des poumons, des ovaires et du cancer colorectal. La lutéine est très bonne pour les yeux.

L'acide folique, présent en grande quantité dans les épinards, aide l'organisme à produire de nouvelles cellules et prévient les pathologies du développement fœtal chez la femme enceinte.

La plupart des antioxydants peuvent être obtenus à partir d'épinards crus ou légèrement cuits. De toute la verdure, c'est l'un des plus riches en nutriments.

Regardez la vidéo ci-dessous:

Graisse et oméga-3

Manger des aliments contenant beaucoup de graisse augmente le risque de nombreux types de cancer. Mais vous ne pouvez pas complètement abandonner la graisse, car certains types de graisse peuvent protéger contre le cancer. Les graisses doivent être choisies correctement et manger avec modération.

Les gras trans doivent être évités car ils augmentent les risques de cancer. Ces graisses sont créées en ajoutant de l'hydrogène à des huiles végétales liquides afin qu'elles deviennent plus solides. Les graisses saturées nocives présentes dans les fast-foods et les frites peuvent provoquer un cancer de la prostate et du sein.

Il est préférable d'utiliser des graisses qui réduisent le risque de cancer. Ce sont des graisses insaturées qui peuvent être obtenues à partir d'avocats, d'huile d'olive et de noix.

Les acides gras oméga-3 combattent les inflammations associées au cancer et soutiennent la santé du cerveau et du cœur. Les aliments qui contiennent peu de graisses saturées et beaucoup d’oméga-3 non saturés sont:

Conseils pour choisir des graisses anticancéreuses

  • limiter la restauration rapide, les aliments frits et les aliments prêts à consommer. Ce sont des pizzas, des croustilles, des beignets, des frites, des craquelins et des biscuits;
  • mangez du poisson de mer plusieurs fois par semaine. Il peut s'agir de thon, hareng, saumon, morue, sardine;
  • cuire des produits avec de l'huile d'olive ou une autre huile végétale, de préférence pressée à froid. Seules les huiles pressées à froid sont fabriquées sans recourir à des températures élevées et à des produits chimiques toxiques.
  • Évitez tous les produits contenant des huiles hydrogénées ou partiellement hydrogénées. Même si l'étiquette indique que le produit ne contient pas de gras trans, ces huiles nocives peuvent toujours être présentes dans le produit. Celles-ci peuvent être des margarines, des vinaigrettes, diverses graisses pour la cuisson;
  • Ajoutez des noix et des graines aux céréales, aux salades, aux soupes et à d’autres plats. Les noix, les amandes, les noisettes, les graines de citrouille et les graines de sésame sont particulièrement utiles;
  • utiliser l'huile de lin pour la vinaigrette. Il n'est pas recommandé de traiter thermiquement l'huile de lin, car elle perd ses propriétés protectrices lorsqu'elle est chauffée.
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Tomates du cancer de la prostate

La couleur rouge des tomates en fait une arme efficace contre le cancer de la prostate. Les tomates tirent leur teinte rouge du lycopène, l’antioxydant le plus puissant, le plus concentré dans les tomates.

Boire des tomates peut réduire le risque de cancer de la prostate et de l'endomètre dans la membrane muqueuse de l'utérus, du sein et des poumons. Le lycopène protège les cellules contre les dommages pouvant mener au cancer, renforce le système immunitaire, arrête la croissance des tumeurs.

Pour tirer le meilleur parti du lycopène, les tomates doivent être traitées thermiquement. Cela rendra les composés anticancéreux plus accessibles.

Des amis! Vous savez maintenant quels aliments tuent le cancer. Oui, il existe des aliments contre le cancer, et vous devez le savoir. Je vous recommande fortement ce livre:

Eh bien, s'il se trouve que cette maladie vous a affecté, lisez l'article sur la nutrition en chimiothérapie ici. Vous pouvez en savoir plus sur le traitement du cancer de la chélidoine dans cet article. Bonne chance à vous et surtout à la santé! Prends soin de lui.